Yoğurt seçmenin yolları vardır ve farklı türler size seçmeyi öğretir
Renkli ambalajlar, göz kamaştırıcı bir yoğurt dizisi, nasıl seçmeliyiz? Yoğurdu tanıyın ve size uygun olanı seçin.
Zhang Yu yardımcı araştırmacı
Çin Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi
Sağlık ve Beslenme Enstitüsü
01
Ambalaja bakın ve yoğurt seçin
Porselen veya cam şişelerde yoğurt Tekrar tekrar kullanılabilir, bu nedenle fiyatı düşüktür, ancak bu tür paketlenmiş yoğurt güneş ışığını engellemede etkili değildir. Raf ömrü genellikle 3 ~ 5 gündür. Bir an önce tüketilmesi gerekiyor.
Plastik şişe yoğurt Havayı ve ışığı bloke etmek cam şişe yoğurttan daha iyidir, bu nedenle raf ömrü daha uzundur, 21 güne kadar saklanabilir .
Ecolean Sürahi Yoğurt Torbayı açtıktan sonra, daha iyi bir taze tutma etkisi için açıklık plastik şişeye ve cam şişeye ve Ecolean tencere tipi ambalaja takılabilir. Kolayca parçalanabilen çevre koruma malzemesine aittir , Çevreyi kirletmeyecek, Raf ömrü yaklaşık 21 gün olan plastik şişelerdeki ile aynıdır. .
Tetra Pak Paketlenmiş Yoğurt Özel ambalaj malzemeleri sayesinde, Raf ömrü 5 aydan fazladır ,ve Soğutmaya gerek yok Daha güvenli ve yemesi daha uygundur.
02
Türe göre yoğurt seçin
Cam şişeler, plastik şişeler ve Ecolean yoğurdun hepsinin buzdolabında saklanması gerekir ve Canlı yoğurt , Tetra Pak paketlenmiş yoğurt, oda sıcaklığında saklanabilir. Sterilize yoğurt Bu iki yoğurt arasındaki fark nedir?
Canlı yoğurt Aktif laktik asit bakterileri içerir.Bu aktif laktik asit bakterisi, fabrikadan çıktıktan sonra yoğurdu çürütmeye devam edecektir.Bu nedenle aktiviteyi engellemek için yoğurdun uzun süre çürümesini ve bozulmaya neden olmasını önlemek için yoğurdun düşük sıcaklıkta bir ortamda depolanması gerekmektedir.
Sterilize yoğurt Fabrikadan çıkarken, aktif laktik asit bakterileri uzun süre saklanabilmesi için öldürülmüş, ancak yoğurdun tadı ve besin kalitesini korumaya devam etmektedir.
Son kullanma tarihine yakın yoğurt içebilir misin?
Değişir!
içinde Raf ömrü içinde yoğurt , İyi saklama koşullarında olduğu sürece, ne olursa olsun Yeni üretildi Hala Raf ömrü yaklaşıyor Nın-nin Tat ve beslenmede hiçbir fark yoktur .
Uzman hatırlatmak
Yoğurdun bozulup bozulmadığını tespit edin
1. Dış ambalajın Şişkinlik , Eğer şişkinlik varsa, yoğurt bozulur;
2. Yoğurdu açın ve varsa pıhtı Görünür, sallanırken orada Su sesi Varsa, yoğurt bozulmuştur.
Daha pahalı yoğurt daha mı iyi?
Değişir!
Daha pahalı bir yoğurt satılırsa, yoğurdun kendisi nedeniyle değil, yalnızca işleme teknolojisi veya dış ambalajı nedeniyle pahalıdır. besin içeriği Kazanç, kayıptan daha fazladır.
İyi yoğurt hangi besinleri içermelidir?
Daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki videoyu tıklayın
Uzman hatırlatmak
Bir Kaliteli yoğurt Buluşmanız gerekiyor:
1. Çiğ süt içeriği % 80;
2. Protein içeriği 2.9g / 100g;
3. Karbonhidratlar (şeker içeriği) 12g / 100g.
Yoğurt ısıtılabilir mi?
Yapabilmek!
Mideniz rahatsızsa, Soğutulmuş yoğurt içemiyorum , Açık "Mikrodalgada ısıtılabilir" etiketine sahip yoğurt seçebilirsiniz, ancak Isıtma 30 santigrat dereceyi geçmemelidir Aksi takdirde probiyotiklerin aktivitesini etkileyecektir.
Meyveli yoğurt daha besleyici midir?
hata!
Aromalı fermente süt, ortak meyve aromalı yoğurdumuzdur.İçinde meyve içeriği olmasına rağmen, aynı zamanda Lezzet eklendi , Uzman tavsiyesi Sade yoğurt alın ve meyve ekleyin , Bu beslenme şekli daha sağlıklıdır.
Yoğurt sindirime yardımcı olabilir mi?
hata!
Yemekten sonra, yağlılığı gidermek ve sindirime yardımcı olmak için yoğurt içmek istiyorum ama aslında etkisi yok Evet, yoğurdun malzemeleri Protein, şeker ve yağ , Sıradan yiyecekler gibi, sadece sindirime yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kolaydır Midenin sindirim yükünü artırır .
Uzman hatırlatmak
Yetişkinler günde 250 gramdan fazla yoğurt içmemelidir.
Yoğurt ne kadar kalınsa o kadar iyi mi?
Gemiye bak!
Yoğun yoğurt genellikle karıştırılmış yoğurt ve katılaştırılmış yoğurt olarak ikiye ayrılır.
Yenilebilir kıvam arttırıcılar genellikle karıştırılmış yoğurda eklenir. Sakız, İrlanda yosunu vb. Yoğurdu daha kalın hale getirir ve halkın damak tadına hitap eder.
Katılaştırılmış yoğurt, herhangi bir katkı maddesi olmadan doğrudan kap içinde fermente edilir.
Uzman hatırlatmak
Yoğurda spesifikasyon aralığı dahilinde koyulaştırıcı eklemek insan vücudu için zararsızdır ve güvenle yenebilir.
Popüler yoğurt seçiminden sonra yoğurdu daha iyi seçeceğinizi düşünüyor musunuz?
Sağlıklı bir şekilde
"Yoğurt Seçimi"
Yayın Saati: 17:57, 6 Mart
