Domuz eti fiyatları düşmeye başladı, hızla yükselen trend durduruldu mu?
Son zamanlarda, yerli domuz etinin yükseliş eğilimi başlangıçta sınırlandırıldı. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Bilgi Merkezi'nin 2019'un 45. haftasına (yani 4 Kasım'dan 8 Kasım'a kadar) yayınladığı verilere göre, domuz fiyatları sadece aydan aya düşmeye devam etmekle kalmadı, düşüş de genişledi. 45. haftada, 16 ilde (doğrudan Merkezi Hükümete bağlı belediyeler) yağsız beyaz domuzun toplam fabrika çıkış fiyat endeksinin haftalık ortalaması, bir önceki aya göre% 3.6 düşüşle kilogram başına 51.01 yuan oldu. Bu, domuz fiyatlarının aylık düşüş yaşadığı ve sonunda domuz fiyatlarındaki tek taraflı artışı sınırlayan art arda ikinci haftadır.
Daha önce, Ulusal İstatistik Bürosu tarafından yayınlanan veriler, Ekim ayı fiyat verilerinin, TÜFE'nin yıllık bazda% 3,8'e yükseldiğini göstererek, insanların enflasyonla ilgili endişelerini uyandırdı. Ancak uzmanlar, bu sefer TÜFE'deki hızlı artışa yol açan faktörün domuz eti fiyatı olduğuna inanıyorlar.Domuz eti fiyatı% 101,3 artarak TÜFE artışını yaklaşık 2,43 puan artırarak yıllık TÜFE'deki toplam artışın yaklaşık üçte ikisini oluşturuyor. Domuz eti fiyatları düştüğünde, yerel fiyat endeksi istikrar kazanacak.
Yerli domuz eti fiyatlarındaki durgun artışın nedenleri temel olarak aşağıdaki nedenlerden kaynaklanmaktadır: Birincisi, domuz eti fiyatlarındaki artış, merkezi ve yerel karar alıcıların dikkatini çekmiştir. Hepsi canlı domuz üretimini stabilize etmek ve domuz eti tedarikini ve fiyatını korumak için bir dizi önlem aldı. Yalnızca eylül ayında, devlet domuz üretimini ve domuz eti arzını ve fiyatını istikrara kavuşturmak için 10'dan fazla girişimde bulundu ve arka arkaya üç üst düzey toplantı yaptı. Domuz üretimi ve domuz eti fiyatları ile ilgili belgeler ve basın toplantılarında bahsedilen yedi bakanlık ve komisyon. 400 defadan fazla. Buna ek olarak, çeşitli bölgeler, domuz eti fiyatlarını dengelemek için çok sayıda donmuş domuz rezervi getirmiştir.
Ayrıca, yerel domuz eti fiyatlarını dengelemek için büyük miktarlarda domuz eti ithal edin. Bu yılın temmuz ayından bu yana Arjantin'den ve diğer yerlerden büyük miktarlarda domuz eti ithal etmeye başlayan ülke, gümrük istatistiklerine göre, bu yılın ilk üç çeyreğinde 1.326 milyon ton domuz eti ithalatı, bir önceki yıla göre% 43.6'lık önemli bir artış oldu. Yurt içi domuz eti pazarındaki boşluğu kapatamasa da, en azından domuz etinin yükselişini geciktirdi.
Üçüncüsü, Devlet Konseyi kısa süre önce domuz eti fiyatlarını çeşitli önlemlerle dengelemek için bir yönetim toplantısı düzenledi. Birincisi, valinin genel sorumluluğunu ve "sebze sepeti" belediye başkanı sorumluluk sistemini uygulamalıyız.İkincisi, güneydeki domuz yetiştirme eyaletinin yem tedarikini daha iyi garanti altına almak ve domuz çiftçileri için yeterli yem tedarikini sağlamak için kuzey mısır hasadı ve diğer koşullardan yararlanmalıyız. Üçüncüsü, domuz etinin hızla yükselmesini engellemek için pazarın domuz eti talebini bölmek için kümes hayvanı, sığır eti ve koyun eti, balık vb. Arzını artırmaktır.
Son olarak, yerel yönetimler çiftçilerin domuz yetiştirme hevesini artırmak için domuz yetiştiriciliğini teşvik etmek için yeni politikalar da uygulamaya koydu. 1 Kasım'da, Anhui Eyaleti "Canlı Domuz Üretimini Stabilize Etme ve Dönüşüm ve Yükseltmeyi Destekleme Konusunda Uygulama Görüşleri" ni yayınladı. Domuz eti tedarikinin kendi kendine yeterlilik oranı için net hedeflere ek olarak, 2020'nin sonuna kadar domuz çiftliklerinin ve büyük ölçekli domuz çiftliklerinin kurulması, yenilenmesi ve genişletilmesini de içeriyor. (Hanehalkı) ve büyük ölçekli domuz çiftlikleri (hane halkı) kısıtlı alanda farklı yerlerde yeniden inşa edilecek desteği artıracak.
Buna ek olarak, Tianjin'in birden fazla departmanı yakın zamanda "Canlı Domuz Üretimini İstikrarize Etmek ve Pazar Arzını Sağlamak ve Afrika Domuz Ateşinin Önlenmesi ve Kontrolünü Güçlendirmek için Uygulama Planı" nı ortaklaşa formüle etti ve tanıtılan her damızlık domuz için çekirdek yetiştirme çiftliklerine ve yeni yetiştirme çiftliklerine 1.000 yuan sübvansiyon sağlamayı ve geçici kredileri iyileştirmeyi teklif etti. Faiz indirim politikası, domuz yetiştirme sigorta poliçesinin iyileştirilmesi vb. Çeşitli yerlerde domuzları desteklemeye yönelik politikaların art arda getirilmesiyle, çiftçilerin coşkusu iyileşmeye başladı. Herkes domuz yetiştiriciliğini artırmak ve mevcut domuzların pazara arzını artırmak için yatırım yapmaya başladı.
Mevcut duruma bakıldığında, yurt içi domuz fiyatlarının durgunlaşması sevindirici, ancak şimdi ve önümüzdeki yıl Bahar Şenliği öncesinde, büyük talep açığı ve bir süre canlı domuz arzı nedeniyle yerel domuz fiyatları istikrarlı bir şekilde artmaya devam edecek. . Bahar Şenliği'nden sonra domuz talebi yavaş yavaş düşecek ve kesim için canlı domuz sayısı artacak ve domuz eti fiyatları düşürülecek.
