Artık yumurtaları kızartmak için yağ kullanmayın, bu yeni yöntemi deneyin, tadı taze ve yumuşaktır, sağlıklıdır ve yağsızdır
Yumurta yaşamda çok yaygın bir içeriktir, çok lezzetli ve besleyicidir. Yumurta pişirmenin birçok yolu vardır, çırpılmış olsalar bile, yumurtalar kendi başlarına veya diğer birçok malzemeyle birlikte kızartılabilir. Ama genelde çırpılmış yumurta yağda kızartılmalıdır Bugün sizlerle yağ yerine su ile yeni bir çırpılmış yumurta yöntemi paylaşacağım. Suda kızartılan yumurtalar çok taze ve yumuşak, hafif ve yağlı değil, sağlıklı ve yağsız, yöntem çok basit, gelin birlikte göz atalım. Artık yumurtaları kızartmak için yağ kullanmayın, bu yeni yöntemi deneyin, tadı taze ve yumuşaktır, sağlıklıdır ve yağsızdır.
Suda Çırpılmış Yumurta
İçindekiler: yumurta, su, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan. Uygulama adımları:
1. Yumurtayı bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, doğranmış yeşil soğan ve biraz şarap ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
2. Tencereyi ısıtın ve yumurtalarla aynı oranda su dökün.Suyu kaynattıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yumurta sıvısı içine dökün.Yumurta sıvısı ısıtıldığında çabuk katılaşacaktır, çabuk karıştırmayınız. , Servis yapmadan önce nem kuruyana kadar kızartın.
İpuçları:
1. Yumurtanın suya oranına hakim olmak çok önemlidir Yumurtanın suya oranı 1: 1'dir ve sahanda yumurta çok yumuşak olacaktır.
2. Yumurtaya biraz pişirme şarabı eklemek yumurtanın pıhtılaşmasını hızlandırabilir, böylece kızarmış yumurta olağanüstü derecede yumuşar.
3. Tavaya girdikten sonra aceleyle yumurtaları karıştırmayın Yumurtalar bir tarafa sabitlenene kadar bekleyin ve ardından kızartın.Son olarak nem neredeyse kuruyunca tavadan çıkabilirler.
Suda çırpılmış yumurta yöntemi çok mu basit? Sahanda yumurtanın tadı sadece çok taze ve yumuşak değil, aynı zamanda sahanda yumurtadan daha sağlıklı ... Hoşuna giden arkadaşlar deneyebilir.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
