Yumurtalar farklı, lezzetli ve besleyici yenir.Çocuklarım onları yemeye koştu ve karım onlara başparmaklarını kaldırdı.
Her gün kahvaltıda haşlanmış yumurta, küçük buharda pişmiş çörekler ve yan yemekler yemek biraz fazla monoton ve fazla yemekten yoruluyorum. Hafta sonları evde çocuğuma rengarenk bir rulo yumurta yaptım.Yumuşak dokusu, iyi sindirimi ve dengeli beslenmesi var. Jambonlu sosisleri küçük küpler halinde kesin veya küp salatalık ve havuç ekleyin. Buzdolabını açtım ve sebzeleri gevşetecek hiçbir şey kalmadı, o yüzden onunla oynayalım Neyse ki, bir avuç frenk soğanı ve bir torba sosisim var. Acele et ve sana ne yaptığımı söyle. Çocuklar haşlanmış yumurtayı sevmez. Bunu yapmayı dene, beğen ya da beğen!
ihtiyac duyulan malzemeler:
4 yumurta, 2 jambon sosis, 2 frenk soğanı, uygun miktarda tuz, biraz susam, uygun miktarda yemeklik yağ, 2 kaşık un, 1 kaşık nişasta, 3 kaşık su
Üretim yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Yumurtaları leğene çırpın, frenk soğanı yıkayıp kesin, jambonu dilimleyin ve kesin ve küçük küpler halinde kesin.
3. Yumurtaları eşit miktarda karıştırın, un ve biraz nişasta ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. Bir elek alın ve karıştırılmış yumurta sıvısını süzerek tadı güzel hale getirin.
5. Doğranmış frenk soğanı, küp küp doğranmış jambonu dökün ve biraz tuz serpin.
6. Yuvarlak bir kaşık hazırlayın ve iyice karıştırın.
7. Tavaya biraz yağ sürün, ısıtın, bir kaşık dolusu yumurta sıvısı dökün, spatula ile yayın ve yavaşça kızartın.
8. Yumurta sıvısı katılaşınca yana doğru sarın, tencerenin yan tarafına koyun ve tencerenin dibini yağlayın.
9. Yumurta karışımını dökün ve bir sütun haline gelene kadar kızartmaya ve yuvarlamaya devam edin.
10. Yumurta karışımının tamamı kızartıldıktan sonra üzerine biraz susam serpilir ve tencereden çıkarılabilir.
11. Kesme tahtasına koyun, eşit dilimler halinde kesin, bir tabağa servis edin veya daha lezzetli olan domates sosu ile sıkın.
