Daily Fresh'in Akıllı Değer Zinciri: Pazarlama, Lojistik, Tedarik Zinciri
[Emlak Haberleri] 14 Haziran'da Tencent Akıllı Perakende Günlük Youxian stratejik işbirliği konferansında Daily Youxian'ın ortağı ve CFO'su Wang Jun, "Akıllı Taze Gıda Tüketim Dönemi" nin derinlemesine bir yorumunu yaptı. Youxian "yüz milyarlarca taze, bilgelik elde edilmeli" ilkesine nasıl ulaşıyor?
"Akıllı pazarlama", "akıllı lojistik" ve "akıllı tedarik zinciri" üçlüsünün birlikte günlük yüksek kaliteli taze akıllı değer zincirini oluşturduğunu, büyük ölçekli dağıtılmış operasyon ve yönetimi mümkün kıldığını ve düşük kayıplarla yüksek taze ürün satışları elde etmeyi mümkün kıldığını söyledi ve İyi ve hızlı taze eve servis mümkün hale gelir. Daily Youxian, tüm değer zincirinin dijitalleşmesini çoktan gerçekleştirdi.Tencent Smart Retail ile birlikte, tüm değer zincirinin zekasını daha da ileriye taşıyacak.
Hatırlatma: Bu makale, konukların sitedeki orijinal niyetlerini kısaltmadan veya ihmal etmeden sağlamak için kısa bir taslaktır, lütfen anlayın.
Aşağıdakiler site steno'nun tam metnidir:
Bugün getirdiğim tema "Akıllı Taze Gıda Tüketim Çağı". Genel olarak, Daily Youxian son beş yıldır iş evrimini gerçekleştiriyor Özel olarak ne yaptık? Daily Fresh kurulduğunda, taze gıda alıcılarının İnternet tabanlı olmalarını mümkün kılmak için her zaman etkili bir tedarik tarafı çözümünün nasıl kurulacağını arıyordu. 2015 yılı sonunda hızlı teslimat hizmetinin lansmanını başarıyla gerçekleştirdi.O zamanlar, taze gıda satın alma kolaylığını en azından süpermarket ve sebze pazarlarından daha kötü olmayan aşamaya iten ve taze gıdada geleneksel e-ticareti başarıyla aşan 2 saatlik teslimat hizmetini Pekin'de başlatan ilk kişi oldu. Kategori ticaret sahnesinde rahatsızlıkların dezavantajları.
Ön uç depomuzu çoğaltmak ve 2017'de Pekin pazarını başarıyla kazanmak için bu yıl Pekin'de sıkı çalışmaya devam etmekten çok mutluyum. 2017 yılında Tiger Global ve Yuansheng Capital'den aldığımız 230 milyon dolarlık finansman sayesinde Pekin'de çok hızlı bir şekilde genişledik, altyapı inşaatını tamamladık ve kullanıcı penetrasyonunu tamamladık.
2017 yılının sonunda, ana iş kolunda yeni finansman ve yenilikçi iş kolaylığı satın alımını gerçekleştirdik ve 2018'deki genişlemeye hazırlandık. Mart 2018'de, ülke çapında ön uç depo inşaatı ve kullanıcı işletimi çalışmalarını resmi olarak başlattık. Derinlemesine yerelleştirilmiş operasyonları yürütmek için bölgesel bir sistemde Doğu Çin, Güney Çin, Kuzey Çin ve daha sonra Orta Çin'de bölgesel merkezler kurduk. Aynı zamanda, Çin ve Tayvan'daki karar alma sürecinin merkezileştirilmesinin yanı sıra yetenek ve fon rezervlerini herhangi birinde birleştiriyoruz. Bölge, güçlü yenilikçiliğe ve uygulamaya sahip bir ekibe sahiptir. 2018'deki bir diğer önemli dönüm noktası, Goldman Sachs, Tencent, Times Capital ve Davis Selected Advisers liderliğindeki 450 milyon ABD doları ile yeni finansman turumuzun tamamlanmasıdır.
2018'in başlangıcı, ön uç depoların kamulaştırılması için önemli bir zamandır ve Daily Fresh resmi olarak tam kategori taze gıda perakende stratejisini başlattı. 2018 yılında sosyal e-ticaret gazetemiz Yitao da kuruldu ve finansmanı hızla tamamlayarak farklı şehirlerdeki çeşitlendirilmiş yerleşim düzenimiz için bir karakol kurdu. Şubat 2019'da, kategorilerin genişletilmesiyle birlikte Daily Fresh resmi olarak lanse edildi ve ülke genelinde depo öncesi sürüm 2.0'ı tanıttı. Meyveler, et, yumurta ve sebzeler gibi geleneksel taze ürünlere ek olarak, kategori kapsamımızı taze özel ürünler satan bir mağazadan topluluğun üç kilometre içinde daha fazla kategoriye genişleten yemek ve taze gıda kategorilerini daha da artırdık.
Veri ve bilgi teknolojisi yoluyla Daily Fresh Food'un tüm değer zincirine dayanarak, taze gıda perakendeciliğinin tüm değer zinciri, daha hızlı ve daha ekonomik bir kullanıcı deneyimi elde etmek için yeniden şekillendirildi.
Tedarik zincirimizin kökeni görece özeldir. Çoğu perakendecinin tedarik zincirinin kökeni yerel toptancılardan gelir ve hatta parçalanmış küçük satıcılar ve yerel serbest meslek sahipleri tarafından dışarıdan temin edilir. Ancak günlük tazelik farklı ... İlk günden itibaren kararlılıkla üretim alanına gitmeyi seçtik, bu da ürünlerimizin maliyetinin yeterince düşük ve tazeliğinin yeterince iyi olmasını sağlıyor. Tüm mallar sevk edildikten sonra, sekiz depo, yalnızca her bir mal partisinin değil, aynı zamanda her bir ürünün benzer bir tada ve tazeliğe sahip olmasını sağlamak için partiye göre sıkı kalite kontrol gerçekleştirecek, böylece her tüketici rahatlayabilir. yenilebilir.
Aslında mallarımızın depolama birimleri daha çok çeşitli topluluklarda açılan ön antrepolardır.Her depodan ön depoya sabahın erken saatlerinde depolanmak üzere yüzlerce soğuk zincir kamyon taşınır.Her gün her depoda binlercesi vardır. Tek bir ürün ve her bir depo tekli ürünün envanter derinliği, hizmet aralığının 1,5 kilometre içindeki kullanıcı verilerine dayalı olarak hassas bir şekilde tasarlanmıştır; bu, temelde milyonlarca ikmal kararına ulaşmak için gerekli olduğu anlamına gelir. Bu her zaman en büyük sorun olmuştur ve günümüzün dijital teknolojisi bunu mümkün kılıyor.
Büyük ölçekli dağıtılmış ikmal kararlarını çözmek için algoritmaları kullanmaya erkenden karar verdik. Bugün, Daily Youxian'ın genel merkezindeki çalışanların yaklaşık% 40'ı teknisyen ve mühendis. Büyük ölçekli dağıtılmış düğümlerin yönetimini sağlayan, onlar ve akıllı algoritmalardır. Mümkün oldu. Son kullanıcı sipariş verdikten sonra herkes buna aşinadır.İlanda bir saat içinde ulaşılabilecek bir mesaj var.Şimdi bu yılın başında bölgede faaliyet gösteren 20 ilin tamamı için 1 saatlik teslimat oranının aşıldığını duyurmaktan memnuniyet duyuyoruz. Kullanıcıların her zamankinden daha iyi ve daha hızlı bir deneyim yaşamasına olanak tanıyan% 98.
Üç temel yetenek bunu mümkün kılmamızı sağlar. Çekirdeğin ilk noktası, yüksek satış ve düşük kayıp ile dağıtılmış bir envanter yönetim sistemi oluşturmak için büyük ölçekli veri odaklı ve güçlü yürütme kullanmaktır. Depo dağıtım sisteminde ne tür bir fiili değer gerçekleşiyor? Kuruluşundan beş yıl sonra resmen ilan edilen birkaç tutanağa sahibiz.
Ülkedeki geleneksel süpermarketlerin ortalama yıllık zemin verimliliği 13.000 ila 15.000 arasındadır.Günlük yüksek kaliteli taze gıdanın yüksek satış ve düşük kayıpla metrekare başına 100.000 metrekare başına ulaşabildiği olgun şehirlerde, olgun ön depolar 12'ye bile ulaşabilir. On bin, geçmişte yaklaşık 2.000 metrekarelik bir topluluk süpermarketinin bir yıllık satışını, verimliliği büyük ölçüde artıran ve günlük tazeliğin ritminde uzun yıllar sıkıntılı bir sorun olan kira yapan 300 metrekarelik bir ön depodan elde edebiliriz. Artık bir yük değil.
Taze gıda ile ilgili en zor şey, kayıp yönetimidir.Olgun pazarlarda taze gıdaların kayıp oranı% 5'e ulaşabilir.Çin'deki çoğu perakendecide taze ürünlerin kayıp oranı süpermarketlerde% 10 ve sebze pazarlarında% 20'den fazladır. Sıkı çalışmayla, kaybın% 1 ayrıntı düzeyine düşmesine izin verdik. % 1'lik bir kayıp, başka herhangi bir faktör, kira veya iş gücü dikkate alınmadan, tek bir öğenin geleneksel formatlara göre yaklaşık 8-10 puanlık avantaj sağlayabileceği anlamına gelir ve bu 8-10 puanı kullanıcılara ayırırız. Kullanıcıların Daily Youxian'da geleneksel perakendeden 10 puan daha ucuz emtialar satın alabilecekleri umulmaktadır. Arkasındaki her şey, son derece hızlı envanter devir hızı, yüksek satışlar ve düşük kayıplardan gelir.
İkincisi, az önce tedarik zincirinde doğrudan tedarikten bahsetmiştim.Doğrudan tedarik için birçok yöntem var. Çok iyi giden geleneksel endüstriler olduğunu görüyoruz. Büyük ölçekli bir alıcı ekibi var. Ayrıca büyük ölçekli bir alıcı ekibi kurduk. Aynı zamanda, dijitalleşmeye yatırım yapma konusunda daha kararlıyız.Dijital tedarik zinciri, son derece etkili satışlar elde ederken, hassas gayrimenkul tedariki ve ürün geliştirme yapmamızı sağlıyor. Ortalama müşteri birim fiyatımız, yeni ve eski müşteriler dahil 85 yuan'a ulaştı. Bu müşteri birim fiyatı, 8 parçadan fazla mal içeren tek bir siparişi temsil ediyor. Bunun özü, yalnızca doğrudan tedarikin getirdiği düşük maliyetli ve düşük maliyetli satışlar değil, en önemlisi Dijitalleştirme yeteneklerimiz, kullanıcıların çapraz satış fırsatlarını doğru bir şekilde yakalar.
Tabii üçüncü nokta emtia ve lojistiğin bittiğidir.İş verimliliğimizi ve tecrübemizi geleneksel formatlardan çok daha yüksek kılan bu iki uçtaki değer yaratımıdır.Bu nedenle, iyi ve hızlı bir deneyim sunarken aynı zamanda sürekli Aynı zamanda çok önemli. Günlük Youxianın konumu herkese hizmet etmektir. Fiyatlandırmamız, hipermarketlerden daha rekabetçi olmaktır. Böyle bir kullanıcı deneyimiyle, tüm işi hızla 100 milyar yuan ölçeğine dönüştürmemiz gerekiyor. Arkamızdaki en büyük motor Sosyal müşteri kazanımı, Tencent ile yıllarca süren iş birliğimizden ve sosyal trafiğe yaptığımız sürekli yatırımdan faydalandı. Bugün, Youxian'ın günlük trafiğinin yarısından fazlası artık temelde doğal trafiğe eşdeğer olan geleneksel performans reklamcılığına bağlı değil. Bu, çok sayıda müşteriyi düşük maliyetle edinmemizi sağlıyor ve yıllık müşteri edinme seviyesi on milyonları buluyor.
Kullanıcı kazanımından sonra çok önemli bir gösterge var Bu transkript kamuya açıklanmadı ve bugün resmi olarak duyuruldu. Her kullanıcı her yıl taze çiçeklere günde yaklaşık 2500 yuan harcıyor. Bu rakamdan herkes biraz etkilenebilir.Bu tam da on yıl önce Alibaba kullanıcılarının platformunda harcadığı tüketim miktarı. Altı yıl önce Jingdong kullanıcıları Platformunda bir yılda harcanan para miktarı, bugünkü günlük taze gıdanın tam olarak yıllık tüketimidir. 2.500 yuan'ı 5.000 yuan veya daha fazlasına dönüştürme fırsatı olduğuna inanıyoruz, bu da bizi kullanıcılar için vazgeçilmez bir alışveriş platformu haline getiriyor.
Gelecekte ne yapacağız? Kullanıcıların gözünde meyve franchise mağazası olan 500 taze SKU'yu yaparak işe başladık, daha sonra 17'den 18'e olan SKU'lar kademeli olarak 1000 ve 2000'e yükseldi ve kademeli olarak meyve franchise mağazasından tam kategori taze gıda mağazasına dönüştü. Topluluk süpermarketi. Geleceği dört gözle bekliyoruz, ön depoda 3000 ürün olacak, kullanıcıların taze ürün ve hazır ürün talebini karşılamak için yarım saat ve bir saat içinde doğrudan kullanıcılara teslim edilecek. Aynı zamanda, Okura on binlerce ürünü rezerve etmelidir. Bu ürünler, kullanıcının tek noktadan süpermarket alışverişi ihtiyacını karşılar. Sadece meyve önü deposu ve market alışverişi ön deposu değil, aynı zamanda tam kategori süpermarket ön deposu. Bu her gün. Youxian, plan yapmak için her türlü çabayı gösterecektir.
Bugün 20 şehirde faaliyette olan 1.500 ön depomuz var.Merkezileştirme, dijital karar alma ve büyük ölçekli standartlaştırılmış replikasyona güvenerek, yakın gelecekte 100 şehre girip 10.000 ön depo kurabileceğimizden eminiz. , Yüz milyarlarca satış gerçekleştirmek için, "yüz milyarlarca taze, bilgelik elde edilmelidir."
Temel olarak tüm değer bağlantısının dijitalleşmesini sağladık ve tüm değer bağlantısının zekasını teşvik etmeye daha kararlı olacağız. Akıllı algoritmalar, arz ve talep yönetiminde, tüm ürünün fiyatlandırılmasında ve raf önerilerinde tam olarak kullanılacak.Aynı zamanda, daha iyi çapraz satış için kullanıcı yaşam döngüsü yönetiminde büyük ölçekte emeği değiştirmek için algoritmalar kullanılacaktır.
Tencent ile işbirliğimizde, hassas teslimatımız ve sosyal bölünmemiz, son derece verimli, düşük maliyetli müşteri kazanımını yansıtan, yılda 30 milyon yeni müşteri edinmemizi sağlayabilir.
Bu aynı zamanda tüm temas noktalarının getirdiği değerdir. Çok önemli bir nokta çevrimdışı akıllı lojistik, Tencent ile işbirliği yapılarak ön depodaki düğümlerin nasıl yüksek verimli, yüksek verimli hale getirileceği, hızlı bir şekilde 2500 depo kurulması, bu önümüzdeki 12-18 ayda tamamlanacak iş, doğru Düşük kayıp ve yüksek satış elde etmek için insanlar ve mallar eşleşir. Aynı zamanda, insansız deponun pilotu Daily Youxian'ın 3.0 ön deposu olabilir. Geleceği dört gözle bekliyoruz. Ön depo insansız hale getirilebilirse, parçacık sayısı artık 10.000 olmayabilir. Bu bizim geleceğimiz. Beş yıllık sıkı çalışma.
Teslimat süresi her gün sıkıştırılır. Herkesin günde 70-80 sipariş vermesine izin vermeye çalışın. Gıda dağıtımının geleneksel verileri, temelde gıda dağıtım platformlarının genel dağıtım verimliliği olan 20-26 sipariştir.Günlük taze yiyeceklerin daha yüksek sipariş yoğunluğu ve daha doğru arz ve talep tahminleri bunu mümkün kılar.
Akıllı tedarik zincirinde 3000 SKU, binlerce depo ve binlerce insan var.Herkes uygulamamıza tıklıyor ve gördüğü ürünler ona doğru bir şekilde tavsiye ediliyor. Yani bin kişi ve bin yüz yeterli olmayabilir. Bir şey "Bin binlerce insan ve milyonlarca erişte" olmalıdır. Bu, kullanıcılara sunmak istediğimiz çok kişiselleştirilmiş ve özelleştirilmiş bir raftır. Her depo tedarik birimi binlerce erişteyi gerçekleştirebilir. Bu, geçmişte e-ticaret ile en büyük olanıdır. Aradaki fark, geleneksel standart e-ticaretin temelde binlerce kişiye ulaşmış olmasıdır, ancak günlük tazelikte, her mikro deponun ve her bir ürünün envanteri, 1-3 kilometrelik bir yarıçap içindeki kullanıcıların tüketim verilerine özgüdür. Oluşturulmuş, tamamen akıllı envanter kararı ve ürün seçim kararı.
Tabii ki, tüm tedarik zincirini daha akıllı hale getirmek için yapacağımız bir şey var Şimdi ön depoya kadar tüm ürünlerin kalite kontrolünü tek tek sağladık.Kullanıcılar bir sonraki aşamada ne bilmek istiyor? Sadece güvenle yemek yemiyorsunuz, aynı zamanda bu ürünlerin nereden geldiğini ve kaynağında emin olup olamayacağınızı bilmek istiyorsunuz.Ürünlerin üretim yerine ve hatta arkasındaki çeşit ve teknolojilere kadar% 100 izlenebilirliğini teşvik ediyoruz.
Genel olarak, akıllı pazarlama, akıllı lojistik ve akıllı tedarik zincirinin üç unsuru, günlük taze gıdaların akıllı değer zincirini oluşturur, bu da büyük ölçekli dağıtılmış operasyon ve yönetimi mümkün kılar ve taze gıda kaybını kontrol etmeyi zorlaştırır. İyi ve hızlı taze yemek servisini mümkün kılmak mümkündür. Yüz milyarlarca "taze" olacağız ve Tencent Akıllı Perakende ile 100 milyar ölçekli bir perakende işini teşvik etmek için çalışacağız. "Akıllı" olacağız, teşekkürler!
