Tuvalet kağıdı gibi günlük ihtiyaçların satın alınması zordur, ne kadar dayanır, duruma göre değişir.
Koronavirüs salgını, dünyanın dört bir yanındaki çeşitli ürün ve perakendecilerin, hatta Amazon'un bile tedarik zincirlerinde ciddi hasara neden oluyor. Hilary George-Parkin tarafından
Bugün Amerika Birleşik Devletleri'nde hiçbir şey boş rafları olan bir bakkaldan daha rahatsız edici olamaz. Son haftalarda, koronavirüs salgınıyla ilgili endişeler endişe verici boyutlara yükselirken, ülke genelinde Costcos ve Krogers'ın tüm rafları yağmalandı.
İlk başta, insanlar virüse yakalanma korkusuyla koruyucu maske ve el dezenfektanı almaya koştu. Bununla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'nde 19 ölümcül vakanın ortaya çıkmasıyla milyonlarca kişiye evden çalışmaları, çevrimiçi derslere gitmeleri ve başkalarıyla teması sınırlamaları önerildi. İstifçilik ve panik satın alma, Diğer ürün kategorilerinin eksikliği. Mağaza şu anda çeşitli ürünleri stoklamak için elinden geleni yapıyor - Lyso su mendilleri, Clorox çamaşır suyu, tuvalet kağıdı, şişelenmiş su, termometreler, konserve yiyecekler, ekmek ve el dezenfektanı.
En büyük gıda zincirleri, gıda tedarikçileri ve tüketici ürünü markaları genel olarak bu talep artışıyla baş edebilseler de, uzmanlar tedarik zincirlerinin küresel genişlemesinin bu sorunun nedenlerinden biri olduğunu söylüyor. Birçok mağaza, çalışanların rafları doldurmasına olanak sağlamak için iş saatlerini azalttı ve yüksek talep gören ürünlere satın alma kısıtlamaları getirdi, ancak tedarik zincirlerinde hala belirsizlik var.
Bu sefer "Amazon'dan Satın Al" da basit bir çözüm değil. E-ticaret devi, 11 Mart'ta satıcılara, aşırı fiyat sahtekarlığı ve aldatıcı etiketlerle başa çıkmak için üçüncü taraf pazarında maske, el dezenfektanı, dezenfektan mendil ve sprey, izopropil alkol ve diğer ürünlerin satışını kısıtlayacağını bildirdi. Dört paket Purell 220 dolara kadar satılıyor. Bir işadamı, Amazon raflardan çıkmadan önce 17.700 şişe el dezenfektanı biriktirdi. Şu anda Eyalet Başsavcılığı tarafından fiyat sahtekarlığından soruşturma altında; New York Times'da yaptığı işle ilgili bir makale çok büyük neden oldu Protestodan sonra parayı bağışladı.
Doğrudan Amazon tarafından satılan ürünler bile virüs yayıldıkça daha pahalı hale geldi.Tüketici hakları koruma kuruluşu olan American PIRG Education Fund'ın bu yıl Şubat ayında yaptığı bir analize göre, mantar ilaçları veya maskeler fiyatının altıda biri En az% 50 yükseldi. Tabii ki, bu ürünler, tuvalet kağıdı ve şişelenmiş su gibi ev eşyaları gibi şimdiye kadar tükendi. Birçok web sitesindeki stokta yok listelerinin aksine, çoğu liste beklenen sevkiyat tarihini bile göstermez.
Şirket 13 Mart'ta bir blog yazısında şunları yazdı: "Tüm ürünlerimizin kullanılabilirliğini sağlamak ve tüm siparişleri teslim etme kabiliyetimizi artırmak için satış ortaklarımızla 24 saat çalışıyoruz."
Tedarik zinciri risk yönetimi şirketi Interos'un kurucusu ve CEO'su Bischelli, tüm perakendeciler arasında Amazon'un en uzun gecikmeye sahip olduğunu, bu da birçok küresel tedarik zincirinin salgın gibi olaylara hazırlıklı olmadığını gösterdiğini söyledi.
"Biz hazırlıksız yakalandık" dedi. Stokta yok "erken bir ipucu, çünkü (Amazon) tam da bunu yapıyor." Onlar sadece devasa bir tedarik zinciridir. "
Covid-19 hem arzı hem de talebi etkiledi
Mevcut durum, kasırga öncesi alışveriş çılgınlığından ve hatta geçen yıl Brexit öncesi istifçilikten aşina olabilir (Birleşik Krallık tüketicileri olası bir yiyecek kıtlığı beklentisiyle yaklaşık 4,8 milyar dolar harcadı), ancak bunu yapan birkaç faktör var. Sıradışı.
Her şeyden önce, bu kriz tek bir devletle, hatta tek bir ülkeyle sınırlı değil. Danışmanlık firması Capgemini Consulting'in dönüşüm ve yeni nesil teknoloji başkanı Joe Vernon, bu durumda perakendecilerin, envanteri dağıtım merkezlerinden veya mağazalardan başka bir yere taşıyarak tam olarak yanıt verebileceklerini söyledi. İhtiyaç duyan "Bu kaynakları yeniden dağıtabilir, paketleyebilir ve mağazalara aktarabilirler" dedi.
Ancak, envanterin yeniden tahsis edilmesi, bazı maliyet-fayda analizlerini gerektirir. Dedi ki: "Normal malları bölgesel dağıtım merkezinizden o bölgesel merkezin yakınındaki mağaza ağınıza aktarırsanız, aniden malları mesafenin iki katı New York'a sürüklersiniz, bu da maliyetin iki katıdır."
"Biz hazırlıksız yakalandık"
"Görünürlük, tahmin ve dağıtım ağlarına çok para harcayan perakendeciler" için, yani artık e-tablo ve e-posta kullanmayan perakendeciler için "Bu durumda, yatırımları gerçekten Bu, tedarik zincirlerini bu açıdan çok iyi bildikleri için ödüllendirici, "diye devam etti Vernon, Wegmans ve Publix gibi bakkalların, kısa vadeli kıtlıklar dışında mağazalarında hiç bulunmadığına değinerek devam etti. Önemli sorunlar.
Koronavirüs salgını talihsiz bir sonuca da neden oldu: talepte artış ve yaygın tedarikçi gecikmeleri. Otomobil parçalarından iPhone'lara ve Bratz bebeklerine kadar Çin'deki birçok fabrika, Bahar Şenliği'nden önceki Ocak ayının sonundan bu yana kapatıldı. Geçen ay, hükümet yüz milyonlarca insana katı seyahat kısıtlamaları, iş durdurmaları ve karantina uyguladığından, kargo taşımacılığı neredeyse durma noktasına geldi.
Çabaları karşılığını almış gibi görünüyor: 15 Mart'ta Çin'de bildirilen yerel olarak bulaşan vakalardan sadece dört vaka, her gün 2.000'den fazla vakanın zirvesinde yeni eklendi ve dört vakanın tümü salgının merkez üssü Wuhan'da meydana geldi. Bununla birlikte, Çin'in imalat endüstrisi daha yeni toparlanmaya başladı ve bazı fabrikaların işletme oranları yaklaşık% 50 ila% 60 arasında değişiyor.
İki ülke arasındaki yolcu uçuşlarındaki kısıtlamalar nedeniyle, Çin'den ABD'ye hava taşımacılığı da normalden çok daha pahalı. Normalde, kargo ticari uçakların göbeğinde taşınır, ancak artık kargo, kiralanmış kargo uçaklarıyla veya deniz yoluyla daha yavaş bir rotada taşınmalıdır.
Bu yavaşlama, birçok ABD şirketinin bitmiş ürünler veya parçalar ve malzemeler açısından Çinli tedarikçilere büyük ölçüde güvendiğini hatırlatıyor: Şubat ayı sonunda Procter & Gamble, yatırımcıları, ürünlerinin yaklaşık 17.600'ünün Çin'in arz kesintisinden etkileneceği konusunda uyardı. . Procter & Gamble'ın markaları arasında Charmin, Pampers ve Tide bulunmaktadır.
P & G'nin finans müdürü Jon Moeller analistlere şunları söyledi: "Bu satıcıların tümü, operasyonları sürdürmede kendi zorluklarıyla karşı karşıya." "Zorluklar zamanla değişir."
Ürünler yalnızca "Made in China" veya "Made in America" değildir
Bugünün tedarik zincirleri dünyayı kapsıyor ve bu da farklı kategorilerdeki ve perakendecilerdeki tedarik zincirlerinin neden kesintiye uğradığını açıklamaya yardımcı oluyor. Tuvalet kağıdı söz konusu olduğunda, örneğin, "Mağazadan satın aldığınız tuvalet kağıdını yapmak için kullanılan hammaddeler karmaşık bir ağda birbirine bağlıdır," Nick Vyas ve Güney Kaliforniya Üniversitesi Marshall İşletme Okulu Küresel Tedarik Zinciri Yönetim Merkezi'nin Yönetici Direktörü , Bir blog gönderisinde açıklanmıştır. "Bu ürünleri üreten fabrikalar, hammaddeleri fabrikaya veya ürün ambarına nakletmek ve oradan raflara koymak için yeterli işçi veya kamyon şoförüne sahip olmayabilir."
15 Mart'ta, Clorox ve Procter & Gamble'ı (PG) temsil eden bir lobi grubu olan Tüketici Markası Derneği, ABD Dışişleri Bakanlığı'na ve ABD Ticaret Temsilciliği Ofisine bir yazı yazarak salgın arttıkça diğer ülkeler tarafından ABD'ye ihracatta kısıtlamalar olduğunu ifade etti. Endişelenmek.
"ABD tedarik zinciri çok güçlü, günlük ihtiyaçları ... depolamaya gerek yok"
Örgüt şunları yazdı: "COVID-19 salgınına yanıt olarak, birçok ülkenin temel malzemeler, kimyasallar, tıbbi malzemeler ve bileşenlerin ihracatına kısıtlamalar getirdiğini gördük." Örgüt, Hindistan, Almanya, Fransa, Çek Cumhuriyeti, Türkiye ve Rusya, son zamanlarda tıp uzmanları tarafından giyilen ilaçlar ve koruyucu ekipman gibi ürünlere kısıtlamalar getirdi. "Benzer önlemleri almak için yalnızca birkaç ülkenin yeterli olması, kısa sürede uzun vadede ciddi hammadde kıtlığına yol açabilir."
Başkan Donald Trump, üst düzey bakkal ve tedarik zinciri yöneticileriyle görüştükten sonra, Beyaz Saray sözcüsü Judd Deere, Amerikalıları malzemeleri stoklamayı bırakmaya çağıran bir açıklama yaptı: "ABD tedarik zinciri çok güçlü ve Amerikan halkı Günlük ihtiyaçlar için stok yapmaya gerek yok. "
Şirketler maske ve el dezenfektanı sağlamak için çok çalışıyor, ancak bazı şirketler zorlanıyor
Merkezi Minnesota'da bulunan 3M, N95 maskeleri ve diğer koruyucu tıbbi ürünlerin üreticisidir Şimdiye kadar şirket, bölgesel tedarikçilerden kayışlar ve metal burun klipsleri gibi malzemeleri satın alarak ve kendi bünyesinde filtreler üreterek tedarik zincirinden kaçınmıştır. Kesildi. Talep artışına yanıt olarak şirket ayrıca üretimi haftada 5 günden haftada 7 güne çıkardı.
S&P Global Market Intelligence'ın tedarik zinciri araştırma departmanı Panjiva'nın verilerine göre P&G, 2019'un sonunda ve 2020'nin başlarında sabun ve el dezenfektanı sevkiyatlarını önemli ölçüde artırdı. 31 Ocak'ta sona eren üç ayda ithalat bir önceki yıla göre arttı. % 221.9. Rakip Johnson & Johnson'ın benzer ürünler ithalatı aynı dönemde% 72,7 arttı.
Çin Yeni Yılı tatilinden önce, şirket ve tedarikçiler genellikle beklenen üretim yavaşlamasını hesaba katıyorlardı ve bu da bazı şirketlere rafları tutmaya yardımcı olmak için bir veya iki hafta ara stok verebilir "- el dezenfektanındaki% 1400 artışını hesaba katmak için yeterli olmasa da Aralık ve Ocak aylarında talep. Nielsen'in verileri, arz kıtlığı durumunda bile, Mart ayının ilk haftasında ABD el dezenfektanı satışlarının% 470 arttığını gösteriyor.
Purell üreticisi Gojo Industries'in Ohio'da iki fabrikası ve Fransa'da bir fabrikası bulunmaktadır. Şirket, Mart siparişlerinin "Ocak sonundan bu yana seviyeyi önemli ölçüde aştığını" söyledi.
Şirketin başkanı ve CEO'su Kyrie Yaros 13 Mart'ta yaptığı açıklamada, şirketin "üretim tesislerinin milyonlarca şişe ve yeniden doldurma üretmek için 24 saat faaliyet gösterdiğini" belirtti. Prelai ürünleri için milyarlarca kullanım. "Bu hızla artan talebi karşılamak için üretim kapasitemizi daha da artırmak için çok çalışmaya devam edeceğiz. "
IBISWorld'den alınan verilere göre Gojo, ABD el dezenfektanı pazarının yaklaşık% 25'ini kontrol ediyor ve 2018'de 370 milyon ABD doları gelir elde etti, ancak son haftalarda diğer üreticiler bazı boşlukları doldurmak için adım atıyorlar. Lüks ürünler grubu LVMH, Fransız hastaneleri için hidroalkolik jeller üretmek için genellikle Givenchy ve Dior gibi markalara parfüm ve kozmetik üreten fabrikalarını kullanıyor. Küçük ölçekli bira fabrikaları, CDC'nin% 60 alkol içeriği standardını karşılayan el dezenfektanları kullanarak ürün serilerini tamamlıyor. New York Eyaleti, haftalık 100.000 galonluk arzını artırmak için hapishane işçilerinden yardım aramaya başladı.
Bir Gojo sözcüsü, hangi perakendecinin ek envanter ayıracağına nasıl karar verdiğiyle ilgili bir soruyu özellikle yanıtlamadı. Bununla birlikte, beyan, dağıtımcıların ve perakendecilerin okullara, havalimanlarına, restoranlara ve tüketicilere sabit akışını korurken, sağlık tesislerine ve ilk müdahale ekiplerine öncelik verdiğini belirtiyor.
Capgemini Consulting'den Vernon, perakendeciler arasında en yüksek sıralamanın hipermarketler ve ulusal zincir eczaneler olabileceğini söyledi. Dedi ki: "Yeterince büyük bir katılımcıysanız, bu temelde arz sıkıntısına karşı bir önlemdir. Çok büyük bir bayisiniz ve (tedarikçiler için) önemli bir müşteri, ilk siz olacaksınız Şans. "
Ancak bu durumda, "Ayağa fırlasanız ve 'Hey, fabrikanızın siparişlerimi ikiye katlayacak kapasite fazlası var mı?' Deseniz bile, sırayla sizi alması 30 ila 60 gün sürebilir." Nong eklendi. "Çoğu fabrikanın ek kapasitesi veya ek hammaddeleri yok. Bu nedenle, tüm tedarik zincirinin yanıt vermesi gerekiyor."
Mağazanın yeni stoğu var, ancak stok rafta çok uzun süre kalmayacak
Aynı zamanda büyük zincir mağazalar, müşterilerin satın alabileceği ürün sayısını sınırlandırarak yüksek talep gören ürünlerin mevcut envanterini koruyor.
Walgreens, 12 Mart'ta tüketicilerin 4 adede kadar dezenfektan mendil ve deterjan, maske, el dezenfektanı, termometre ve eldiven satın alabileceğini duyurdu. Kroger, soğuk algınlığı, grip ve hijyen ürünleri için tek tek sipariş sayısını 2 Mart'ta üçe sınırlarken, Wal-Mart web sitesinde bir duyuru yayınlayarak mağaza yöneticilerinden "alışılmadık derecede yüksek talebe sahip ürünleri uygun şekilde gizlice sınırlandırmalarını istedi. Satış sayısı ".
Blog şunları yazdı: "Ürünleri en çok ihtiyaç duyulan ülkedeki bölgelere taşımak ve bunları doğrudan mağazalara teslim etmek de dahil olmak üzere, bu ürünleri hızla yenilemek için çok çalışıyoruz."
Costco Finans Direktörü Richard Galanti, 5 Mart'taki bir kazanç konferansı görüşmesinde, depo zinciri şirketinin çok sayıda müşterinin tüm envanteri aynı anda boşalttığı durumu nasıl ele aldığını açıkladı.
"Her gün ekspres teslimat alabiliyoruz, ancak belirli temel mallara yönelik artan talep göz önüne alındığında, bu hala yeterli değil."
Analistlere şunları söyledi: "Her gün gönderi alabiliyoruz, ancak belirli temel ürünlere yönelik artan talep göz önüne alındığında (bu miktar) hala yeterli değil." Şirket tedarikçilerinden bazılarının " 24 saat üretiyor ve sevk ediyor. Costco'nun Şubat ayındaki satışları geçen yılın aynı dönemine göre% 12,4 arttı ve artışın% 3'ü koronavirüsle ilgili alışveriş davranışından kaynaklanıyordu.
Ancak Galanti, Costco'da bile, günümüzde müşterilerin genellikle mağazadan el dezenfektanı ve diğer yüksek talep gören ürünleri satın alamadığını kabul ediyor.
"Önümüzdeki birkaç hafta veya hafta içinde bu durumun zayıflayacağını düşünüyorum. Ancak bu, virüsün kendisine başka ne olacağına bağlı" dedi.
Bu belirsizlik, artık tüm perakendecilerin, hatta insanların bile ortak noktasını oluşturuyor.
Ancak Interos'tan Bischelli, tüm tedarik zincirinde şirketlerin daha fazla görünürlük ve esnekliğe sahip olduğunu, bu kesintilerle daha iyi başa çıkabileceklerini söyledi. İdeal bir durum, üretim hattının herhangi bir noktasında bir bağlantı koparsa - hammadde kıtlığı ya da fabrikanın geçici olarak kapanması nedeniyle - bir şirketin başka bir tedarikçiye hızlı bir şekilde geçebilmesi, ancak bu bugün nadiren gerçekleşmesidir.
Biscelli şunları söyledi: "Procter & Gamble, ne kadar tuvalet kağıdı ve deterjana ihtiyaç duyduklarını uzun yıllar önceden tahmin edecek. Eminim bazı hazırlıkları olacak. Ama böyle bir şey olduğunda, Küresel tedarik zinciri felç oldu çünkü kimse normal çalışamıyor. "" Çoğumuz bunu dikkate almadık. "
Bunun gibi büyük bir salgın eşi görülmemiş olsa da, yaklaşan iklim değişikliği araştırmasının etkisine atıfta bulunarak, "bu, küresel ve birbirine bağlı tedarik zincirlerine dayalı ticari faaliyetlerin son kesintisi olmayacak" dedi. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tuvalet kağıdına olan talebin bu sorunu daha da şiddetlendirdiğini gösteriyor.
