İspanyol şarabı ile seyahat edin
İspanyol şarabı, dünya tarafından görmezden gelinen ve hatta birçok Çinli tarafından daha da önemsenmeyen bir şarap dünyasıdır. Biliyorsunuz, İspanya'nın şarap üretimi dünyada üçüncü sırada ve çok kaliteli şaraplar var. Bu kadar kaliteli kaynaklar nasıl boşa harcanabilir? Yani önemli bir turizm ülkesi olan İspanya, son yıllarda şarap turları ile yeni bir seyahat projesi başlattı. Şimdiye kadar resmi olarak onaylanmış 20 şarap rotası var. Ve destekleyici oteller, restoranlar ve müzeler kurdu. Bugün, editör sizin için dikkatlice beş farklı şarap rotası seçecek.Kırmızı şarapla seyahat etmek için editörü takip edin!
Rota 1: Sherry Yolu
Bu rotanın tam adı Ruta del Vinoy el Brandy del Marco de Jerez'dir. Sherry bir zamanlar Shakespeare'in şiirlerinde "Şişede İspanyol güneşi" ile karşılaştırılmıştı.Elbette, Henry VIII'in İspanya Kraliçesi'ne aşık olması gibi birçok ilginç efsane var, dünyayı Magellan ile gezmek gibi. Sherry'nin tadını tanımlayan en basit cümle, oksitlenmiş karamel ve kahvenin aromasıdır.
Konum: Güney Endülüs'te bulunan sekiz ana şehir vardır: Chiclana, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, Hepsi geleneksel şarap yapım yerleridir.
Seyahat özellikleri: 3000 yıldır Romalılar, Yunanlılar ve Araplar şarapçılık kültürünü ve tarihini burada bıraktılar. Burada çok çeşitli şarapları tadacaksınız. En otantik sek şarap Fino'dan (Fino), doğal tatlı misket şarabına veya yüksek şarap Manzanilla'ya (Manzanilla). Ayrıca beden ve ruh için bir şarap yolculuğu için Avrupa'nın en büyük şarap kilisesini ziyaret edebilirsiniz. Tabii ki İspanya'nın büyüleyici güney sahilleri de var, binicilik ve yemek sizi bekliyor!
Şarap Katedrali
Şarap: Şeri yapmak için kullanılan ana üzüm, Palomino adı verilen beyaz üzümlerdir. Palomino beyaz üzüm yetiştiriciliği için en uygun arazi Albariza denilen Jerez bölgesidir. Palomino'ya ek olarak, Pedro Ximenez ve Muscat üzümleri de tatlı şeri yapmak için kullanılır.
Rota 2: Köpüklü Şarap Yolu
Bu rotanın tam adı Ruta del Vinoy del Cava del Penedés'dir.
Konum: Bu rota Katalonya'da, Barselona ve Tarragona vilayetleri dahil, üzüm üretimine uygun bir Akdeniz iklimi olup, Güney Fransa'nın şarap kültüründen etkilenmiştir. Bu nedenle, uluslararası bir üne sahip yüksek kaliteli şaraba ev sahipliği yapmıştır. Yerel üzüm bağları ve şarap imalathaneleri size eşsiz ve özel bir deneyim yaşatacak.
Seyahat özellikleri: Buradaki en seçkin modernist yapı, ünlü mimar Josep Puig i Cadafalch tarafından tasarlanan Cavas Codorníu şaraphanesi (Cavas Codorníu) Burada yürüyüşe, ata binebilir veya bisiklete binebilirsiniz. Bisikletle dolaşın ve yanınızdaki güzel bağ manzarasının tadını çıkarın. Söylemem gereken bir diğer şey ise, Roma mimarisinin bir mücevheri ve ziyaret etmek için iyi bir yer olan Sant Sebastià del Gorgs'un manastır kompleksidir.
Cedorny Köpüklü Şaraphanesi
Şarap: Cava köpüklü şarap, doğal gaz köpüklü bir şaraptır. Tadı oldukça tanınır. Kutlamalarda, özel randevularda veya rüya anlarında, köpüklü şarap bulacaksınız.
Ana üretim alanı Sant Sadurní d'Anoia'da bulunmaktadır.
Rota 3: Rías Baixas Şarap Rotası
Konum: Bu rota, İspanya'nın kuzeybatısındadır, esas olarak Pontevedra ve Coruña, iki eyalet ve güneyde Portekiz sınırını içerir. İspanya'daki ilk şarap seyahati rotasıdır. Kuzeyden güneye yaklaşık 50 şarap imalathanesi var.
Seyahat özellikleri: Turizm projesi 2001 yılında açılarak "Kırmızı Şarap Yolu" nu gerçek bir turizm ürünü haline getirdi. Oteller, şarap imalathaneleri ve restoranlar ortaya çıktı. Şimdiye kadar, Avrupa'da 7 adet yüksek kaliteli Q calidad şaraphanesine sahiptir. Daha da ayırt edici olan, dünyanın her yerinden şarap misafirlerini keşişlerin sessiz yaşamını deneyimlemek için çeken, buradaki manastır şaraphanesinin gizemidir. Ayrıca, Rías Baixas Şarap Rotası'nın plajları ve doğal parkları da burada öne çıkmaktadır.
Kırmızı şarap: Rías Baixas Kırmızı Şarap Rotası sadece birinci sınıf otellere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda buradaki şaraplar da iyi bir üne ve uluslararası kabul görmüş bardağa sahiptir. Esasen buradaki orijinal ekolojik ortam nedeniyle, birçok şarap imalathanesi küçük ölçekli, ancak özenle seçilmiş, daha geleneksel ve sofistike. Vino Albariñozhi, bu kırmızı şarap yolunun karakteristik kırmızı şarabıdır, taze ve yumuşak bir tada ve parlak sarımsı bir gövdeye sahiptir. Girişte narenciye ağırlıklı meyve aroması ile hafif çiçeksi ve meyveli bir aroması vardır. Özellikle deniz ürünleri için uygundur.
Rota 4: Ruta del Vino De la Rioja Alta
Yer: Kuzey İspanya'daki Rioja eyaletinin kuzeybatısında yer almaktadır. İspanyol RIOJA şarap kültürünün beşiğidir. RIOJA kırmızı şarabının da en önemli bölgesidir ve nesilden nesile aktarılan bir kültürü temsil eder. Burada şarabın tadını çıkarırken, antik megalitler üzerine inşa edilmiş Barok kiliseleri ve sonsuz üzüm bağlarının muhteşem manzarasını da ziyaret edebilirsiniz.
Seyahat özellikleri: Burada şarabın tadını çıkarırken, antik megalitler üzerine inşa edilmiş Barok kiliseleri ve sonsuz üzüm bağlarının muhteşem manzarasını, Toloño, Cantabria ve Demanda Dağları'nı da ziyaret edebilirsiniz. Ebro Nehri kıyısındaki manzarayı da unutmamak gerekir. Bölgede ayrıca zengin bir tarihi ve sanatsal miras vardır. Buradaki kutlamalar, San Asensio'daki ünlü şarap savaşı, Briones'teki ortaçağ pazarı, Sajazarra'daki klasik müzik festivali gibi çok özeldir ...
şarap: Söylemeye gerek yok, buradaki şarabın kalitesi. İkonik kırmızı şarap tek başına göz kamaştırıyor. Önce üçünü size tanıtacağım:
Gran Reserva 890 Özel Koleksiyonu: Ana hammaddesi tek ruh olan bu şarabın büyüleyici aroması, sert tadı, zengin ve güçlü tadı vardır. Ağızda kalan tat süresi 1 dakikaya kadardır. Çok saygın bir klasik Riloja kırmızı şarabıdır.
Gran Reserva 904 Özel Koleksiyonu: 1904'te iki malikanenin birleşmesi ve Rioja'nın şimdiye kadarki en iyi üzüm hasadı yılını anmak için özel olarak başlatıldı. Başlangıçta "Reserva 1904" olarak adlandırılan şarap, daha sonra 904 olarak değiştirildi. Rioja'nın yasal bölgesindeki en sofistike ve karmaşık kırmızı şaraplardan biridir. Ağız hissi, ipeksi tanenler ve hafif asidik tadı ile etkileyicidir ve güçlü aromalı siyah çay ve balzamik sirke ile tam bir ağızda kalan tat.
Viña Arana: Bu kırmızı şarap, Tempranillo (% 95) ve Mazuelo (% 5) tarafından yapılmıştır. Esas olarak Rodezno ve Labastida'da üretilmektedir. Olgun kırmızı meyveleri burnunuzla, dipte bir miktar vanilya ve hindistancevizi ile koklayabilirsiniz. Giriş yağlaması.
Rota 5: Ruta del Vinode la Rioja Alavesa
Konum: Bu rota Ebro Nehri ile Cantabria Dağları arasında yer almaktadır.Alan, Ebro Nehri ile Cantabria Dağları arasında yer almaktadır.Özel coğrafi ortam ona eşsiz bir mikro ekolojik iklim sağlar. Üzüm yetiştiriciliğine çok uygundur. Ruta del Vinode la Rioja Alavesa rotası, 15 şarap kentini kapsar. Kuzey İspanya'da Rioja şarabının bir diğer önemli üretim alanıdır. 13.500 hektarlık bağ alanına ve 53 şarap imalathanesine sahiptir. Uzun şarapçılık geleneği nedeniyle, bu rota üzerindeki birçok şehir sayısız ortaçağ şarap imalathanesini korumuştur.Buradaki müzeleri ziyaret edebilir ve bu ortaçağ şarap imalathanelerinde yaşayabilirsiniz. İspanyol şarabının cazibesini yakından hissedin.
Tabii ki, geleneğe ek olarak, burada birçok modern şarap imalathanesi var. En ünlü Ysios ve Marques de riscal, bu modern şarap imalathanelerinin temsilcileridir. Avangart ve cesur mimari kesinlikle sizi şaşırtacak. Geleneksel şarap yapım teknikleri ile modern teknolojinin birleşimi onun karakteristiğidir.
Şarap: Bu rotadaki şaraplar özellikle kırmızı şaraplarda göze çarpıyor. Bunların arasında kırmızı şarapların çoğu Tempranillo tarafından yapılmıştır. Bu şarabın güçlü bir kırmızı rengi, güçlü bir aroması, bir miktar meyve ve katmanlı bir tadı vardır. Kısacası, bu dengeli bir şaraptır ve kesinlikle beğeninizi kazanacaktır.
En çok hangi kırmızı şarabı seversin? Hangi şarap seyahati rotasını oynamak istersiniz? WeChat üzerinden sizinle çevrimiçi iletişim kuralım!
İspanya sahili
WeChat Kimliği: lacostablanca
Yeni Avrupa özel el yazmasını yeniden basmanız gerekiyorsa, lütfen yetkilendirme için bu numaraya özel olarak yazın .. Suçlular araştırılmalıdır. Paylaşmaya ve mesaj bırakmaya hoş geldiniz!
