Domuz fiyatlarının eğilimi yaklaşıyor, önde gelen yatırım endüstrisi tavsiye ediliyor
Trend artışı yaklaşıyor ve yatırım sektörü lideri tavsiye ediliyor. Domuz eti arzının 2019'da 2,3 milyon ton, 2020'de 4 milyon ton olması bekleniyor. Arz ve talep açığı, domuz döngüsünün genel yönünü belirliyor. Mart ayından bu yana, mevsimsel faktörler, mezbaha karantinası ve dondurulmuş et denetimi ve Guangdong ve Guangxi'de canlı domuz satışı gibi kısa vadeli olumsuz faktörler nedeniyle canlı domuz fiyatları dalgalanmaya devam etti. Şu anda, aşamalı olumsuz faktörler azaldı ve Afrika domuz ateşinin etkisi yoğunlaştı. Domuz fiyatlarının eğiliminin yaklaştığına inanıyoruz. Şu anda, büyük ölçekli yetiştirme işletmeleri kademeli olarak istikrara kavuştu ve yükselen domuz fiyatları döngüsü boyunca fayda sağlamaya devam etmesi bekleniyor.Sektörün önde gelen şirketlerine yatırım yapılması tavsiye ediliyor.
Genel arz ve talep: 2019'da 2,3 milyon tonluk arz açığı ve 2020'de 4 milyon tonluk arz açığı. Yerli domuz arzı, kesilen domuz sayısından ve ortalama domuz ağırlığından etkilenmektedir. 2019'da kesim hacminin bir önceki yıla göre% 15 azalması ve ortalama kesim ağırlığının% 5 artması bekleniyor. 2019'da yerli domuz arzı% 10 düşerek 49 milyon tona ve 2020'de 46 milyon tona düşecek. Küresel domuz ticareti, ithalatçı ülkeler, ihracatçı ülkeler ve diğer faktörleri entegre ederek 2019 yılında en fazla 3 milyon ton domuz eti ithal edileceği tahmin ediliyor; domuz eti tüketim talebindeki düşüş eğilimine göre 2019 yılında domuz tüketim talebinin 1 milyon ton düşmesi bekleniyor. Kapsamlı arz ve talep değerlendirmesi, 2019'da 2,3 milyon tonluk arz açığı ve 2020'de 4 milyon tonluk arz açığı olacağı tahmin ediliyor.
Faz ayarlaması sona erdi ve domuz fiyatının iki hafta içinde bir trend artışına başlaması bekleniyor. Son zamanlarda, domuz fiyatları birçok faktörden yana doğru etkilenmiştir.Mevsimsel olarak Nisan ve Mayıs ayları, domuz fiyatları için elverişsiz olan yılın daha zayıf aylarıdır. Kesimhanelerin karantinası, domuz fiyatlarındaki artış eğilimini bastıran, mezbahalarda domuz toplama hızında kısa vadeli kısıtlamalara neden olmuştur; donmuş et denetimleri ve Guangdong ve Guangxi'deki canlı domuzların satılması, domuz eti arzını aşamalı olarak artırdı ve bu, ulusal ortalama fiyat için negatifti. Domuz fiyatlarının yukarıdaki yan faktörleri aşamalı olarak olumsuz faktörlerdir ve etki giderek azalmaktadır. Zararlı olmayan etkiye göre, mevcut domuz kesim hacmi salgının etkisini açıkça yansıtacaktır.Arz ve talep boşluğundan hareketle, iki hafta içinde bir trend artışının başlamasının beklendiğini düşünüyoruz. . Fiyat esnekliği temelinde hesaplandığında, domuz fiyatlarının yılın ikinci yarısında yeni bir rekor kırma ihtimali yüksek.
Salgın, endüstri entegrasyonu için iyidir ve yatırım endüstrisi liderleri tavsiye edilir. Zhuochuang Information'ın 104 üreme biriminden elde edilen istatistiklere göre, Nisan ayında üreme kapasitesine sahip 863.935 dişi domuz vardı, bir önceki aya göre 0.31 puanlık hafif bir artış, büyük ölçekli yetiştirme çiftliklerinin üretim kapasitesindeki dip noktayı yansıtıyor ve kuzey ıslah şirketlerinin stokları yenileme niyetleri özellikle güçlüydü. Salgın bağlamında, sektörün önde gelen firmaları kademeli olarak etkili önleme ve kontrol önlemleri oluşturdular ve üretim kapasitesi gelecekte toparlanmaya ve genişlemeye devam edecek.Yüksek domuz fiyatları trendi sırasında domuz yetiştirme endüstrisindeki lider firmaların konuşlandırılması önerilmektedir.
Ana riskler: Aşı başarılı bir şekilde önceden geliştirildi ve ticarileştirildi ve yabancı domuz eti ithalatı artacak.
1
Genel arz ve talep: 2019'da 2,3 milyon tonluk arz açığı,
2020'de 4 milyon ton arz açığı
Mevcut yerli domuz arz ve talebine bakıldığında, yerli arz, ithalat ve iç tüketimin üç boyutundan başlıyoruz. Yurt içi tedarik kapsamlı bir şekilde salgın ve kesim ağırlığı faktörlerini dikkate alıyor. 2019 yılında yerli domuz tedarikinin yıllık 5 milyon ton düşüşle 49 milyon ton olacağı tahmin ediliyor; 2019 yılında ithalatın yıllık 1.44 milyon ton artışla 3 milyon tona kadar çıkacağı; yerli domuz eti ise 2019'da Gerçek tüketim talebi ise yıllık 1.06 milyon ton düşüşle 54.3 milyon ton oldu. Kapsamlı arz talebi, domuz eti arz açığının 2019'da 2,3 milyon ton, 2020'de 4 milyon ton olacağı tahmin ediliyor.
(1) Yerli domuz arzı: yıldan yıla yaklaşık% 10'luk düşüş
Ev içi domuz eti arzı = evcil domuz kesim hacmi * ortalama domuz kesim ağırlığı
Bu denklemden başlayarak, hacim ve ağırlığın evcil domuz eti tedariki üzerindeki etkisini belirleyin.
Yıllık satış hacminin% 15 düşmesi bekleniyor. Bu domuz yetiştiriciliğinde üretim kapasitesinin azalması, kabaca üç aşamaya ayrılabilecek çeşitli faktörlerden etkileniyor. Biri 2016-17'nin çevresel etkisi, ikincisi sektörün 2018'in ilk yarısındaki kaybı ve fazla kapasitenin ortadan kaldırılması hızlanıyor. Son olarak, mevcut salgından kaynaklanıyor. Pasif kapasite azaltımı. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yayınlanan üreme dişi domuz stokuna ilişkin veriler, üç kapasite kesilme aşamasına karşılık gelen 2016'dan bu yana keskin bir düşüş göstermiştir. Bu yılın ilk yarısında, domuzların kesim hacmi endüstri kaybından ve bazı salgınlardan etkilendi.Kapat hacminin bir önceki yıla göre% 10 düşmesi bekleniyor.Yılın ikinci yarısında kesim hacmi, endüstrinin aktif kapasite azaltımındaki azalmaya dayanıyor ve salgının üçüncü aşamasının etkisi üst üste bindirildi. % 20, kapsamlı yıllık kesim hacmi bir önceki yıla göre% 15 düştü.
Kesim ağırlığı açısından, ortalama yıllık kesim ağırlığının yıllık bazda% 5 artması ve kesim hacmindeki düşüşü kısmen telafi etmesi bekleniyor. Qingsong Tarım ve Hayvancılık verilerine göre Nisan ayı sonu itibariyle kesim için ortalama domuz ağırlığı geçen yılın aynı dönemine göre 116,5 kg'dan% 5,6 artışla 123 kg iken, ortalama ağırlık hala artıyor.Yılın ikinci yarısında ortalama kesim ağırlığının yıllık bazda% 8 artması bekleniyor. Yılın ikinci yarısında ortalama ağırlıktaki artış ve istatistik kapsamına alınması zor olan erken satış faktörleri dikkate alındığında, yılın ortalama ağırlığının yıldan yıla% 5 artması beklenmektedir.
Yerli domuz arzı = yerli domuz kesim hacmi * ortalama domuz kesim ağırlığı hesaplamasına göre, yerli domuz arzının 2018 yılına göre 5 milyon ton düşüşle 2019 yılında 49 milyon ton olacağını tahmin ediyoruz. Üretim kapasitesindeki mevcut düşüş esas olarak 2020'de kesilecek canlı domuz sayısını etkilediğinden, 2020'de arzın 46 milyon tona daha da düşmesi bekleniyor.
(2) İthalat: 2019 yılında en fazla 3 milyon ton domuz eti ithal edileceği tahmin edilmektedir.
Küresel domuz ticaret hacmi, ithalatçı ülkeler ve ihracatçı ülkeler gibi faktörler dikkate alındığında 2019 yılında en fazla 3 milyon ton domuz eti ithal edileceği tahmin edilmektedir. Çin Gümrük verilerine göre, 2018 yılının aynı dönemindeki 323.000 tona kıyasla yalnızca 10.000 ton artışla Ocak-Mart 2019 arasındaki toplam domuz ithalatı 334.000 ton oldu. Mevcut ithal domuz hacmi, bir önceki yıla göre önemli ölçüde artmadı ve ithalat artışının yılın ikinci yarısında yoğunlaşması bekleniyor. Dünyanın yılda 8 milyon ton domuz eti ticareti ve Çin'in ithalatı kabaca beşte birini oluşturuyor. Toplam domuz ticaret hacmi ve nispeten sabit ithalat hacmi olan Japonya ve Meksika gibi diğer ithalatçı ülkelerle sınırlı olduğundan, ithal domuz hacmini önemli ölçüde artırmak zordur. Domuz eti kaynağı ülkelerin analizine göre, Çin'in şu anki başlıca domuz eti ithalatı Avrupa Birliği'nden geliyor ve Amerika Birleşik Devletleri nispeten küçük bir orana sahipken, ABD domuz eti ihracatı kabaca AB'ye eşit ve gelecekteki ithalat artışı esas olarak ABD'ye bağlı. Çin-ABD ekonomik ve ticaretinden etkilenen ithal ABD domuzlarının hacminde daha büyük belirsizlik var. Küresel domuz ticaret hacmi, ithalatçı ülkeler ve ihracatçı ülkeler gibi faktörler dikkate alındığında 2019 yılında en fazla 3 milyon ton domuz eti ithal edileceği tahmin edilmektedir.
(3) Tüketim: 2019'da talebin 1 milyon ton düşmesi bekleniyor
Domuz eti tüketim talebi, yıllık ortalama 800.000 ton düşüşle 2014 yılından bu yana düşmeye devam etti. Domuz eti tüketimi ile fiyat arasındaki ilişki, gerçek tüketim talebindeki düşüşü doğrulayabilir: 2018'deki domuz eti tüketimi, 2017'deki 55,93 milyon tondan 55,40 milyon tondu; ancak 2018'deki canlı domuzların ortalama fiyatı, 2017'deki ortalama fiyatla karşılaştırıldığında 14,89 yuan olan 12,7 yuan / kg idi. / Kg önemli ölçüde azaldı. Belirli aylar açısından, Kasım 2018'de domuz eti fiyatı Kasım 2017'dekinden% 3,68 daha düşüktü ve Aralık'taki fiyat bir önceki yıla göre% 4,4 düştü; ancak, Kasım ayında domuz işlemlerinin hacmi bir önceki yıla göre% 2,67 ve Aralık ayında% 5,32 düştü. Düşük hacim ve düşük fiyatlar, domuz eti için gerçek tüketim talebindeki düşüşü yansıtıyor. Salgın etkenler dikkate alındığında, tüm yıl için tüketim talebinin yaklaşık 1 milyon ton azalarak 54,3 milyon tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
İkameler: Domuz eti arzı ve talebi arasındaki boşluğu kapatmak zordur. Yıllık domuz eti tüketimi 55 milyon ton olup, et tüketiminin% 60'ından fazlasını oluşturmaktadır .. Hacim olarak diğer et ürünleri açığı kapatamaz. Diğer et ürünlerindeki ana artış et ve kümes hayvanı ürünleridir.Büyükanne ve büyükbabaların broyler stoğu hesaplamasına göre bu yıl kanatlı eti arzı bir önceki yıla göre yaklaşık% 5 artacaktır. 20 milyon ton et ve kümes hayvanı hacmi ile hesaplanan artış 1 milyon tondur. Domuz eti arz ve talebindeki boşluğu kapatmak zordur. Ana ikamelerin fiyatları açısından, şu anda son yıllarda yüksek bir seviyedeler ve bu, gelecekte daha güçlü bir domuz fiyatı için elverişli.
(4) Yerli domuz arz ve talep bilançosu
Yerli domuz eti arz ve talep analizine dayanarak, aşağıdaki arz ve talep bilançosunu yaptık. Bunlar arasında 2019 ve 2020 yıllarında iç tüketim tüketim talebidir. Bilançoya göre yerli domuz eti arz açığı 2019'da 2,3 milyon ton, 2020'de 4 milyon ton.
2
Faz ayarı bitti ve trend yükselişi yaklaşıyor
Mevsimsel faktörler, mezbaha karantinası ve dondurulmuş et testi ile Guangdong ve Guangxi'deki canlı domuz satışları gibi kısa vadeli olumsuz faktörler, Mart sonundan bu yana canlı domuz fiyatlarında sürekli yan ayarlamalara yol açtı. Haziran ayı başı ile birlikte erken aşamadaki olumsuz faktörler yavaş yavaş azaldı.Arz ve talep açığı nedeniyle domuz fiyatlarının eğilimi yaklaşıyor.Büyük ölçekli damızlık firmaların yararlanmaya devam etmesi bekleniyor.Pubuk yetiştiriciliği sektörünün önde gelen firmalarına yatırım yapılması öneriliyor.
(1) Çeşitli kısa vadeli olumsuz faktörler, yatay domuz fiyatlarına yol açar
Mevsimsellik açısından canlı domuz fiyatları Nisan ve Mayıs aylarında zayıftı. Canlı domuzların cari fiyatı 2016 hariç aynı dönemde yüksek bir fiyat seviyesindeydi. Mevsimsel olarak zayıf aylarda, düşüşler yerine yatay düzenlemeler arzın düştüğünü şimdiden yansıtıyordu.
Mezbahaların karantinası, aşamalı olarak domuz toplama hızını etkiler ve canlı domuzların fiyatını baskılar. İstatistiklere göre, ülke çapında 26 milyon çiftlik, 9476 kesim şirketi ve 5,3 milyon domuz eti üretim ve işleme şirketi ve ikram birimi bulunmaktadır. Kesim sürecinden başlamak, veba olmayan yayılmayı önlemek ve kontrol etmek için en kolay yoldur. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, ülke çapındaki tüm kesim işletmelerinin temel bilgilerinin 30 Nisan'dan önce veri tabanına girilmesini ve başlangıçta kesim işletmesi bilgilerinin elektronik dosyasının oluşturulmasını şart koşuyor. 1 Mayıs'tan önce, yılda 50.000 ila 100.000 domuz kesen tüm domuz kesim şirketleri kendi iç denetimlerini uygulayacak. 15 Mayıs'tan önce tüm kesim şirketleri, boşluğu doldurmak için resmi veterinere atanacak. 1 Temmuz'dan önce, yıllık 50.000 kafadan daha az kesim kapasitesine sahip tüm domuz kesim şirketleri kendi kendini denetlemeyi uygulayacak. Kesim sürecinin kendi kendine denetimi, mezbahanın kesim verimliliğinde kısa vadeli bir düşüşe neden oldu ve bu da domuz toplama hızını etkiledi ve canlı domuzların fiyatını aşamalar halinde bastırdı.
Dondurulmuş et testi, donmuş ürün envanterinin satılmasına neden oldu. 3 Nisan'da, Hunan Eyaleti, Ocak 2018'den 31 Mart 2019'a kadar depoda saklanan donmuş domuz ürünlerinin satışını askıya almak ve yetki alanındaki dondurulmuş stok ürünler için özel araştırmalar ve Afrika domuz humması virüsü testleri düzenlemek için acil bir bildirim yayınladı. Dondurulmuş et testi, dondurulmuş ürün depolarında kısa vadeli et stoklarının satışına yol açtı.Bu, dondurulmuş ürün depolama kapasite oranı verileriyle de teyit edildi. 2018 sonunda% 20 olan ulusal dondurulmuş ürün depolama kapasite oranı, Mart 2019'da% 60'a ulaştı. % 40. Dondurulmuş et stoklarının satılması, canlı domuz fiyatlarındaki artışı aşamalı olarak bastırdı.
Guangdong ve Guangxi'deki salgının patlak vermesi nedeniyle, canlı domuzlar planlanandan önce kesilmek üzere satılarak kısa vadede arz arttı. Bahar Şenliği'nin ardından Guangdong ve Guangxi'deki domuz humması salgını, Henan ve Kuzeydoğu Çin'de canlı domuz satışına benzer şekilde daha ciddiydi. Salgının yayılmasının ardından Guangdong ve Guangxi'de canlı domuz satışı belli oldu. Pearl River Deltası'ndaki canlı domuz ağırlığı açısından satış süresi, işlem ağırlığının% 30-50'si kadardı. 200 kediden az. Domuz ağı verilerine göre, Guangxi'de Mayıs ayında yeni domuzların hacmi önemli ölçüde arttı Domuz satışı ülke çapında domuz arzında periyodik bir artışa yol açarak fiyat artışlarını sınırladı.
(2) Arz-talep açığı, eğilimin yükselmesine neden oluyor ve sektör lideri olması tavsiye ediliyor.
Bir önceki makalede yer alan genel arz ve talep anlayışına göre, 2019 yılında 2,3 milyon ton olan domuz eti arz açığı yılın ikinci yarısında yoğunlaştı. Hiç şüphe yok ki arz ve talep açığı, domuz fiyatlarının eğilimini yükseltti.Piyasadaki farklılaşma, eğilimin başlangıç noktasında ve yükselişin boyutunda yatıyor.
Domuz fiyatlarının iki hafta içinde bir trendle yükseleceğine inanıyoruz. aşağıdaki gibi analiz edin:
Erken aşamadaki olumsuz faktörler azaldı. Mevsimsellik açısından Haziran-Temmuz, domuz fiyatlarının yükseleceği ve erken kötü haberlerin yükselişe geçtiği aydır; mezbaha karantinası ve dondurulmuş et denetimi kısa vadeli etkilerdir. Mezbaha şirketleri karantinayı iyileştirirken ve dondurulmuş et stoğu düşük seviyelere düşerken canlı domuz fiyatlarını baskı altına alacaktır. Etki yavaş yavaş zayıflıyor; Guangdong ve Guangxi'de canlı domuz satışı da aşamalı bir negatif faktör. Guangdong ve Guangxi'deki canlı domuz stoğu keskin bir şekilde düştü ve domuz satışı üzerindeki baskı azaldı.
Şu anda üretilen canlı domuz sayısının salgının etkisini açıkça yansıtacağı tahmin ediliyor. Geçen yılın Aralık ayından Ocak ayına kadar, Afrika domuz ateşinin etkisi kuzeyde derinleşti.Gebe dişi domuzların direncindeki sapma nedeniyle, salgının etkisi altında genellikle ilk hastalanan dişi domuzlardı ve çok sayıda domuz yavrusu olan domuzlar öldü ve elimine edildi. Domuz yavruları ile dişi domuzların itlafı, önümüzdeki 5-10 ay içinde kesilecek domuz sayısını belirler, yani şu anki zaman domuz yavrularıyla dişi domuzların etkisini yansıtmaya başlar.
Artış oranı açısından, yılın ikinci yarısında domuz fiyatının yeni bir zirveye çıkma olasılığının daha yüksek olduğuna inanıyoruz. Tarım ve Köyişleri Bakanlığından tarihsel fiyat verileri ve uzman bilgilerinin hesaplanmasına göre, canlı domuzların fiyat esneklik katsayısı kabaca 5'tir. Yani, kesilecek canlı domuz sayısındaki her% 1'lik düşüş için, canlı domuzların fiyatı% 5 artmaktadır. Dördüncü çeyrekte kesilen domuzlar, 10 ay önce stokta olan dişi domuzlara denk geliyordu.Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın verilerine göre, Şubat ayında üreme dişi domuz sayısı bir önceki yıla göre% 19,8 azaldı, yani Aralık ayında kesilen canlı domuz sayısı bir önceki yıla göre yaklaşık% 20 azaldı ve fiyat bir önceki yıla göre% 100 arttı. %. Marjinal etkilerin etkisi dikkate alındığında, fiyatın yıllık% 50'den fazla artması bekleniyor.Geçen yılın dördüncü çeyreğindeki en yüksek 14 yuan / kg fiyatına göre, yılın ikinci yarısındaki en yüksek fiyat 21 yuan / kg'ı aşarak tarihi zirveyi kırdı.
Salgın endüstri entegrasyonu için iyidir ve yatırım sektörü liderleri tavsiye edilir. Afrika domuz ateşinin önlenmesi ve kontrolü aşamalara bölünürse, Bahar Şenliği öncesindeki ilk aşama, yerli ıslah endüstrisinin henüz etkili bir önleme ve kontrol sistemi oluşturmaması ile karakterize edilir; şimdi ikinci aşamada, sektörün önde gelen firmaları kademeli olarak mükemmel bir salgın önleme ve kontrol sistemi oluşturmuş ve kendilerini geliştirmiştir Pazar payı. Anladığımız piyasa bilgilerine göre, kuzeydeki mevcut büyük ölçekli kültür balıkçılığı işletmeleri kademeli olarak istikrar kazanmış ve vebasız önleme ve kontrolün ikinci aşamasına girmiştir. Zhuochuang Information'ın 104 üreme ünitesinden elde edilen istatistiklere göre, Nisan ayında damızlık dişi domuzların sayısı 863.935 oldu ve bir önceki aya göre 0.31 puanlık hafif bir artış, büyük ölçekli yetiştirme çiftliklerinin üretim kapasitesindeki düşüşü yansıtıyor. Salgın bağlamında, sektörün önde gelen firmaları kademeli olarak etkili önleme ve kontrol önlemleri oluşturmuştur ve üretim kapasitesi gelecekte toparlanmaya ve genişlemeye devam edecektir.Yüksek domuz fiyatları trendi sırasında domuz yetiştiriciliği endüstrisindeki lider firmaların konuşlandırılması tavsiye edilmektedir.
