Giriş: Artık kızarmış domuz kaburga yemeyin, bu yöntemi deneyin, öğrenmesi kolay ve tatmaya değer
Günümüzde, insanımızın ekonomik düzeyiyle, birçok insan artık et yemekle sınırlı değil, ancak bunun nasıl eşleştirileceği besleyici olacak, muhtemelen domuz eti yemek masamızdaki ortak bir lezzettir, ancak bazıları domuz etini pek sevmiyor. Aksine ince kaburga yemeyi severim.İnce kaburgaların tadı çok lezzetli denebilir.Bir lokma etli aromayla dolu.Tadı yeryüzünde çok lezzetli.Ancak bazı gurmeler kaburga kaburgalarını yemeyi ve büyük kemikleri ısırmayı sever. Lezzet, ama bazen ailenin tadı tutarlı değil Bu sırada genellikle birlikte pişirmeyi, düdüklü tencere ile güveç yapmayı ve biraz daha az su kullanmayı seçerler, böylece et hala lezzetli olur. Tadına bakabilirsiniz!
Domuz etinin insan vücudumuz için belirli bir besin değeri olduğunu herkes bilir.Protein ve yağ asitlerini destekleyebilir, ayrıca kalsiyumu destekleyebilir ve kemik ve kasları güçlendirmez.Genellikle çoğu grupta kullanılır, ancak obez insanlar ve yüksek kan lipidine sahip kişiler dikkatli kullanmalıdır. Ve pirzola yemenin pek çok yolu vardır, örneğin ızgara pirzola, kızarmış pirzola ve haşlanmış pirzola, vb. Şimdi size farklı bir yöntem öğreteceğim, bir tencere yahnisi, tadı daha sulu, basit ve öğrenmesi kolay. Adımlarımı takip edebilir ve basitçe çalıştırabilirsiniz.Tatının sizi asla yarı yolda bırakmayacağına inanıyorum, bu yüzden lütfen deneyin!
Tek kapta pişirme yöntemi:
Yedek malzemeler: domuz kaburga, bir parça taze zencefil, birkaç diş sarımsak, bir kişniş, baharat: uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yenilebilir tuz, yıldız anason; iki parça, biraz pişirme şarabı. Pişirme süresi: birkaç saat, pişirme zorluğu: kolay
Operasyon süreci:
Adım 1: Tüm malzemeleri hazırlayın: domuz kaburgası, bir parça taze zencefil, birkaç diş sarımsak, bir kişniş, baharat: uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tuz, yıldız anason, iki parça, biraz pişirme şarabı;
Adım 2: Kaburga boşluğunu küçük parçalara, opera kemiği cürufunu doğrayın, ardından tencereye aynı anda soğuk suyla koyun, fazla kanı kaynatın ve ardından pişmiş oyuk kaburgalarını çıkarın.
Adım 3: Sarımsak, taze zencefil, yıldız anason ve defne yapraklarını önceden hazırlayın, kaburga kaburgalarını düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun, ardından sıcak su dökün, kavite kaburgalarıyla aynı seviyeye gelmeye başlayın ve ardından uygun miktarda soya sosu, şarap pişirme ve baharat ekleyin. Aynı şey tencerede de var.
Dördüncü adım: Aslında çok basit.Pirinç kızartma prosedürünü kullanmaktır.İşlem tekrarlanır.Pişirmek yaklaşık 40 dakika sürer.Tamam, bir tencerede pişirin ve masada pişirin. Yavaş yavaş tadabilirsiniz. Koku keskin ve bütün aile duvar sırasının kokusuyla dolu.
Pişirme ipuçları: 1. Kemiklerde kalıntılar var Yıkama işlemi sırasında temizlenmeleri gerekir.
2. Pek çok kişi tencerede neden aynı anda soğuk suyla kaynatılmaları gerektiğini sorar çünkü et ve kemiklerdeki kan tencerede aynı pişirme ile dışarı atılabilir 3. Sıcak suyla haşlama proteine neden olmaz çünkü Soğuk olduğunda çeker ve sertleşir; 4. Bol su koyun ve biraz baharat ve soya sosu ve tuz gibi diğer baharatları ekleyin Çorba, pirinçle erişte veya güveçte kullanılabilir ve tadı harikadır.