Shacha et sosu, kendi kendine eşsiz bir sos yap, arkadaşların yüzü olacak

Herkese merhaba, sizinle tanıştığıma çok sevindim Bugün soslu Shacha Et Sosu yapacağım. Shacha sosu Endonezya'da Shacha denilen bir sostan yapılır.Kaoshan halkının gelişmesinden sonra artık aşina olduğumuz shacha sosunu oluşturur.Yerelimizin damak tadına kısmi ve aynı zamanda çok popülerdir. Hala Fujian ve Guangdong'da popüler. Bu yüzden onu süpermarket konteynırlarında sık sık görebiliriz. Baharatlı ve hoş kokulu tadı özellikle çekici ve tadı da seviyorum. Bu yüzden bugün Shacha sosunu Shacha Et Sosu yapmak için kullandım. Kendim yaptım ve geliştirdim. Buzdolabında saklayın, İstediğiniz zaman çıkarın.Kullanışlı ve hızlıdır.Ayrıca kendine özgü tadı vardır. Onlar üzerinde derin bir etki bırakacaktır. Söyleyecek pek bir şey yok, bugünün yemek yolculuğuna başlayın.

Ana malzemeler: zencefil, yeşil soğan, shacha sosu, domuz eti, şeker.

Yardımcı malzemeler: MSG, soya sosu ezmesi

Adım 1: Yağsız eti küçük parçalar halinde kesin ve zencefili ve yeşil soğanı köpürtün.

Adım 2: Tencereye uygun miktarda yağ dökün, zencefil soğanı dökün ve aromayı patlatın. Sonra kıymayı dökün.

Üçüncü adım: Domuz eti köpüğü kızartılıp rengi değiştikten sonra shacha sosunu dökün. Bir süre karıştırın ve doğru miktarda su dökün, ardından şeker ve biraz soya sosu ekleyin, kaynatın ve kısık ateşe çevirin.

Adım 4: Sos kısık ateşte koyulaştırıldıktan sonra, tadına tavuk özü ekleyin (shacha sosu ve soya sosu salçası nispeten tuzludur, bu nedenle tuz eklemeye gerek yoktur, sadece biraz eklenmesi gerekir)