Tavada kızartılmış domuz eti, kapari, basit ev yemekleri, çok iştah açıcı
Herkese merhaba, sizinle tanıştığıma çok memnun oldum Bugün ben ev yapımı kapari ve kıyılmış domuz eti pişireceğim. Bu yemeği ilk kez bir lokantada çalışırken yediğimde çalışanlar tarafından servis edilen bir yemekti, çok güzel bir yemekti ve hepsini bir anda hatırladım. Kapari fasulye turşusu, tadı kokulu ve gevrek, ekşi ve tuzlu ve iştah açıcı, bu da insanları iştahlandırıyor. Bu yemeğin zorluğu da çok basittir, yeni başlayanlar da sıfır hata yapabilir, ancak bu yemekte dikkat edilmesi gereken tek şey biraz tuz ekleyip eklemeyeceğinizdir, çünkü fasulyelerin kendisi zaten çok güçlüdür, bu yüzden yapma Tuz eklemeniz gerekiyor. Peki, bugünün yemek yolculuğuna başlayın.
Ana malzemeler: kapari, yağsız domuz eti, zencefil, kuru biber
Yardımcı malzemeler: istiridye sosu, şeker, tuz, tavuk özü
Adım 1: Kaparileri küçük parçalara ayırın ve yağsız eti parçalara ayırın. Zencefili ve kuru biberi doğrayın ve bir kenara koyun.
Adım 2: Demirhindi fasulyeleri çok ekşi ve biraz tuzlu olduğundan, tadı sulandırmak için önce su geçirmeniz gerekir, böylece kızartıldıktan sonra çok tuzlu olmaz.
Üçüncü adım: Uygun miktarda yağı tencereye dökün, zencefil ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından kuru biberler ekleyin.
Adım 4: Bir süre karıştırın ve ardından kıyma dökün, rengini değiştirmek için karıştırarak kızartın, istiridye sosu, şeker, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu ekleyin.
Adım 5: Daha sonra kapari dökün, pişene kadar kızartın, tadına bakmak için biraz MSG ekleyin. (Bu yemeğin kendisi çok tuzludur, bu nedenle tuz eklemeye veya daha az tuz eklemeye gerek yoktur)
Adım 6: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
Umarım herkes bu işi beğenir.
Mutfak sırları
Günlük hayatta insanlar genellikle beyaz sirkenin büyülü etkisini görmezden gelirler, aslında beyaz sirke ve temiz su cildi iyileştirebilir ve cildi pürüzsüz ve elastik hale getirebilir. Saçınızı yumuşatmak için saçınızı yıkarken suya biraz sirke koyun.
Yüzünüzü yıkamak için suya biraz tuz eklemek yüzünüzdeki yağı ve kiri temizleyebilir.
Dürüst olmak gerekirse, daha az salamura yemeliyiz ve kapari de istisna değildir.
