Özellikle bahar aylarında en sevilen yemektir, daha lezzetlidir, yaşlıların ve çocukların favorisidir.
" İlkbaharda aile bu yemek için açgözlüdür, basit ve hızlıdır, canlandırıcı ve iştah açıcıdır. Üç günde bir pişiririm, ancak bütün aile hala yeterince yiyemez. Üstelik bu yemek yüksek malzeme gerektirmez.Her türlü malzeme isteğe göre eşleştirilebilir, çiğ ve pişmiş, her gün servis edilse bile her öğün farklı olabilir.Özellikle bahar aylarında en sevilen yemektir.Yaşlılar ve çocuklar için daha lezzetlidir. Herkes yemeyi sever. "
malzeme
- salatalık
- 1
- marul
- 1 parça
- havuç
- Yarım
- Hayranlar
- 50 gram
- Şeker
- Doğru miktar
- tuz
- Doğru miktar
- sirke
- Doğru miktar
- soya sosu
- Doğru miktar
- Sarımsak
- Doğru miktar
- maydanoz
- Doğru miktar
Ev yapımı soğuk yemekler uygulaması
1.
Büyük bir tencere alın, marulu yıkayın, parçalara ayırın ve tencereye ekleyin. Salatalıkları soyun ve yıkayın, parçalar halinde kesin ve leğene ekleyin. Kişniş yıkayın, parçalara ayırın ve leğene ekleyin
2.
Erişte haşlandıktan sonra su çok soğuk
3.
Suyu kontrol edin ve leğene ekleyin, havuçları soyun, yıkayın ve ipek halinde kesin, leğene ekleyin
4.
Tercihinize göre uygun miktarda şeker, tuz, sirke, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu ve diğer baharatları ekleyin.
5.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, isterseniz susam yağı veya istiridye sosu veya acı biber yağı ekleyin
6.
Karışık soğuk tabakları tabağa koyun, masaya getirin ve yemeğe başlayın.
Ev yapımı soğuk yemeklerin bitmiş resmi
Shukman beyaz toz şeker 400g torba kapağı tasarımı karbonize şeker pişirme şurubu şurubu su ince şeker içecek çeşnisine demlenmiş 6.6 satın al
