Herkese merhaba. Ben aptal bir kız kardeşim. Bugün buharda pişirilmiş çörekler için yeni ve basit bir yöntemi paylaşıyorum. Erişte yoğurmanıza gerek yok, ellerinize dokunmanıza gerek yok. Üç kez, beş kez ve iki kez yapılır. Aşçılık becerisi olmayanlar bunu yapabilir ve yöntem basit ve lezzetli. Bir araya gelin Bir bakın, pek çok güneyli buharda pişmiş çörekler yemeyi sever, ancak yoğurma çok zahmetli olduğu için birçok kişi nasıl yapılacağını bilemez.Bu basit yöntem yoğurma gerektirmez, lezzetli ve sağlıklıdır.
Öncelikle 300 gram mısır unu, 200 gram beyaz un, 5 gram maya tozu, 30 gram şeker hazırlıyoruz
3 yumurta ve biraz ılık su
30 gram fıstık yağı ekleyin (yağ eklemenin etkisi, yüzeyin nemli ve kuru olmamasıdır)
Ardından kalın bir macun oluşturmak için karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
Buharlı pişiriciye nemli gazlı bez koyun, karışık hamuru üstüne koyun, eşit şekilde yayın ve etrafında bir boşluk bırakın.
Örtün ve 30 dakika ila 2 kat büyüklüğünde fermente edin
Zaten fermente edilmiş, petek dolu görünüyorsun
Doğrudan kaynatın, orta ateşte 20 dakika buharla pişirin
Gazlı bezi ortaya çıkarın, kabarık ve yumuşak görünün
Kesilmiş eriştelere bakın, kek kadar yumuşak ve lezzetli
Nasıl bu kadar basit yapılacağını öğrendin mi? Artık buharda pişirilmiş çörekler yeme konusunda endişelenmeyin. Şekeri sevmiyorsanız dışarıda bırakabilir veya yumurta sevmiyorsanız erişte yapabilirsiniz.
Buharda pişmiş çörek denen bu tembel adamı seviyor musun? Deneyin, en sevdiğiniz arkadaşlarınız koleksiyonu iletmeye yardımcı olabilir ve yorum alanına bir mesaj bırakabilir. Desteğiniz için teşekkür ederiz
Daha fazla yemek videosu görmek için beni takip edin