Mısır unu ve 4 yumurta, keklerden ve ekmeklerden daha hoş kokulu saç kekleri yapar ve çocuklar o zamandan beri tam tahıl yemeyi severler!
Herkese merhaba, ben aptal bir kız kardeşin annesiyim. Bugün yeni mısır unu yöntemini paylaşıyorum. Tadı atıştırmalıklardan, keklerden ve ekmekten daha lezzetli. Daha önce mısır unu sevmeyenler de buna aşık olacak. Yöntem basit, sadece tekrar oku. Mısır ununun besleyici ve sağlıklı olduğunu herkes bilir, ancak iri taneli olduğu için pek çok kişi yemeyi sevmez ve yiyemez. Bunu öğrenirsem ailem mısır unu sever. Birincisi 500 gram mısır unu + 100 gram beyaz un + 4 yumurta + 1 Bir torba süt, bu malzemeleri hazırla
Sütü leğene dökün, 20 gram şeker ve 5 yumurta ekleyin
Bir torba maya ekleyin, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve bir hamur oluşturun
Hamur iki katına kadar ıslatılır.Yaz aylarında 2 saat, kışın ise sıcaklığa bağlı olarak 3-5 saat yeterli olacağı tahmin edilmektedir.
Erişte ellerinize yapışmaması için iki elinize fıstık yağını batırın.Noodle'ları biraz yoğurun ve buharlı tencerede yayın. Altına ıslak bir gazlı bez koyun ve etraflarında boşluk bırakın. (Bu çok önemlidir. Yeterince boşluk bırakın, aksi takdirde pişirilmesi kolay olmaz. )
Tencereye koyduktan sonra kapağı kapatın ve 20-30 dakika hamur tekrar kabarmaya bırakın, böylece hamur ikiye katlanacak ve bal peteği görünecek, buharda pişirilen pirinç keki yumuşayacaktır.
Sonra bir kapakla örtün ve kaynatın, kaynattıktan 20 dakika sonra pişecek, bakın sarı yumuşak ve lezzetli.
Ocağı kapattıktan sonra 2 dakika bekleyin ve ardından iyi görünmesi ve çökmemesi için kapağı kaldırın.
Soğutun ve eşit porsiyonlara bölün. Yumuşak ve lezzetli görünüyor. Bal peteği şekli büyük. Lezzetli, sağlıklı ve besleyici görünüyor. Satın aldığınız ekmek ve keklerden çok daha lezzetli. Okuduktan sonra hızlıca bir tencere yapın ve deneyin
O zamandan beri, ailedeki çocuklar iri taneli yemeye aşık oldular. Mısır unu yumuşak altın olarak adlandırılır ve haftada birkaç kez yenmelidir.
Arkadaşların favori yorumları iletmesine yardımcı olması gibi ve beğen, 88'i desteklediğiniz için teşekkür ederim, beni takip etmeyi unutmayın, ayrıntılı eğitim videoları var
