Turp sazan çorbası için sıcak su soğuk sudur, böylece haşlanmış çorba sütle aynıdır, çok besleyicidir.
Bugün, editör size Crucian soya peyniri çorbasının nasıl yapıldığını öğretiyor. Birçok insan bu yemeği yapabilir. Tarif basit, ama yapmak kolay değil. Bu yemeği pişirirken, haşlanmış çorbanın sütlü ve lezzetli olması için suyu ısıtmaya çalışın.
Malzemeler
Malzemeler
1 sazan, 100 gr soya peyniri, 10 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil
Malzemeler
5 gram tuz, 2 gram beyaz biber, orta miktarda yemeklik yağ
Crucian tofu çorbası uygulaması
1. Önce havuz sazanı yıkayın, balık karnındaki pulları ve siyah filmi çıkarın, nemi kontrol edin ve mutfak kağıdı ile silerek kurulayın. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, zencefili dilimleyin ve daha sonra kullanmak için frenk soğanı düğümlere bağlayın.
2. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, turp sazanı ekleyin ve kabuk biraz altın olana kadar kızartın, ters çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın.
3. Balık gövdesine kaynar su ekleyin, bir tencereye aktarın ve 20 dakika kaynatın.
4. Tofuyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
5. Crucian sazanı 20 dakika kaynattıktan sonra tofu küplerini ekleyin ve orta-kısık ateşe çevirin ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin. Servis yapmadan 5 dakika önce 5 gram tuz ve 2 gram beyaz biberi ekleyip, frenk soğanı serpin.
Deriyi soymadan balık kızartma yöntemi
1. Fazla suyu emmek için kağıt havlu kullanın.
2. Tencere temizlenip kurutulmalı, tencereyi ısıtırken zencefil ile siliniz.
3. Tencere sıcakken soğuk yağ dökün ve yağı sıcakken balığı koyun.
4. Balık tencereden çıktıktan sonra acele etmeyin, kısık ateşte kızartın ve tek tarafı tamamen kızartıldıktan sonra ters çevirin.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
