Tavada kızartılmış toon, doğrudan beyazlatmayın. Bu adımı, toonu kokulu ve tatsız, lezzetli ve sağlıklı yapmak için ekleyin.
"Kiraz Özgürlüğü" bir süre önce ortaya çıktı ve şimdi yeniden "Toon Özgürlüğü" var. Özgürlüğün farkına vardın mı? Çizgi filmin fiyatının bu kadar pahalı olacağını hiç düşünmemiştim, çünkü büyükannemin ailesi toon ağaçları dikti. Şu anda, satın almadan her zaman taze toon yiyebilirim. Bazen marine edilip yenir, bazen çırpılmış yumurta, çok lezzetlidir.
Çizgi ağaç üzerindeyken nitrit içeriği çok düşüktür, ancak toplandıktan sonra toonun nitrit içeriği giderek artacaktır. Piyasadan satın aldığımız çizgi filmin ne kadar süredir seçildiğini bilmiyoruz, bu nedenle güvenliği sağlamak için, toonu kızartmadan önce nitriti çıkarmalıyız.
Nitrit suda kolayca çözünür, bu yüzden toonu beyazlatmamız gerekir Ağartmadan sonra nitritin çoğu çıkarılabilir ve güvenlik büyük ölçüde iyileştirilir. Ancak haşlama yeterli değildir Bu adım, haşlamadan önce eklenmelidir. Tostu kızartırken, doğrudan beyazlatmayın, toonu hoş kokulu ve tatsız, lezzetli ve sağlıklı yapmak için bu adımı ekleyin.
Kızarmış Toon
1. Önce toonu yıkarız ve sonra yaklaşık 10 dakika suda ıslatırız.Suya uygun miktarda tuz ekleriz.Tuzun sterilizasyon ve dezenfeksiyon etkisi vardır, bu da toon üzerindeki kir ve bakterileri daha iyi temizleyebilir ve ayrıca bir rol oynayabilir. Çizgi kokusunu gidermenin etkisi.
2. Çizgi ıslatıldıktan sonra, temiz suyla durulayın, tencerede uygun miktarda su kaynatın, ardından toonu kaynar suya koyun ve nitritin çoğunu çıkarmak için yaklaşık 2 dakika haşlayın, ardından çizgiyi çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın .
3. Çizgiyi doğrayın, yumurtayı bir kaseye çırpın, doğranmış toonu karıştırdığınız yumurta sıvısına dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Tencere ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ dökün, yağ ısındıktan sonra toon yumurtasını dökün ve eşit şekilde kızartın, yumurtayı katılaşana kadar kızartın, toon piştikten sonra ocağı kapatın ve servis edin.
İpuçları:
Tonu ağartmadan önce, önce ıslatılması gerekir, tuzlu suya batırmak sterilize ve dezenfekte edebilir, toonun yüzeyindeki kiri daha iyi temizleyebilir ve ayrıca toonun kokusunu giderebilir.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
