Kızartılmış kaburgaların önce beyazlatılmaması gerektiği defalarca vurgulanmıştır, bu 2 adımı unutmayın, kaburgaların pürüzsüz ve kokusuzdur.
Bu mevsimdeki sıcaklık değişimi biraz fazla. Gün içinde sıcaklık daha yüksek olabilir. Gece yağmur yağdığında sıcaklık düşer. Bu nedenle bu saatte soğuk algınlığı kolaydır. Bu yüzden çok egzersiz yaptığımızda daha fazla yemeyi unutmayın. Kaburga gibi besleyici lezzetler için onları çok fazla pişirmeyi seviyorum. Kaburgaların tadı harika olmakla kalmaz, aynı zamanda çok besleyicidir. Bu yüzden daha fazla kaburga yiyin ve egzersiz yapmayı unutmayın!
Benim gibi pek çok insanın kaburga yemeyi çok sevdiğine inanıyorum, artık sıcaklık kuru olduğuna göre, telafi etmek için yağlı ve sulu kaburga yemelisiniz, kaburga çorbasından bir ısırık alın ve kaburga etinden bir ısırık alın. Nispeten basittir ve çok fazla çaba gerektirmez.
Kaburga yapmadan önce pek çok kişi haşlamalıdır ama direk olarak kaburgaları beyazlatmasın, aksi takdirde kaburgaların tadı balık gibi olur ve etler çok eskidir, tadı yumuşamaz, tekrar tekrar vurgulanır. Kaburgalar önce beyazlatılmamalıdır, bu 2 adımı unutmayın, kaburgalar pürüzsüz ve kokusuzdur.
Satın aldığınız domuz pirzolası önce parçalara ayrılmalı, sonra yıkanmalı ve sonra ılık suya biraz tuz koyulmalı, yaklaşık 10 dakika suda bekletme hemen hemen aynıdır, ıslatırken, daha temiz hale getirmek için ellerinizle tekrar tekrar ovalayabilirsiniz. Sonra kaburgaları bir leğene koyun, tuz, un ekleyin, şarap pişirin ve yarım saat marine etmek için eşit olarak karıştırın.
Bu şekilde üretilen kaburgaların balık kokusu yoktur, haşlanmış kaburgaların et kalitesi daha iyidir ve tadı daha yumuşaktır Sadece et lezzetli değil, haşlanmış çorba da özellikle lezzetli, bu yüzden herkes öğrendi mi?
