Yaz geldi, yine ekşi erik çorbası içmek ister misin? Ekşi erik çorbası tatlı ve ekşidir, serin ve rahatlatıcı sıcağıdır, aynı zamanda sağlıklı bir içecektir. Yazın ekşi erik çorbası içmek istiyorsanız, satın almanıza gerek yok, bugün evde yapmayı size öğreteceğim. Malzemelerin detaylı yöntemi ve tarifi herkese anlatılır Yöntem çok basittir.Ev yapımı ekşi erik çorbası hiçbir katkı maddesi içermez, daha sağlıklıdır ve tadı dışarıda satılanlara göre daha aşağı değildir.Seven arkadaşlar deneyebilir. Yazın ekşi erik çorbası içmek istiyorsanız satın almanıza gerek yok, evde nasıl yapılacağını size öğretiyorum, malzemeleri detaylı ve yöntemi çok basit.
Ekşi Erik Çorbası
İçindekiler: 30 gr abanoz erik, 20 gr kurutulmuş alıç, 5 gr dut, 8 gül çiçeği, 10 gr mandalina kabuğu, 5 gr meyan kökü, 250 gr kaya şekeri. Uygulama adımları:
İlk adım: Kaya şekeri dışındaki tüm malzemeleri yıkayın, birkaç kez yıkayın, iyice yıkayın ve ardından yarım saat temiz suda bekletin.
Adım 2: Islatılmış tüm malzemeleri ıslatılmış suyla birlikte tencereye dökün, ardından uygun miktarda su dökün ve yaklaşık 4000 ml suyla güveç yapın, yüksek ısıyı düşük ateşe getirin, yarım saat pişirin ve sonra içine koyun. Akide şekeri, akide şekerini kaynattıktan sonra ateşi kapatın.
Adım 3: Haşlanmış ekşi erik çorbasını süzün ve temiz bir kaba koyun, böylelikle ekşi erik çorbamız hazır olsun ve direk içilebilir.İçmeden önce buzdolabında 2 saat bekletmek en iyisidir Tadı daha iyidir.
Bu yöntem ve formüle göre yapılan ekşi erik çorbası tatlı ve ekşidir, çok lezzetli ve yöntemi çok basittir. Hiçbir katkı maddesi içermez. Öğrendikten sonra dışarı çıkıp satın almanıza gerek kalmaz, kendiniz yapabilir misiniz? Eğer isterseniz, lütfen deneyin.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!