Size bir kase hamur yapmayı öğretin.Kızarmış whitebait gevrek ve lezzetlidir.Uzun bir süre sonra yumuşamaz.Çok hoş kokulu ve eğlencelidir.
Giriş: Kızartılmış beyaz yemekte sadece yumurta eklemeyin, size bir darbe öğreteceğim. Beyaz yem, yumuşamadan çıtır ve çıtırdır.
İnsanlar altın rengi ve gevrek tadı olan yiyeceklere karşı her zaman direnç göstermezler.Her türlü kızarmış yemek bizi tatmin edebilir. Kızarmış çıtır domuz eti, kızarmış ahtapot ve kroketler iyi seçimlerdir. Et olduğunu söylemeliyim Kızartmaya dayanabilecek en iyi gıdalardan biri Bu sefer derin yağda kızartılmış whitebait yöntemini sizlerle paylaşmak istiyorum.Beyaz yeminin boyutu küçük olmasına rağmen tadı ve değeri açısından oldukça zengindir. İnsan vücudu için iyi bir tamamlayıcıdır.Beyaz yeminin birçok yöntemi arasında çıtır kızarmış beyaz yem halk arasında daha popülerdir.Tabii ki, herkes çalışmayı kaçırmamalı. Balık olduğunuzda en önemli şey hamurun nasıl yapılacağını öğrenmektir, böylece kızartılmış beyaz yatağın tadı daha güzel olur ve uzun süre bırakılsa bile yumuşamaz, birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Derin yağda kızartılmış whitebait uygulaması:
Yedek bileşenler: 200 gram beyaz yem, biraz nişasta, biraz yemeklik yağ, biraz yemeklik şarap, biraz tuz ve 1 yumurta;
Üretim süreci: İlk adım, evdeki gerçek duruma göre belirlenebilen uygun miktarda beyaz yem hazırlamaktır.Özel bir miktar tayini yoktur.Sonra beyaz yatağı dikkatlice durulayın ve içindeki nemi kontrol edin ve beyaz yatağı bir kaba koyun. içinde;
İkinci adım, beyaz yatağı içeren kaba tuz ve şarap pişirme işlemidir.Ellerinizle eşit şekilde karıştırdıktan sonra, bekletip bir süre bekletin ve beyaz yatağın tamamen aromasını alabilmesi için bir süre marine edin. Beyaz yatağı marine etme sürecinde. , Bir kase hamur yapalım, küçük bir kaseye bir yumurta atalım;
Üçüncü adımda, su eklememeye dikkat ederek yumurtaları parçalamak için yemek çubukları kullanın, ardından yumurta sıvısına yavaşça biraz nişasta ekleyin, nispeten yapışkan bir hamur haline getirmek için iyice karıştırın ve ardından biraz yiyecek ekleyin. Yağ, eşit şekilde karıştırın, meyilli hazır;
Dördüncü adım, bu kez beyaz yem neredeyse marine edilir, marine edilmiş beyaz yemliği hazırlanan hamurun içine koyun, iyice karıştırın, böylece her bir beyaz yem, hamurla kaplanabilir ve sonra Tencereye kızartma yağı ekleyin ve yağı% 70 sıcaklığa ısıtın;
Adım 5: Meyilliye sarılı beyaz yemi tek tek tavaya koyun ve kızartmaya başlayın Beyaz yem, orta ateşte altın sarısı kahverengi olana kadar yavaşça kızartıldığında, kızartılmış beyaz yem tavadan çıkarılıp kontrol edilebilir. İçerisindeki yağı ya da bir mutfak kağıt havluyla emip tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz.
Editörün özeti: Beyaz yem, küçük ama yüksek enerjili bir gıda olarak tanımlanabilir. Yüksek protein ve düşük yağ özelliklerine sahiptir. Hem yaşlılar hem de çocuklar, vücudun bağışıklığını güçlendirmeye ve insanları daha az hasta etmeye yardımcı olmak için beyaz yemi düzgün bir şekilde yiyebilir. Elbette, beyaz yem Beyaz yemli muhallebi, beyaz yemli çırpılmış yumurta, üç telli beyaz yem çorbası gibi birçok yöntem var, hepsi çok klasik yöntemler ama ben çıtır çıtır kızarmış whitebait yemeyi, whitebait'i meyilliye sarmayı ve basitçe pişirmeyi tercih ediyorum. Derin yağda kızartılmış, gevrek ve lezzetli, insanlar bir kez yemeye bağımlı olacaklar, bir lokma yemeyi bırakamaz, derin yağda kızartılmış whitebait nasıl yapılır, ailenizin lezzetini tam anlamıyla tatmasına izin verin.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Hamuru hazırlarken, birçok kişi yumurta eklemeniz gerektiğini bilir. Yumurta eklemek, hamuru daha kabarık hale getirir. Kızartılmış beyaz yeminin tadı çok çıtırdır, ancak yumurtalara ek olarak biraz yemeklik yağ ekleyin. Yemeklik yağ ilavesi önleyebilir Beyaz yemin yumuşatıcı etkisi için, hamuru yaparken su eklememeye dikkat edin, sadece yumurta sıvısı, yemeklik yağ ve nişasta kullanın;
2. Kızarmış whitebait'i doğrudan hamurun içine sarmayın, bir süre marine etmek için tuz ve şarap ilave etmeyin, böylece whitebait tamamen tatlandırılabilir, böylece whitebait'in tadı daha iyi olur;
3. Kızartılmış beyaz yatağın yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır.Yaklaşık% 60 veya% 70 sıcak olmalıdır.Beyaz yatağın kızartılmasını önlemek için beyaz yatağı yavaşça derin kızartmak için tüm işleme dikkat edin.Beyaz yatağı pişirmek kolaydır. Dışı altın olduğunda kızartılmış demektir.
Beyaz yemi kızartırken bazı hileler kullanın, çıtır çıtır ve yumuşak değildir.Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmesi için daha fazla kişiyle paylaşabilirsiniz!
