Süt onunla kaynatılır, tofu kadar yumuşak ve pürüzsüzdür, serin ve tatlıdır ve ferahlatıcıdır, yaz yemeğine en uygun olanıdır.
Herkes sütün hem lezzetli hem de besin açısından zengin bir şey olduğunu bilir. Sütü kullanmanın da pek çok yolu var Bugün sizlerle bademli tofu için çok uygun bir süt yöntemini paylaşacağım. Süt ve çiğ badem birlikte kaynatılır ve bitmiş ürün tofu kadar yumuşak ve pürüzsüzdür, serin, tatlı ve ferahlatıcıdır, yazın yenmesi için en uygun üründür. Bugün sizlerle bir bademli tofu yöntemini paylaşacağım. Yöntem nispeten basit. Jöleden daha lezzetli. Sıcağı da rahatlatabilir. Yazın olmazsa olmazı. Hoşuna giderse bir göz atalım. Süt onunla kaynatılır, tofu kadar yumuşak ve pürüzsüz, serin, tatlı ve ferahlatıcıdır ve yazın yenmesi en uygun olanıdır.
Bademli Tofu
İçindekiler: 200ml süt, 250ml badem sütü, 5g agar, 30g pudra şekeri, uygun miktarda bal, uygun miktarda osmanthus şekeri. Uygulama adımları:
Adım 1: Agarı uygun miktarda su ile ıslatın; süt ve badem şurubunu tencereye dökün, ince şeker ekleyin ve hafifçe kaynayıncaya kadar ısıtın, eritilmiş agarı ekleyin, tamamen açılıncaya kadar beklemeyin, böylece agar çalışmayacaktır. .
Adım 2: Agarı ekledikten sonra eşit şekilde karıştırın, orta ateşte tamamen eriyene kadar pişirin.Ağar kaynadıktan sonra ocağı kapatın.Haşlanmış süt badem çiğini bir kaba dökün ve soğumaya bırakın.
Adım 3: Soğuk sütü ve badem çiğini iki saat buzdolabına koyun, katılaştıktan sonra çıkarın ve üzerini bal ve tatlı kokulu osmanthusla doldurun ve yiyebilirsiniz.
Bu şekilde yapılan bademli tofu, tofu kadar yumuşak ve pürüzsüzdür.Tadı çok iyidir.Jöleye göre daha lezzetli ve besin değeri yüksektir.Yazları serin ve tatlıdır ve sıcağı serinletir.İsterseniz deneyin.
Xiaobian'ın makalelerini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
