Bahar Şenliği yakında geliyor,
Yeni yıl için tüm mallarınız var mı?
Özellikle kavun çekirdeği, yer fıstığı, fıstık gibi kuruyemişler,
Herkesin yalnız ağzı için her zaman "en iyi arkadaş",
Gurmelerin favorisi
Ama bu fındıklar güven verici olabilir mi?
Sonraki test sonucu
Korkarım iyice bakmalısın!
Uzmanlar 5 ortak marka fındığı test ediyor
Bu net kırmızı somun kalıbı standartın 16 katını aşıyor
Jiangsu Radyo, Televizyon ve Finans Medyası Haber Merkezi "360 Lab" den bir muhabir, çevrimiçi olarak 5 popüler "ünlü ünlü" cevizini satın aldı:
No. 1, belirli bir karamel aromalı fıstık markasıdır
No. 2, kremsi bir badem ağacıdır
No. 3, ünlü bir markanın fıstığıdır
No 4, yabancı bir markanın tereyağlı kaju
5 numara, birçok kızın yemeyi sevdiği karışık bir günlük kuruyemiş
Gıda güvenliği yönetmeliklerine göre uzmanlar, kuruyemişlerde beş önemli kalite göstergesi üzerinde rastgele denetimler yapmaktadır. Sülfür dioksit, nitrit, sodyum siklamat, aflatoksin B1 ve küf içeriği.
Testten sonra, yukarıdaki beş ürünün sülfür dioksit, nitrit, sodyum siklamat ve aflatoksin B1 göstergelerinin tümü ulusal standartlara uygundur, ancak ...
Denetçi daha sonra kalıp içeriğini test eder
48 saatlik gözlemden sonra
Şaşırtıcı sonuç ortaya çıktı
5 Numaralı Günlük Ceviz test kağıdında birçok küf lekesi görüldü.
Hesaplamadan sonra gram başına yaklaşık 400 küf kolonisi vardır. Ulusal küf limiti standardıyla karşılaştırıldığında: gram başına en fazla 25 kalıp kolonisi, No. 5 numunenin kalıp içeriği, Standardı 16 kat aştı!
Şu anda, Jiangsu Radyo, Televizyon ve Rong Media Haber Merkezi, bu İnternet ünlülerinin sorunlarını Jiangsu Gıda ve İlaç İdaresine bildirdi ve soruşturmaya müdahale edeceklerini söylediler.
Uzmanlar hatırlatıyor: Aşırı küflü kuruyemişler sadece bozulmaya eğilimli değildir, bazı küfler toksin üretir ve aşırı tüketimi kansere neden olabilir. Genellikle standardı aşan kalıp, şirketin uygunsuz depolanması ve nakliyesi ile ilgilidir. Bir seferde çok fazla yemek, akut bir şekilde zehirlenecektir.
Xiaokang Meier sizi bir sonraki "Ünlü Doktorlar Konferansı" na katılmaya davet ediyor
Bu kuru meyveleri satın alamazsın
Uzun süreli yemek yemenin kanser riski vardır
Çin Yeni Yılı yaklaşırken, kuruyemiş seçerken bu çukurları ayırt etmeye ve bunlardan kaçınmaya dikkat etmelisiniz!
01
Beyaz Ceviz
Normal cevizler yıkandıktan sonra daha koyu ve grimsi renklidir ki bu pek hoş bir durum değildir.Cevizlerin daha güzel görünmesi için bazı işletmeler cevizleri hidrojen peroksit hatta amonyak ile ağartacak, hatta bir önceki yıl cevizleri satmadan önce yeniden işleyecektir.
Doğru yol: Ceviz alırken çok temiz olan ceviz almayın, cevizler tercihen beyazdır.Eğer cevizlerin üzerinde bir tabaka yağ görürseniz veya cevizler siyaha döndüyse almayın.
02
Ağartılmış fıstık
Antep fıstığı pek çok insanın yılbaşı döneminde sakladığı kuru meyvelerdir.Kabuğu çok düzgün ve beyazsa almayın!
Doğru yol: Sarımsı kabuklu, yeşil çekirdekli ve mor-kırmızı kabuklu antep fıstığı seçin.
03
Boyalı tohumlar
Piyasadaki kavun tohumlarının sadece farklı aromaları değil, aynı zamanda renkli kabukları da var, bu da insanları göz kamaştırıyor. Ancak, farklı renkteki bu kavun tohumlarına sıklıkla çok fazla tat ve baharat ilave edilerek farklı pigmentler kullanılır.Bazı boyanmış kavun tohumları, yemek yerken küçük olmayan kabuğun rengini ovabilir.
Doğru yol: Kavun tohumu satın alırken, hafif kurutulmuş meyve kokusuna sahip orijinal, taze kavun tohumlarını seçmek en iyisidir.
04
Şımarık fıstık
Kuruyemişler çok fazla yağ içerir ve dikkatlice saklanmazlarsa bozulmaları kolaydır, bu da "halazi tadı" na neden olur. Siyah kalp tüccarları, işlenmek için ham madde olarak bozulmuş fıstığı kullanacak ve dili uyuşturmak ve insanları kötü tadı tatamaz hale getirmek için bol miktarda krema ve aromasız toz ekleyecektir. .
Doğru yol: Yer fıstığı alırken önce tadabilirsiniz, "halazi tadı" vardır veya çok güzel kokar ama tadı ekşiyse istememelisiniz.
05
Yaşlı Badem
Bazı bademler daha koyu ve koyu renktedir ve taneler küçük ve kurudur. Büyük olasılıkla yaşlandırılmış bademler veya kimyasallarla işlenirler.Birçok besin kaybolur ve yenilebilir değeri yoktur.
Doğru yol: Taze bademler daha açık renkli, iri ve dolgun, taze ve ferahlatıcı tadı, "hala tadı" olmadan satın almaya değer!
06
Kayar kestane
Yüzeyinde özellikle pürüzsüz ve parlak görünen bazı kestaneler, lütfen satın alırken dikkatli olun, parafin ile işlenebilirler. Kestanenin tatlılığını arttırmak için bazı işletmeler de işleme sırasında siklamat ekliyor.
Doğru yol: Alışveriş yaparken normal parlaklığı ve tatlılığı olan kestaneleri seçmeye özen göstermelisiniz.
Fındıkların birçok faydası vardır
Kalbi ve beyni korur ve ayrıca kanserden sağkalımı iyileştirebilir
Birçok insan kuruyemişte çok fazla "yağ" olduğunu düşünebilir ve onları yedikten sonra kilo alacaklar ve ayrıca üç yüksekliğe neden olacaklar ... Ama bilim adamları size söylüyor: böyle değil! Her gün fındık yemenin birçok faydası vardır.
01
Kardiyovasküler hastalık ve koroner kalp hastalığı riskini azaltın
Fındık tek yönden zengindir doymamış yağ asidi , Hiperlipidemili hastaların kan lipidleri üzerinde iyi bir düzenleyici etkiye sahiptir.
Geçen yılın Kasım ayında, en önemli kardiyovasküler dergi "Journal of the American College of Cardiology" de araştırmacılar, haftada 5 kereden fazla (her seferinde 28 gram) fındık tüketenlerin, yemeyenlere göre daha düşük kardiyovasküler hastalık riski taşıdıklarını buldular. azaltmak % 14 Koroner kalp hastalığı riski, % 20 .
02
Diyabet riskini azaltın
Fındık yüzünden Doymamış yağlar açısından zengin Ve diğer besinler, bu besinler Kan şekeri ve insülin dengesini iyileştirmeye yardımcı olur.
Çalışmalar, fındık alımının Tip 2 diyabet ve metabolik sendrom riskini azaltın ve kuruyemiş yiyen insanlar daha zayıf olacaktır!
03
Beyni yenileyin
Cevizin beyni beslediği kabul edilmektedir. Çünkü ceviz, insan vücudunun ihtiyacı olan ama eksik olanı içerir İnositol ve asetilkolinin ergen beyin aşırı kullanımının, orta yaşlı hafızanın azalmasının ve Alzheimer hastalığının önlenmesinde belirli bir etkisi vardır.
Diğer kuruyemişler beyni canlandırma etkisine sahip olsa da, ceviz en belirgin etkiye sahiptir.
04
Kolorektal kanserli hastaların hayatta kalma oranını iyileştirin
Mart 2018'de, Yale Kanser Merkezi'ndeki araştırmacılar geniş bir klinik çalışma yürüttüler ve haftada en az 2 kez yaklaşık 28 gr fındık yiyen evre III kolon kanseri olan hastalar için , Hastalıksız sağkalım oranı% 42 arttı ve genel sağkalım oranı% 57 arttı.
# Etkileşimli #
En sevdiğin ceviz nedir?
Xiaokang kardeş yorum alanında sizi bekliyor!