Dragon Boat Festivali yakında geliyor ve tatlı ve tuzlu pirinç köfteleriyle ilgili kanlı bir savaş patlamak üzere! Ama kilo veren sizler için, bir "kalori bombası" olan zongzi, genellikle önceki tüm çabaların kaybedildiği anlamına gelir. Ancak bu yılda bir Dragon Boat Festivali ... Yolun diğer tarafında pelin sarılı yapışkan pirinç kokusu alınıyor ... Onu yemediğim için gerçekten üzgünüm!
Ay takviminin beşinci ayının beşinci günü Dragon Boat Festivali'dir. Geleneksel Çin geleneklerine göre bir ailenin birlikte pirinçli köfte yeme zamanıdır. Ancak kilo verenler için her tatil bir bayram gibi görünüyor. Sıkıntı, öncesinde "kalori bombası" köfteleri, arkasında da "kalori atışı" ay kekleri var ... Bu gerçekten kilo verenler için bir yol bırakmıyor mu?
Endişelenmeyin, bugün editör size lezzetli festivali kolayca geçirmek için yağ kaybetmek için çok çalışan size bazı basit ve pratik ipuçları öğretecek.
1. Pirinç köftelerini atıştırmalık olarak değil, temel bir öğün olarak değerlendirin
Yiyecek kalori miktarını hesaplamak için çok çalışan sizler için, günlük diyetinizi ayarlamayı kolaylaştırmak için önce pirinç köfte kalorilerine hakim olmalısınız. Zongzi'nin ortak kalorileri aşağıdaki gibidir:
Pirinç köfte kalori: 210 ~ 250 kcal / adet
Kırmızı fasulye köfte kalori: 338 kcal / adet
Şekerlenmiş Hurma Zongzi Kalori: 592 kcal / adet
Et köfte kalorisi: 450 ~ 600 kcal / adet
Fasulye Ezmesi Börek Kalori: 500 ~ 600 kcal / adet
Tayvanlı et köfte: 400 ~ 500 kcal / adet
Huzhou pirinç köfte kalorisi: 600 ~ 800 kcal / adet
Isı patlaması yok!
Bir zong bir kahramanı etkiliyor! Neredeyse bir zongzi, bir öğünün kalorisine eşit ortalama dört ila beş yüz kaloriye sahiptir, bu nedenle Dragon Boat Festivali'nde şişmanlamaktan kaçınmak istiyorsanız, bir şeyi bilmeniz gerekir: zongzi'yi atıştırmalık olarak değil, temel yiyecek + akşam yemeği olarak ele almalısınız! Zongzi yerseniz, artık pirinç veya makarna ve diğer temel yiyecekleri yiyemezsiniz.
2. Kilo almak istemiyorsanız pirinç köfte yeme zamanı çok önemlidir.
Zongzi çok fazla karbonhidrat içerdiğinden, akşam yemeği ve akşam yemeğinin yenmemesi gerektiğini unutmayın. Vücudun metabolizmasının nispeten yüksek olduğu sabah ve öğlen yemek yemek iyi bir seçimdir, çünkü vücut gün içinde günlük aktiviteleri tamamlamak için çok şey tüketir ve üretilen kalori boşluğu zongzilerin vücuda büyümesini zorlaştırabilir.
3. Zongzi'nin yüksek GI özellikleri nedeniyle, birçok sebzeyi eşleştirmeyi öğrenin
Zongzi'nin ana içeriğinin yapışkan pirinç olduğunu biliyoruz. Yapışkan pirinç, 87 GI değerine sahip, yüksek glisemik indeksi olan temel bir besindir. Gastrointestinal sisteme giren uygun bir yüksek GI gıdası hızla sindirilir ve tamamen emilir. Glikoz kana hızla girer ve en yüksek kan şekeri yüksektir, ancak düşüş hızı da hızlıdır. Farkına varmadan çok fazla kalori tüketmek kolaydır, bu nedenle daha fazla sebze ile zongzi yerken tokluk hissini artırın ve öğünler arasında fazla kalori tüketimini önleyin.
4. Kendinizi daha tok hissetmeniz için önce sebze çorbası sonra zongzi için.
Zongzi tipik bir "gecikmiş tokluk" besindir. Çoğu yiyecek yedikten hemen sonra tok hisseder. Yedikten hemen sonra tokluk hissi en güçlüsüdür, yapışkan pirinç yemeği ise yedikten sonra çok tok hissetmez. Doygunluğun zirvesine ulaşmak yaklaşık 30 dakika sürer.
Bu nedenle, pirinçli köfte yerken, bir ağız dolusu pirinç köftesi, yedikten sonra genellikle boş hisseder, bu nedenle midede dolgunluk hissini artırmak ve pirinç köfte alımını nispeten azaltmak için pirinç köfte yemeden önce sebze çorbası koyabilirsiniz. Çorba 2, sebzeler 3, zongzi. Sebze çorbası, midede sindirime yardımcı olabilecek, kan şekeri seviyesinin keskin bir şekilde yükselmesini engelleyebilecek ve yağ birikimini engelleyebilecek çok miktarda diyet lifi içerir.
Beş, kadim insanlardan ne yenir ve ne çay içilir öğrenin
Yapışkan pirinç çok yapışkandır ve sindirimi zordur, zongzi dolgusu ise tatlı ya da yağlı çeşitlidir.Şu anda bir bardak çay içmek daha iyi olamazdı! Eskiler, yağlılığı gidermek ve sindirime yardımcı olmak için farklı zongzi tatlarını farklı çaylarla birleştirmeyi severlerdi ve aynı zamanda yeni tatlara ilham verirlerdi!
Beyaz pirinç köftesi gül çayı ve yasemin çayı gibi kokulu çay ile eşleştirilebilir Kokulu çaya ekşi erik eklemek sadece çiçeklerin kokusunu arttırmakla kalmaz, aynı zamanda tatlı ve ekşi tadı da arttırır. Tatlı pirinç köftesi, ısıyı ve tatlılığı gidermek için taze yeşil çay ile eşleştirilebilir ve ayrıca glikoz metabolizmasını teşvik edebilir.Etli köfte, daha yumuşak bir tat ve mükemmel yağ kazıma etkisi için Pu'er çayı ile eşleştirilebilir.
Zongzi iyi olsa da, açgözlü olmayın! Bir yılın ilk yarısında kilo vermenin sonuçları zongzilerde mahvolamaz Dragon Boat Festivali yaklaşıyor Ağzınızı uzattınız mı?