Çifte yenilik ve çift onarım pozlama istasyonu | Jingdezhen, sık sık kullandığınız bu kahvaltı restoranları kara listede! Hiç yedin mi?
Herkes "Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu yazıyı beğendiyseniz sağ üst köşedeki başlık numarama da tıklayabilirsiniz.Her gün tavsiye edilen harika makaleler var.
9 Nisan'da, Changjiang Bölge Pazar ve Kalite Denetleme İdaresi, "Kırmızı ve Kara Restoran Listesi" nin ilk aşamasını açıkladı.Kırmızı ve kara liste esas olarak Changjiang Bölgesi çevresindeki küçük restoranları hedef aldı ve bazı küçük restoranlar kara listeye alındı. Gelecekte, Changjiang Bölge Pazarı ve Kalite Denetim İdaresi, catering endüstrisinin kırmızı ve kara listesini yayınlamaya devam edecek, halktan ipuçları isteyecek ve iletişim numarası 0798-8507190.
Kara liste
Lao Jiang Kahvaltı
Zhang Guilan Kahvaltı
yer: Jiangxi Yolu boyunca Zhushan Köprüsü'nün altında
Lao Jiang Breakfast Restaurant ve Zhang Guilan Breakfast Restaurant, Jiangxi Yolu üzerinde Zhushan Köprüsü'nün altında yer almaktadır.Günlük yolcu akışı büyük, ancak mağazaların ortamı tatmin edici değil.
Lao Jiang Kahvaltı
Muhabir, Changjiang Bölgesi'ndeki kolluk kuvvetleriyle birlikte Lao Jiangın kahvaltı dükkanına geldi ve dükkanın girişine kumaşla inşa edilmiş kulübenin altındaki ameliyat masasını (soba) ve yemek masasının altındaki beyaz çöpün göz alıcı konfeti ve diğer beyaz çöplerle dolduğunu gördü. Çok sayıda misafir vardı. Çok meşgulüm.
Yan taraftaki Zhangguilan kahvaltı dükkanının ameliyat masası tam yolun karşısında yer alıyor.Ameliyat masası yağ lekeleriyle dolu.Yolda bulunan yemek masası yoldan bir metreden az uzaklıkta ve yemek masasının altında her yerde çakıl ve çöp var. Ayrıca her yerde yağlı çöpler var.
Zhang Guilan Kahvaltı
Mağazanın kulis ameliyathanesine geldiğimde çevre temizliği tatmin edici değildi. Sahne arkası dar ve karanlık, bir bakkal odası gibi, duvarlar tozla kaplı, doğrama tahtası üzerindeki malzemeler ve briketler rastgele yerleştirilmiş, çok hijyenik değil, tek kullanımlık sofra takımları, mutfak eşyaları ve diğer malzemeler içine yerleştirilmiş. Kolluk kuvvetleri, Lao Jiang Breakfast Restaurant ve Zhang Guilan personelinin gıda güvenliği ve sanitasyona dikkat etmesini, şeritte ameliyat masasının doğru pozisyonunu değiştirmesini, uygulayıcının sağlık sertifikası için başvurmasını ve kanalizasyonun temizliği ile ilgilenmesini talep etti.
İsimsiz Baozi Dükkanı
Yer: Halk Parkı'nın yanındaki Baozi mağazası
Muhabir, Halk Parkı'nın yanındaki çöreç dükkânına geldiğinde, dükkânda tabela olmadığını, dezenfeksiyon dolapları ve diğer dezenfeksiyon ekipmanlarının olmadığını ve uygulayıcıların sağlık sertifikalarının olmadığını gördü. Çok sayıda müşteri olmasına rağmen, mağazadaki sanitasyon nispeten zayıftı ve ameliyat masası yağ ve kirle doluydu. Artıklar ve briketler yemek sobası ile birlikte yerleştirilir.Zeminde beyaz çöpler de vardır.Ayrıca mağaza, buharda pişirilmiş çörekler doğrudan satış için mağaza dışındaki ameliyat masasına döker, çok hijyenik değildir. Birinci kattaki personel yurdu, kahvaltı dükkanının çalışma odası, birinci kattaki sahne arkası lavabo ve tuvaletler bir arada, kirli bulaşıklar çok yüksek, her yere kovalar, paçavralar ve eldivenler yerleştirilmiş, duvarlar, zeminler ve merdivenler yağ lekeleri ile kaplanmış. Çok kirli hissettiriyor.
Halk Parkı'nın yanındaki Baozi mağazası
Kolluk kuvvetleri, mağazada çevre temizliği ve dezenfeksiyon ekipmanı mağazasının yenilenmesi konusunu gündeme getirdiğinde, Baozi mağazasının sahibi "Parayı neden kiraladığım mağazada harcıyorum?" "Diğerleri tadilat yapmadı, öyleyse neden onları yeniden modelleyeyim?" Prevarikasyon. "Gıda güvenliği büyük bir sorumluluktur ve bu kimin için değildir" emniyet güçleri, esnafın yerinde zamanında düzeltmeler yapmasını sabırla öğrettiler.
Kırmızı liste
Özel mutfak
Ayutthaya
Lanzhou erişte
Yer: Xinping Yolu
Muhabir, kolluk kuvvetlerini Xinping Road'a kadar takip etti ve üç restoranı, özel küçük mutfağı, Dacheng Xiaofu ve Lanzhou Ramen'i kontrol etti. Dükkandaki koltukların tamamı düzgün bir şekilde düzenlenmiş, zemin ve masa üstü çok düzenli ve arka mutfağın şefleri ve çalışmaları Personel maske ve şapka takıyor, bazıları hala temizlik yapıyor ve bazıları yemek hazırlıyor.
Özel mutfak
Ayutthaya
Lanzhou erişte
"Changjiang Bölgesi Gıda Güvenliği Denetimi Bilgi Bülten Panosu" bu üç mağazanın duvarlarına asılır.Mağazanın işletme ruhsatını, küçük yemek ve bakkaliye işletme tescil belgesini, catering biriminde gıda güvenliğinden sorumlu kişinin sağlık sertifikasını ve yemek servisini görebilirsiniz. Hizmet gıda güvenliği seviyesinin tanıtımı, kolluk kuvvetleri gazetecilere verdiği demeçte, bunun her mağazaya ücretsiz olarak dağıtılan bir tanıtım sütunu olduğunu söyledi.
Muhabir, Lanzhou ramen dükkanının özel sofra dezenfeksiyon dolapları ve dezenfeksiyon kayıt defterlerine sahip olduğunu keşfetti. Sahne arkası ameliyathanesi restorandan bir pencere ile ayrılmış, muhabir kolluk görevlileri ile sahne arkası operasyon odasına giriyor Operatör maske ve davlumbazlarla malzemeleri hazırlıyor. Ameliyat masası nispeten temiz ve el yıkama masası ve malzemelerin yerleştirildiği yer nispeten düzenli.
Büyük kase küçük erişte
Zhushan Bawei
Yer: Jingdezhen Koleji'nin karşısında
Muhabir, Jingdezhen Koleji'nin karşı sokağındaki kolluk kuvvetlerini takip etmeye devam etti ve Dawanxiaomian ve Zhushan Bawei adlı iki restoranın yerini kontrol etti.Raporcı, bu iki restoranın masa, sandalye ve çöp bidonlarının düzgün bir şekilde düzenlendiğini ve yemek ve operasyonun ayrı olduğunu gördü. Ameliyathane temiz ve hijyenik, işletme ruhsatı, gıda işletme tescil belgesi ve pratisyen hekimlerin sağlık sertifikası, restoranda kendi kendine yapılan medeni pankartlar var, tüm dezenfeksiyon sofra dolapları eksiksiz ve catering hizmetinin gıda güvenliği seviyesi de yiyecek belirten B sınıfı gülen yüz Güvenli ve iyi, çevre temiz ve hijyenik.
Büyük kase küçük erişte
Zhushan Bawei
Şehrin çifte yenilik ve çift onarım çalışmasının başlamasından bu yana, Changjiang Bölge Pazarı ve Kalite Denetim İdaresinin küçük yemek ve bakkallarda çeşitli düzeltmeler yaptığı, 196 kolluk görevlisini gönderdiği, 384 küçük yemek ve bakkalları denetlediği ve sipariş verdiği anlaşılıyor. 384 düzeltme kitabı sipariş etti, 96 kamu duyuru sütununu ciltledi ve 96 şirketi ölçtü, 264 sigara içilmez işareti gönderdi ve 164 ticari hesap oluşturdu. Büro, 22'si yemek servisi, 26'sı halka açık yerler ve 1 kurumsal kantin dahil olmak üzere toplam 49 düzeltme öğesinin düzeltilmesini denetledi. Yerinde olmayan 7 yemek malzemesi var, bunlardan 2'si yıkılmış ve 3'ü Şiling Köyü'nün seçimiyle ilgili.
(Kaynak: Cidu Evening News)
