Son zamanlarda, aralarında Hindistan, Rusya, Vietnam, Tayland, Mısır ve Kamboçya'nın da bulunduğu bir düzineden fazla ülke "tahılda kısıtlamalar veya belirli gıda ürünlerinin ihracatına yönelik kısıtlamalar" duyurdu. Bu bakımdan pek çok netizen bu nedenle Çin'in yiyeceklerinin yetersiz olup olmayacağından endişe ediyor Muhtemel krizlerle başa çıkmak için stok mu yapmak istiyorlar?
Çinin tahıl üretimi çok yüksek ve genel olarak güvenlidir
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından yayınlanan 2019 Küresel Gıda Görünümü raporuna göre, 2019'da toplam küresel gıda üretimi (et, balık vb. Hariç tahıllara atıfta bulunarak) yaklaşık 2,722 milyar tondur. . 7,7 milyara yakın nüfusa göre, Küresel kişi başına gıda üretimi yaklaşık 700 jin'dir.
2019'da Çin'deki toplam tahıl üretimimiz 663,84 milyon tona (664 milyon tona yakın) ulaşarak küresel toplamın% 24,4'ünü oluşturdu. Bunların arasında, toplam mısır üretimi 260 milyon tonu (özellikle 260.77 milyon tonu) aşıyor, toplam pirinç üretimi 210 milyon tona yakın (özellikle 20.96 milyon ton) ve toplam buğday üretimi 134 milyon tona yakın (özellikle 133.59 milyon ton).
Ayrıca on milyonlarca ton fasulye ve patates var. 1,4 milyar nüfusa dayalı olarak, Çin'in kişi başına tahıl üretimi yaklaşık 950 jin Küresel kişi başına tahıl üretiminden yaklaşık 250 kilogram daha yüksektir. Bu, Çin'deki yiyeceklerimizin çok güvenli olduğu ve temel gıdalarımızın tamamen tatmin edici olduğu anlamına gelir.
Gıda çok güvenli olduğu için neden ithal edilsin?
Meraklı netizenler bazı ithalat verilerini arayabilir. Örneğin, 2019'da Çin yaklaşık 2,55 milyon ton pirinç ve yaklaşık 88 milyon ton soya fasulyesi ithal etti. Toplam ithal edilen tahıl miktarı 100 milyon tonu aştı. Bu, gıdamızın yabancı ülkelere bağımlı olduğu anlamına gelmez. Daha yüksek, yemek otonom olamaz mı?
Bu ifade yanlış. Sonra Nan Sheng bunu herkese açıklayacak . İlk olarak pirince bakıldığında, Çin 2019'da yaklaşık 2,55 milyon ton ithal etmesine rağmen, aynı zamanda yaklaşık 2,13 milyon ton ihracat gerçekleştirdi ve toplam net ithalat hacmi çok fazla değil. Biliyorsunuz, Çin'deki yıllık pirinç üretimimiz 200 milyon tonu aşıyor.
Çin'in pirinç rezervi 115 milyon tonu aşıyor - hem pirinç üretiminde hem de rezervlerinde dünyanın en yüksek rezervi. Bazılarını ihraç edip bazılarını ithal etmemizin nedeni, tamamen bazı sakinlerin çeşitlendirilmiş gıda ihtiyaçlarını karşılamaktır ve bazı yüksek kaliteli pirince olan talep "ayarlanabilir".
Soya fasulyesine tekrar bakın. Biz Çin, gerçekten de dünyanın en büyük soya fasulyesi ithalatçısıyız Soya fasulyesi, ithal ettiğimiz gıdalardaki mutlak ana gücü işgal etmektedir. Bunun nedeni, soya fasulyesi ekim endüstrimizin Amerika Birleşik Devletleri ve Brezilya tarafından mağlup edilmesi ve onların ana soya fasulyesi satış kanalı haline gelmemizdir.
Öte yandan, ithal ettiğimiz soya fasulyesi doğrudan temel gıda olarak değil, esas olarak yem olarak ve yağ sıkma amaçlı kullanılmaktadır. Salgının etkisi çok büyük olsa ve soya fasulyesi ithalatımız keskin bir şekilde düşmüş olsa bile, bu sadece yemeklik yağ ve et ürünlerinin fiyatlarını yükseltecek ve temel gıda hala güvenli.
Çin, dünyanın önemli bir gıda ihracatçısıdır
Netizenlerin fark etmemiş olabileceği şey şudur: Çin hala dünyanın en büyük meta ihracatçısıdır, bu da ithal ettiğimiz gıdanın mutlaka kendimizi tatmin etmesi gerekmediği ve büyük bir kısmının "ihracat için işledik" olduğu anlamına gelir. Diğer ülkelerde ikamet edenlerin ihtiyaçlarını karşılamak için.
Raporlara göre, Çin şu anda dünyanın en büyük yemeklik yağ, hazır erişte, bisküvi, kurutulmuş et ve konserve ürün ihracatçısı ve aynı zamanda önemli bir yem ve evcil hayvan yemi ihracatçısı. Yani ithal ettiğimiz tahılın büyük bir kısmı tarafımızdan işlendi ve sonra ihraç edildi, biz de bu kadar ithal tahıl tüketmedik. Bu makale [Nansheng] tarafından düzenlenmiş ve yazılmıştır, lütfen izin almadan yeniden basmayın veya intihal yapmayın!