Bir hamur tatlısı restoranı açmak için bu gizli tarifi görünce kutsanmış. Köfte çok lezzetli!
Satış Noktaları Sığır dolgusu iştah açıcı ve lezzetli, yumuşak ve sulu olup, rüya gibi kokulara sahiptir.
500 gram çiğ dana kıyma ve havuç.
Baharat 1 yumurta, 5 gram susam yağı, Madde A (10 gram tuz, yeşil soğan ve zencefil, pirinç şarabı, 15 gram monosodyum glutamat, 5 parti sığır eti tozu, 8 gram baharatlı erişte, Hu)
2 gram toz, 20 gram soya sosu), 150 gram su, 100 gram salata yağı.
Üretim 1. Sığır dolgusunu paslanmaz çelik bir leğene koyun, A bileşenini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, su ekleyin (üç kez ekleyin), su tamamen emilene ve viskoz hale gelinceye kadar karıştırın, yumurta ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 2. Havuçları yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın, daha sonra üst bıçakla parçalara ayırın, dana dolgusu ekleyin, iyice karıştırın, salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Anahtar 1. Doldurmanın taze ve yumuşak olmasını sağlamak için doldurmayı karıştırmak için kovboy örtüsünü veya sığır baş etini seçin. 2. Havuçların dolgudaki tuzla temas etmesini önlemek için havuç peletleri en son konulmalıdır, aksi takdirde vaktinden önce su salacak ve dolgunun kalitesini etkileyecektir. 3. Havuç taneleri çok ezilmemeli veya çok küçük olmamalıdır, aksi takdirde dolgunun olgunlaştıktan sonra tadını etkileyecek, böylece olgun havuçların gevrek bir his vermeyecektir.
