g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sığır eti nasıl lezzetli ve yumuşak hale getirilir? Nasıl yapılacağını öğrenmek için beni dürt ~

rosto patates ve sığır eti

Rozbif, sığır eti pişirmek için her zaman zordur

Bu numarayı öğren

Lezzetli patateslerle eşleştirin

Aile yemek için acele ediyor!

İşlenmemiş içerikler

Taze dana eti, patates, soğan, zencefil

Tuz, şeker, soya sosu, bira, yıldız anason, taze soğan, sarımsak

Uygulama

1. Önce dana etini parçalara ayırın, zencefili ve yeşil soğanı dilimleyin, tencereye soğuk su koyun ve dana eti ile yeşil soğanı zencefili birlikte koyun, suyu kaynattıktan sonra yüzen tozu çıkarın ve dana etini çıkarın, böylelikle dana eti daha lezzetli olur. yakacak odun.

2. Tencereye yağı koyun, zencefil, sarımsak, acı soğan ekleyin ve karıştırarak kızartın, daha sonra dana eti ile karıştırın, tat vermek için koyu soya sosu ekleyin, 5 dakika sonra etin üzerini kapatmak için su ekleyin ve 70-80 dakika pişirin.

3. Birayı dana eti neredeyse pişince tencereye dökün, kapağı kapatın ve kaynamaya devam edin, bu dana etinin yumuşamasını ve pişmesini sağlar.Pişirdikten sonra patates ve tuzu ilave edip biraz şeker ekleyin ve 20 dakika pişirmeye devam edin. Suyu iyidir.

Sığır eti topları

Zahmetli hissediyorum

Biraz sığır köftesi yapmaya ne dersiniz?

Yeni bir tat alın!

İşlenmemiş içerikler

Taze sığır eti, yumurta, tatlı patates tozu, biber

Tavuk özü, yemeklik şarap, tuz, şeker, hafif soya sosu, kıyılmış zencefil

Uygulama

1. Önce dana etini kıyma olarak kesin, mısır nişastası, kıyılmış zencefil, yumurta ekleyin ve biraz tuz, karabiber ve tavuk özü ile baharatlayın.

2. Karışık dana etini top şeklinde yoğurun ve yerleştirin.Ellerinize soğuk su serpin ve ellerinize yapışmaması için sıkın.

3. Tavaya yağ koyun ve adam onu kızartıp yer! Bir tencerede pişirilip kaynatılıp yenilebilir, süper lezzetli!

sığır şiş

Sığır eti pişirmeye ek olarak atıştırmalık olarak da kullanılabilir.

Evde kendi kebaplarınızı yapın

Et yemek harika hissettiriyor

İşlenmemiş içerikler

Taze sığır eti, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, yemeklik şarap

Susam yağı, mısır nişastası, biber, zencefil, sarımsak

Uygulama

1. Sığır eti seçerken, yağlı ve ince et parçalarını seçin, bir bira şişesiyle veya bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurun ve küçük parçalar halinde kesin.

2. Sosu, 1 tatlı kaşığı koyu soya sosu, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı pişirme şarabı, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 10 gr mısır nişastası, 1/2 tatlı kaşığı beyaz toz biber hazırlayın ve doldurmadan önce iyice karıştırın. Kapalı bir poşete koyun, dana eti ve zencefil sarımsak ekleyin, gece boyunca marine edin.

3. Marine edilmiş eti koyun ve mikrodalgada veya fırında pişirin veya tavada kızartılırsa lezzetlidir!

Kızarmış dana köfte

Sığır dolgulu kızarmış köfte

Lezzetli ve besleyici!

İşlenmemiş içerikler

Sığır eti, hamur tatlısı, doğranmış yeşil soğan, sarımsak

Fasulye ezmesi, mısır taneleri, doğranmış turp, tuz, sirke

Uygulama

1. Sığır eti kıyma şeklinde kesin, doğranmış yeşil soğanı, sosu ve çeşitli çeşnileri ekleyin ve iyice karıştırın.

2. Hazırlanan sığır dolgusunu hamur tatlısı paketine sarın.

3. Tencereye yağ koyun, sarılı kızarmış köfteleri koyun, ateş sıcakken az miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve köfteleri kısık ateşte kızartın.

Domates dana çorbası

Domates vitamin bakımından zengindir

Sığır eti bol miktarda besin ve enerjiye sahiptir

O kadar lezzetli ki salyasın

İşlenmemiş içerikler

Taze dana eti, domates, soğan, zencefil

Şarap, tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası

Uygulama

1. Sığır eti ve zencefili parçalara ayırın.Pişirme şarabı, çiğ et tozu, biraz soya sosu, şeker ve tuzu bir kaseye ekleyin ve 20 dakika marine edin, marine edildikten sonra dana eti daha yumuşak olacaktır.

2. Marine edilmiş dana etini bir tencereye koyun, soğanları ekleyin ve birlikte karıştırın, ardından lezzeti artırmak için biraz soya sosu ekleyin ve kızarttıktan sonra bir kaseye koyun.