Yılın en iyi makalesi çıktı
China on the Bite of the Tongue çok sayıda lezzetle popüler hale geldi. Bir gurme olan benim için videoyu yutkunurken izlediğim her seferinde, gösterdiğim lezzetlere göre bir sonraki seyahat hedefime sessizce karar veriyorum.
Wuchang pirinci "Çin'deki en iyi pirinç" olarak adlandırıldığı için, bir gecede pirinç ünlüsü haline geldi. Hemen başlayamayacağım için önce pirinçle başlayacağım.
Wuchang pirinci, hatta yemek konusunda çok seçici olan İmparatoriçe Dowager Cixi için, bir zamanlar "Bu pirinç dışında her şeyi yiyemezsiniz" diyen ve daha sonra "Wuchang pirinci, imparatorluk yemekleri" ününün tadını çıkardığı için tarihi kökenlerine geri dönerek.
İstatistikler, Heilongjiang'daki Wuchang Daohuaxiang pirincinin yıllık üretiminin yaklaşık 1.05 milyon ton olduğunu, ancak ülke çapında en az 10 milyon ton satıldığını gösteriyor. korkunç! Bu, pazarın% 90'ının bozulduğu anlamına gelir.
Arkadaşlardan dikkatli seçim ve tavsiyelerden sonra, bu yıl Haziran ayında piyasaya sürülen Sanjiang Hegu altında üst düzey Wuchang pirinç markasını seçtim - aynı zamanda batı İngilizcesi adı "show mi" olan "Shoumi". Bu aynı zamanda Hong Kong Üniversitesi'ndeki eski sınıf arkadaşımın girişimci projesi.
İlk pirincin ve diğer yüksek kaliteli Wuchang pirincinin promosyon satış noktaları benzerdir: Üstün coğrafi çevre ve iklim, en ilkel antik tarım yöntemlerini benimseyin, kimyasal gübreleri ve böcek ilaçlarını atın, kirlilikten kurtulun, suni nakil, ayıklama ve hasat, en orijinal ve sağlıklı olanı sağlamak Ürünler ve daha fazlası.
Ama dürüst olmak gerekirse, bir tüketici olarak gerçekten önemsediğim şey şu: gerçekten lezzetli, tatlı ve yumuşak.
Aynı zamanda, bir pazarlamacı olarak, İnternet pazarlamasında tarımsal ve yan ürünlere yönelik yeni sahne tabanlı deneyim, yaratıcı yeni oyun ve yeni sektörler arası işbirliğine dikkat etmemi sağladı.
Wuchang pirincinin tek ürünü yeterince büyük bir pazara sahip ve daha standartlaştırılmış, taşınması kolay, depolamaya dirençli, düşük kayıplı, istikrarlı çıktı ve olgun işleme teknolojisine sahip. Temelde mükemmel bir perakende ürün olduğu söylenebilir. Önceki en büyük sorun kanaldır. Sanayi zinciri çok uzun, marka etkisi yok ve kar marjı yetersiz.
Shoumi, orta-üst düzey kullanıcıları hedef kitlesi olarak kabul eder, küçük ve sofistike ambalaj tasarımı gerçekleştirir, gereksiz SKU'ları keser ve tarladan yemek masasına kadar yenilikçi tarım ürünleri oluşturmak için entegre yetiştirme, saha yönetimi, üretim ve işleme, kanal yapımı ve entegre pazarlama ve iletişim kullanır. Servis platformu, çevrimiçi "İnternet ünlüleri + canlı video + e-ticaret", büyük süpermarket marketleriyle çevrimdışı işbirliği, çevrimiçi ve çevrimdışı entegrasyon, pirinç satmanın geleneksel yolunu altüst ediyor.
Örneğin, pirincin kendi kartviziti vardır ve netizenler pirinç ekiminden paketlemeye kadar tüm süreci canlı olarak izleyebilir. Aynı zamanda kullanıcılar online mikro alışveriş merkezini kullanarak evdeki gıda tüketimlerine göre online sipariş verebiliyor. Gelecekte, kullanıcılar ürünleri düzenli olarak yenileyebilir ve kullanıcıların pirinç yeme verilerine dayanarak yeni ürünler önerebilir.
Güzel kokulu pirinçle servis edildiğinde, birçok insanın her öğünde çeşitli soslar olduğuna inanıyorum.
Günümüzde pek çok eğlenceli yıldız, yiyeceklerle oynamak için sınır ötesine geçmiş ve kendi markalı yiyeceklerini piyasaya sürmüştür. Ünlülerin ürettiği yemekler gerçekten lezzetli mi? Bu eğlence devleri ciddi bir işçilikle ürünler yapacak mı?
Bir süre önce, ucuz ve sevimli bir acı sos çok ilgi gördü. Nedeni kendine has bir tada sahip olmasından değil, mavi palto ve paketin üzerine basılmış sarı fular giyen sözcünün de eşsiz bir üretici olmasından kaynaklanıyor. Güçlü kişisel tarzı ve kişiliğe uyan bir ürün olan biber sosu, Xiaoyueyue'nin "Hihi Pipi" satışlarını çok tatmin edici hale getirdi.
Ayrıca, aktör Huang Lei ve güveç restoran zinciri markası "Xiabuxiabu" tarafından ortaklaşa piyasaya sürülen, vasat bir tada ve tepkiye sahip Huang Xiaochu'nun acı sosu da var.
Benim favorim ise "A Bite of China" nın direktörü Chen Xiaoqing tarafından şiddetle tavsiye edilen Fanye Mix Sauce. Diğer ünlülerin sınır ötesi oyun bileti renkleriyle karşılaştırıldığında, Lin Yilun 3 yıl kadar erken bir tarihte resmen dönüştü, catering sektöründe bir girişimci oldu ve kişisel catering markası "Fan Ye" yi piyasaya sürdü.
Tüm yıldızların hayran etkisi ne olursa olsun, aynı zamanda bir tarım ürünüdür.Fanye'nin tüm gıda markasında ortaya çıkmasının nedeni, yüksek kaliteli ürünlerin yanı sıra, özellikle yaratıcılık ve sınır ötesi marka güçlendirme yoluyla İnternet pazarlamasının, Yeni zirveler.
Geleneksel kültürel unsurlarla üst üste bindirilen Fanye Acı Sos, saraya giriyor ve Yasak Şehir ile sınır ötesi işbirliği, bu yaza özel bir "oburluk" tazeliği getirecek.
Fan Ye, birçok markayla yeni oyunlar oynayarak Sonbahar Ortası Festivali Net Red Mooncakes'ı Chili Sauce Gift Box ile başlattı.
Yemekle daha fazla poz veren Durex duruş hediye kutusundan, sevdiklerinizle güzel bir yemek yiyen ikinci cinsiyet yeniden bir araya gelme hediye kutusundan, odayı açan ve kabul etmezseniz canlı yayın yapan sıcak tuzlu yumurta hediye kutusuna, böylesine büyük bir dünyaya ve engin bir dünyaya sahip bir kardeşe Karşılaşma hediye kutuları vb. Anında netizenlerin beğenisini kazandı.
Lin Yılun, Youku Life'ın "Creative Food", Handtao ve Tmall's Magic Box'ın üç platformunu entegre etti ve 2 saatlik canlı yayının kümülatif yayın hacmi 200 milyona ulaştı. Canlı yayın aracılığıyla, Taobao platformunda Fanye acı sos satışı 2 saat içinde bir milyonu aştı ve tüm ağ 12 saat sonra 3 milyona ulaştı.
Canlı yayında herkese nasıl acı sos yeneceğini gösterdi ve her türlü yemek dahil olacak. Konsept mutfakta, herkese Fanye'nin baharatlı sosunun kullanıldığı yemekleri de göstereceğiz. Aslında ister yemek ister sofra takımı olsun, durumsal deneyim çok etkili bir pazarlama aracıdır.
Beni en çok şaşırtan şey, Fanye Life'ın piyasaya sürdüğü ilk kendine ait ürünün çorap olmasıydı. İlk ürünün geleneksel formülü olan yer mantarı yağı, Pleurotus eryngii acı sos, yedi renk ve yedi setten oluşan "yedi acı biber" temasıydı. Sadece çoraplar yedi çeşit bibere karşılık gelir ve düzenlenebilir ve birleştirilebilir. Çorapların acı sosla hiçbir ilgisi yok gibi görünüyor, ancak her gün acı biberin üstüne bastığımı düşündüğümde, kışın çok daha sıcak görünüyor.
İkinci beyin fırtınasını çevreleyen alan, Fanye ve Yu Dessert tarafından ortaklaşa yürütülen "Gerçek Karanlık Mutfak" baharatlı çikolatalı kekdir Karamel alt tabakası, Sichuan Eyaletindeki Maowen'den özel olarak Fanye tarafından sağlanan Dahongpao biberinden yapılmıştır. Kokulu biberleri zengin çikolataya ekleyin.
Daha önce yemedim, tadı şöyle deniyor:
"Girişten sonra çikolatanın kalın tadı ilk başta gelir ve hiç baharatlı gelmez. Kek ağızda erirken, müstehcenlik ve uyuşukluk yavaş yavaş taşar ve ağız tamamen dolduğunda ağız bitter çikolata + biber tatlılığıyla dolar. Baharatlı tat + dikenli dikenli telaş. "
Aynı zamanda Fan Ye, sanatçılar, illüstratörler, Wuhuang Wanshou ve diğer IP'lerle işbirliği yaptı ve bir arkadaş çevresi edinmek için Instagram'a girdi ve farklı sahnelerde yemek yeme hileleri gençlerin en sevdiği noktayı vurdu.
Fan Ye X My King Sleeping-Baharatlı Kedi Hediye Kutusu
Günümüzün tarımsal ve yan ürün ürünlerinin, ana hedef tüketici grubu olarak "orta sınıf ve iyi bir yaşam kalitesi isteyenler" ile yeniden konumlandırılması gerekiyor. İnsanların tat alma duyusunun iyileştirilebileceğine inanıyoruz, "Yemek iyi olduğunda, artık azaltılamaz." En iyi bileşenlere ek olarak, genel tüketim artış trendini yakalayacağız, tüketicilerin sağlık taleplerini yakalayacağız ve tüketimi artıracağız. Okuyucunun deneyimi.
Bu kekemelik için, tarımsal ürün markası pazarlamasının, tat tomurcuklarımızı harekete geçirecek şeyler yapma yolunda geliştirilecek daha fazla beyin deliğine sahip olduğuna inanıyorum.
Yazar: Liu Liang
Yenilikçi entegre pazarlama savunucusu
