Kaifeng adamı kendi işini kurar ve timsah yetiştirir, 7 günde 100.000 yuan'dan fazla satabilir.
China Fishery Channel kısa bir süre önce internette tartışılan 400.000 yüksek fiyatlı menünün herkesi yerel zorbaların "hendeği" olarak hissettirdiğini bildirdi. Ve yemeklerden biri-timsah kuyruğu yahnisi çorbası birçok insanı merak ettirdi, timsah yiyebilir mi?
Aslında, ilgili sertifikalara sahip olduğunuz sürece timsah yetiştirebilir ve işletebilirsiniz. Kaifeng Şehrinde, timsah yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış ve şu anda 100'den fazla Siyam timsahına sahip bir şirket var.Şirketin sahibi, şu anda Henan Eyaletindeki en büyük timsah yetiştirme üssü olduğunu iddia ediyor.
Böylesine vahşi bir hayvan yetiştirmenin herhangi bir tehlikesi var mı? Timsah eti lezzetli mi, pahalı mı? Bu iş ne kadar karlı? Henan Business Daily'den bir muhabir üssü ziyaret etti ve size cevaplar getirdi.
Timsahlar ulusal ikinci sınıf korunan hayvanlardır ve Çin timsahları da birinci sınıf korunan hayvanlardır, bu nedenle timsahları pazarda görmek zordur.
Tanınan 23 tür timsah vardır. Bunların arasında devletin izin verdiği üç timsah türü vardır: Siyam timsahı, körfez timsahı ve Nil timsahı. Siyam timsahı kuzey Çin'de yaygın olarak evcilleştirilmiştir.
Kaifeng Bochen Crocodile Ecological Park Co., Ltd., Siyam timsahı yetiştiriyor. Kısa süre önce, Henan Business Daily'den bir muhabir Kaifeng Şehri, Xiangfu Bölgesindeki timsah yetiştirme üssüne geldi ve şirketin liderleri Han Xingwang ve Zhang Lijie ile bir araya geldi. Henan Business Daily'den bir muhabire, 2016'da ikisinin kendi işlerini kurduklarını ve timsah yetiştirme iş fırsatını hayal ettiklerini ve bu timsah yetiştirme üssünü oluşturmak için milyonlarca dolar yatırım yaptıklarını söylediler.
Şu anda, iki kişinin timsah yetiştirme üssü esas olarak timsah eti ve timsah derisi ürünleri satıyor ve Kaifeng bölgesinde iyi biliniyor.
Ancak bunu nasıl yapacaklarını bilmedikleri için, ilk başladıklarında birçok yoldan saptılar. Han Xingwang, "Timsahı ilk kez 2016 kışında tanıttık. Aldandık ve" elektrik şok balığı "ile tanıştık. Bu tür bir timsah yaralandı ve sadece kesim için uygun ve üremeye uygun değil. Buraya gelin (Kaifeng) Ondan sonra ölmeye başladılar. Bu süre zarfında günde ortalama iki ölüm. Bir aydan fazla sürdü ve ruh halim kelimelerin ötesinde depresyona girdi. "
Bu deneyimden bahseden ikisi, bunu çok taşıdıklarını söyledi, "Gelininlerinin o dönemde 50'den fazla timsahın öldüğünü bilmesine izin vermediler. Ayda yaklaşık 100.000 yuan kaybettiler. Aslında, bu sadece bir mali kayıp değil, aynı zamanda bir kayıp. Sektörü sorgulamaya başlayan psikolojik bir darbeydi. Sebat etmeseydik devam edemezdik. "
[Alıntılar] Timsah derisi ürünlerinin karı yaklaşık% 33'e ulaştı ve bazı insanlar Sonbahar Ortası Festivali'nde yüz binlerce timsah ürünü sattı
Sürekli keşif yaptıktan sonra, ikisi arasındaki timsah işi nihayet doğru yoldadır. Bu yıl Sonbahar Ortası Festivali sırasında bir hafta içinde yüz binlerce timsah ürünü sattılar.
Han Xingwang, timsah eti satışlarının da düşük ve yoğun sezonlara ayrıldığını söyledi.Tatil sezonundaki satışlar, genellikle restoranlara satış yoluyla nispeten iyi. Bu yıl Sonbahar Ortası Festivali sırasında 30'dan fazla timsah sattılar.
Timsah eti pahalı mı? Henan Business Daily'den bir muhabir, bütün timsahın kedi başına 60 yuan'a satıldığını ve timsah kuyruğu ve timsah hurmasının kedi başına 80 yuan olduğunu öğrendi. Ancak bu fiyat yerli timsah piyasa fiyatına göre dalgalanmaktadır.
Timsah etinin yanı sıra timsah derisi ürünleri de oldukça popülerdir. Han Xingwang'ın timsah yetiştirme üssünde, timsah derisi çantalar, kemerler ve aksesuarlar dahil olmak üzere timsah derisi ürünleriyle dolu özel bir oda var.
Zhang Lijie, timsah derisi çantaların ve kemerlerin nispeten popüler ürünler olduğunu söyledi ve şöyle devam etti: "Kaifeng'deki bir alışveriş merkezinde, erkek timsah derisi çanta 4.000'den fazla satılıyor. Aynı stili 650 yuan'a satıyoruz çünkü marka ücretlerimiz ve kira ücretimiz yok. , İşçi maaşları vs., yani çok daha ucuz. Bir de erkek deri çanta var. Arkadaşım Tayland'a 10.000 yuan'dan fazla bir fiyata satın almaya gitti, ama biz onu burada sadece iki ila üç bin yuan'a satıyoruz. "
Sıradan insanların izlenimine göre, timsah derisi ürünleri genellikle daha pahalıdır, ancak Han Xingwang'ın ürünleri bu kadar düşük bir fiyata satılıyor, kar nedir?
Han Xingwang, Henan Business Daily'den bir muhabire, timsah derisi ürünlerinden elde edilen kazancın yaklaşık üçte biri olduğunu söyledi, "Küçük karlar düşünüyoruz, ancak esas olarak hacimden dolayı hızlı ciro. Pek çok insan bir göz atmak için üssümüze gidecek ve gerçekten çiftlik timsahlarının olduğunu gördüklerinde ürün satın almaktan rahatlayacaklar. "
Timsah derisi ürünlerinin kar marjları iyidir, ancak herkes timsah yetiştirecek niteliklere ve cesarete sahip değildir.
China Forestry Net'in haberine göre, 2003 yılında Devlet Orman İdaresi, 54 evcilleştirilmiş ve üreyen vahşi hayvanın ticari kullanım yasağını kaldırdı.Yapay olarak evcilleştirilmiş ve yetiştirilmiş timsahlar insanlar tarafından yenebilir. Timsahların evcilleştirilmesi ve yetiştirilmesi, "Ulusal Anahtar Koruma Yaban Hayatı Evcilleştirme ve Yetiştirme Lisansı" için önceden başvurmalıdır. Satılık restoranın önceden orman departmanına başvurması gerekmektedir. Ürüne "Çin'in Yaban Hayatı Yönetimi ve Kullanımı için Özel Logo" yapıştırılmalıdır.
Tarım Bakanlığı ve Devlet Orman İdaresi bir keresinde timsah yönetiminin güçlendirilmesi, timsah koruma ve yönetiminin birleşik bir seviyeye getirilmesi; mevcut timsah evcilleştirme ve yetiştirme ve işletme ve kullanma işletmelerinin bir envanterini yapmak ve aktif olarak bir etiketleme sistemi incelemek ve uygulamak; timsah evcilleştirme ve yetiştirme için teknik koşulları standart hale getirmek için bir bildirim yayınladı, Timsah kaçakçılığı suçlarına yönelik baskılarını artırmak için gümrük, kamu güvenliği, sanayi ve ticaret ve diğer kanun uygulayıcı kurumlarla aktif olarak işbirliği yapın.
Bununla birlikte, timsah yetiştirmek için teknik gereksinimler çok yüksek değildir. Zhang Lijie, timsahların nispeten yüksek sıcaklık gereksinimleri olduğunu söyledi. 25 dereceden 30 dereceye kadar timsah büyümesi için daha uygun, eğer sıcaklık 20 derecenin altında olursa timsahlar yemek yemeyecek. Timsahlar, sıcaklığın yanı sıra yüksek su kalitesine de ihtiyaç duymazlar ve salgınları önlemelerine gerek yoktur.
Timsahlar etçil hayvanlardır. Han Xingwang genellikle timsahları tavuk rafları ve tavuk kafalarıyla besler. "Tavuk rafı kedi başına birden fazla olduğundan beslenme maliyeti düşüktür. Timsah, bir aydır satılmamış olsa bile dört kedi ve bir kedi et yer. Et, ama büyüyor ve kaybetmeyeceksin. Satabilirsen satabilirsin. Satamazsan, burada şişmanlatmak için yükseltiyorum, bu da bankada para tutmakla aynı şey. "
Timsahlar doğaları gereği şiddetlidir, bu yüzden timsah yetiştirme cesaretine sahip olmalısınız. Han Xingwang, Henan Business Daily'den bir muhabire, bir timsah ısırırsa, başını 360 derece çevirip ısıracağını, insanların kontrol edemeyeceğini söyledi. Genellikle timsahı sürerler, timsahın boynunu sarmak için özel bir alet kullanırlar ve hareket ettirmek için sürüklerler.
Timsahlar o kadar vahşi ki, üreme sürecinde tehlikeli durumlarla karşılaştılar mı? Han Xingwang, "Dikkatli olun. Hiçbir tehlikeyle karşılaşmadım. Genellikle partnerimle şakalaşırdım, eğer birisi bir timsah tarafından ısırılırsa maalesef diğer kişi asla kurtarılamaz. Bu bir kişiyi uzak tutacaktır. hayat. "
Timsah yetiştirme eşiği nispeten yüksektir, ancak timsah ürünlerinin müşteri tabanı çok geniştir. Han Xingwang, Henan Business Daily'den bir muhabire, timsah ürünlerinin şu anda çoğunlukla Kaifeng ve Zhongmou'da satıldığını söyledi.
On müşteriden dokuzu hediye olarak aldı. Bu yıl herkes tavuk, ördek ve balık yemekten yoruldu. Timsah eti çok taze ve hediyeler güzel. Seçilen timsahın doğrudan kesilip hediye kutularına paketlendiği bir kesim atölyemiz var. "Han Xingwang dedi.
Timsah derisi ürünleri, yüksek kalitesi ve düşük fiyatı nedeniyle çok popüler. "Timsah derisi kemerler ayda bir düzineden fazla parça satabiliyor. Birçoğu müşteriler tarafından satın alınıyor ve satın almaları için arkadaşlarını tanıtıyor."
Sıradan tüketicilere ek olarak, birçok insan timsah yetiştirme iş fırsatını öğrendikten sonra onlardan bir şeyler öğrenmeye geldi. "Son zamanlarda, bir düzineden fazla ilgili müşteri var ve iki veya üçü yapım aşamasında. Timsahın içine bizden giriyorlar ve onlara, yoldan sapmamaları için deneyimlerini öğretebiliriz."
Buna ek olarak, Han Xingwang Timsah Parkı'ndan kullanılmak üzere timsah kiralayan hayvanat bahçeleri, alışveriş merkezleri, satış ofisleri ve yüzme merkezleri de vardır. Bazıları ziyarete, bazıları da müşterileri çekmek için kullanılıyor.
Han Xingwang sadece bu değil, Kaifeng'de bir çiftlik eviyle de işbirliği yaptı Bu çiftlik evi, timsah gezisi için özel olarak bir gölet ve camdan bir gezi yolu inşa etti. Ayrıca, tüketicilerin yüzlerce ila 1.000 yuan fiyatına timsah eti yiyebilecekleri özel bir timsah ziyafeti başlattı.
Çiftlik evinin sahibi, timsah etinin çiğnenebilir bir dokuya sahip olduğunu ve çok popüler olduğunu söyledi.Birçok Zhengzhou vatandaşı burada denemek için onlarca kilometre yol kat etti. Patron ayrıca şefi, en popüler yemek olan abalon soslu pişmiş timsahın olduğu timsah eti yöntemini incelemeye davet etti.
