Her çocuk kek yemeyi sever, dışarıdan alınan kekler lezzetli değildir ve koruyucuları vardır. Bugün, editör size pastanın pilav pişirici versiyonunu nasıl yapacağınızı öğretecek.Yöntem çok basit ve maliyeti çok düşük.Gelip isterseniz deneyin.
Malzemeler
100 gr düşük glütenli un, 50 ml saf süt, 3 yumurta
Malzemeler
20 gr şeker, yarım limon, 30 ml mısır yağı
1. Önce 2 boş kaseyi hazırlayın, yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın ve ardından 3 yumurta ekleyin.
2. Yumurta sarısı kasesini çıkarıyoruz, iyice karıştırıyoruz, 50ml süt, 30ml mısır yağı, biraz limon suyu ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
3. 50 gram düşük glütenli unu bir kase yumurta sarısına dökün, bir hamur oluşturmak için tek yönde karıştırın ve 10 dakika bekletin.
4. Yumurta akı kasesine 20 gram şeker ekleyin, karıştırmaya karşı koymak için bir karıştırıcı kullanın, yumurta beyazlarını sertçe çırpın ve daha sonra kullanmak üzere katılaşın.
5. Çırpılmış yumurta akını yumurta sarısına dökün ve 3 kez her seferinde karıştırarak buharda pişirilmiş ekmeğin çökmemesi için dökün.
6. Pirinç pişiricisine bir kat kızartma yağı sürün, böylece buharlama sırasında ekmeğin dibi çamurlu olmaz.
7. Karıştırılan hamuru pirinç pişiricisine dökün, döküldüğünde karıştırın ve daha eşit hale getirmek için aynı anda dökün.
8. Pirinç pişiricinin üzerindeki pişirme düğmesine basın, nemli bir bezle havalandırmayı kapatabilir ve 30 dakika daha pişirebilirsiniz, pişirme düğmesine tekrar basın ve 20 dakika pişirin.
9. Pişirme süresi dolduğunda dökün, kesip yiyin, lezzetli ve yumuşak pasta hazırdır Arkadaşlarınız öğrendi mi?
Editörün İpuçları
1. Keki buharda pişirirken, buharda pişirilen kekin çökmesi için kapağı yarıya kadar açmayın.
2. Pirinç pişiricinin altını biraz daha yağla fırçalayın, mısır yağı kullanmayı deneyin.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.