"
Kuzeydoğu mutfağından bahsetmişken, benim de favorim. Kısmı hırsız dolu.Yangtze Nehri'nin güneyindeki küçük tabak ve kaselere kıyasla, Kuzeydoğu gururuna sahip olmak nadirdir! Hiçbir şey söyleme, baştan aşağı iç ve şiddetli yemeye başla, eğer salyalarsan, bana sorma.
Editör: Huamei
Sert yemek
Domuz sebze , Kuzeydoğu insanları ve yabancılar bu yemeği seviyor. neden? Çünkü çok lezzetli. Ha ha
Mantarlı haşlanmış tavuk , Yabani mantarlar, evcil aptal tavuk, bu yemek bana kırsal sevgisini hatırlatıyor Xie Guangkunun kuru mallarını
Yalan yumurtalar Yumurta sarısı tuzlu değil ve yumurtanın akı lezzet dolu Ah, çok lezzetli ve pahalı değil. Tekrar gelmeye hoş geldiniz!
Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga , Kuzeydoğu yağlı fasulye, hiç yakacak odun değil (neden çekirdekler Kuzeydoğu toprağı nedeniyle yakacak odun değil)
Kuru Patates ile Haşlanmış Domuz Kaburga , Patates kokulu ve mumsu ve et hırsızı çürümüş
Ev pişmiş balık yahnisi , Kısık ateşte pişirin, lezzetlidir. Rengi iyi olmasa da tadı doğru.
Sos büyük kemik , Yüzümü çiğnemek yağlı (bir çift plastik eldiven giymek en iyisidir)
Çin lahanası donmuş soya peyniri haşlanmış , Dondurulmuş tofu çok emicidir (tofu çok elastiktir, Kuzeydoğu tofu lezzetlidir)
Lahana turşusu büyük kemikler haşlanmış Kemikler yağlı değil, lahana turşusu çok ekşi değil (tatlı ve ekşi benim)
De Mori Balık Güveç , Pek çok insan hayranlıkla gidiyor (gitseniz de gitmeseniz de sizi davet ediyorum, gitmezseniz balık kılçığı kalmayacak!)
Patlıcan yahnisi patatesli , Kuzeydoğunun en lezzetli yemeği (lezzetli ve pahalı değil)
Demir tavada haşlanmış büyük kaz , Şişman bir kaz büyük bir tencereyi pişirebilir (tencere büyük olmalı, ateş güçlü ve haşlanmış olmalıdır)
soğuk yemek
Dirsek , Sarımsak sosuna daldırmayı unutmayın (doğrudan sarımsak ezmesi ile dökün, tadı iyidir)
Soslu Çırpılmış Yumurta (Yerli yumurtaları kullandığınızdan emin olun, kırmızı ve sarı en iyisidir)
Kan sosisi (En önemli kısım size bırakılmıştır)
Sen Zi (Tencere kaynadığında, domuz göbeğini kullanın ve yavaşça tencereye yapıştırın, yakında gıcırdayacak ve ev güzel kokacak
soya filizi (Soya ürünleri, Kuzeydoğu tadı, en otantik)
Bir tencerede domuz eti (Hiçbir şey söyleme, sadece ağzını ısır, çıtır çıtır et ferahlatıcı kokuyor)
Acı Biberli Kurutulmuş Tofu (Salamurayı kaynatmak ve sonra yakmak en iyisidir, lahana salatası akar)
Lahana turşusu tozu (İki eski köy başkanına gelin)
Kızarmış patlıcan kutusu (Kıymalı sandviç, tadı doğru)
Haşlanmış ağustosböceği pupa (Biraz baharatlı)
Hardal Düğümleri (Çiğ fıstıkla servis edilir ve marine edilir)
Köpek eti (Sarımsak ve toz biber ile batırın)
Şeker sarımsak (Gerçekten o kadar tatlı mı?)
Turşu Zemin Halkası (Pekin Liubiju turşusu ile bir maçı var)
Tuzlu salatalık (Beyaz erişte çörekleriyle daha iyi olduğunu duydum)
Misoya batırılmış yeşil soğan
Kuru salatalık (Daldırma sos ile mükemmel uyum)
Üç sinek (Hepsi canlı)
Domuz kafası , Salatalıkla karıştırılmış domuz kulakları gerçekten lezzetlidir (inanmıyorsanız deneyin)
Tofu daldırma sosu , Soya peyniri aldım ve sıcak yedim (kahvaltı için gerekir)
Yeşil soğanlı soya peyniri , Yemek taze
Kuzeydoğu Deri Jöle , Kristal berraklığında, hem cilt hem de beyaz jöle
Tuzlu Ördek Yumurtası (Tercihen serbest dolaşan ördekler)
Kuzeydoğu ev yapımı soğuk yemekler (Yemek için büyük tabak, şarapla sipariş edilmelidir)
Kuzeydoğu büyük asansör (Özellikle cildi kaldırmayı seven Q mermileri, çok havalı)
Füme kurutulmuş tofu ruloları (Biraz sosla en iyisi)
Temel gıda
Yangbaomi (Ne zaman koçanda mısır satma sesini duysam reklam nasıl diyor ...)
Kızarmış kek (Boss gelir ve vurur)
Kuzeydoğu köfte (İnce deri ve bolca doldurma, hırsız acıkmış)
Unlu kek (Bu ülkede var)
Mısır unu gözleme (Kilo kaybı için gerekli ilaç)
Soğuk su keki (Patates parçalarını eller olmadan yavaşça yuvarlayın)
Balast Congee (Ev için gerekli)
Kuzeydoğu Pirinç (Ülke çapında ünlü)
Saç pastası (Sert tabaklarla uçun)
Pırasa kutusu (Aç mısın?)
Kızarmış köfte (Vay canına, yemeklerde olmazsa olmaz, evde olmazsa olmaz)
Wowotou (Kilo verme aracı)
Yapışkan Fasulye Çörekler (Ne zaman dışarıda bir haykırış duysan)
Sarı pirinç (Tavukla mükemmel uyum)
El rulo şehriye (Güçlü Yol)
Pirinç keki (Yıllar geçtikçe, adım adım yükselin)
Fasulye erişte ruloları
abur cubur
Çeşitli renkler Trabzon hurması
kayısı
Shago
Fırında soğuk erişte
Şekerli haws
Rendelenmiş Patatesli Burrito
Tüylü yumurta
Kavrulmuş Mısır
Popsicle (Kışın yol kenarında satılır ve satın aldığınızda buzdolabının yerine doğrudan pencereye koyun)
Pirinç torbası
Ay çekirdeği
Karaağaç parası
Kırmızı Mantar
Sarı Mantar
Tatlı çubuk
Çam
Kara gün
Fan Gaba
fındık
Büyük kurabiyeler
Dondurulmuş armut donmuş hurma
Changbai kek
Eski moda ekmek
şeftali gevrek
Fırın meyvesi
Kavun
küçük kiraz
Shandingzi
Aç mısın?
Memleketimde yaşıyorum
Köy büyük değil, dağlar, sular ve yiyecek var
Eğer iyiyseniz iki adım atın, daha lezzetli yemekler tatmanızı bekliyor ~
Cuihua, lahana turşusu servis et!
[Telif hakkı yazara aittir, Huamei tarafından düzenlenmiştir]
Daha heyecan verici içerik için lütfen haftalık World Chinese Weekly wcweekly hesabını takip edin