Beijing News Express (Muhabir Chen Lin) "Yili" ve "Arktik Okyanusu" olmak üzere iki ulusal markaya sahip olan Beijing Yili Foods Group, 21 Haziran'da, Pekin'de bir asırlık doğruluğu olan 140'tan fazla şirket olduğunu açıkladı. Lidian'ın tamamı bu yılın sonunda toplu yaşam mağazalarında inşa edilecek ve Dongcheng Bölgesindeki ilk 24 saatlik mağazayı hazırlaması bekleniyor.
Asırlık bir Yili zincir mağazasında tüketiciler ekmeği seçiyor. Beijing News muhabiri Chen Lin
Arktik Okyanusu bu yaz "ünlü ünlü" ürünlerini piyasaya sürdü
1936'da doğan "Arktik Okyanusu" sodası her Beijinger için bir duygu. 2011 yılında, 15 yaşındaki Arctic soda geleneksel bir imajla piyasaya geri döndü. Ancak çok az insan, yeni Arktik Okyanusu'nun eski formüldeki tüm katkı maddelerini doğal içeriklerle değiştirdiğini, portakal suyu ile tatlandırıldığını ve portakal yağı ile tatlandırıldığını biliyor.
Yaz, Arktik Okyanusu soda tüketiminin zirvesi ... Geçen yıl plastik şişelenmiş soda ve Hehua Lian proteinli içeceğin piyasaya sürülmesinin ardından, Arktik Okyanusu bu yıl soda kutularını inceliyor ve ambalaj tasarımı ve yeni ürün geliştirme konusunda sıkı çalışmaya devam ediyor. Buna ek olarak, özelleştirilmiş bir alkolsüz içecek olan "Sakura" yı piyasaya sürmek için Yuyuantan Park ile işbirliği yapan ve özel üretim meşrubat "Şakayık" için Jingshan Park ile işbirliği yapan iki "ünlü ünlü" ürünü piyasaya sürüldü.
Beijing Yiqing Food Group Corporation'ın genel müdürü Li Qi, şirketin şu anda Arktik Okyanusu çarkıfelek meyvesi, limon ve orijinal sodalı soda serisini yeni piyasaya sürdüğünü ve peynir gibi bir grup soğuk gıda ürünü de piyasaya sürüleceğini açıkladı.
2017'nin ikinci yarısında Arktik Okyanusu ulusal konuşlandırmaya başladı. Son iki yılda ülke genelinde 23 ilde 180 şehir bayisi kurulmuştur. Geçen yıl haziran ayında ilk şehir dışı üs tamamlandı ve üretime alındı. Arktik Okyanusu'nun uluslararası pazarın gelişimine başladığını ve şu anda Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya ve Fransa dahil 12 ülkede satıldığını belirtmekte fayda var.
Yiqing Food Group, bu yılın ilk çeyreğinde zincir mağazalar dahil yüz tanıma teknolojisini uygulamaya koydu. Li Qi, Daxing üretim üssünü 3 ila 5 yıl içinde bir genel merkez araştırma ve geliştirme tanıtım üssüne ayarlamayı planladığını açıkladı.Gelecekte, tüketiciler çevrimiçi sipariş verecek ve akıllıca özelleştirilmiş ürünler üretecek.
Yuyuantan Park işbirliği ile kişiye özel meşrubat "Sakura" lanse edildi. Beijing News muhabiri Chen Lin
Bu yılın sonuna kadar Yili'deki 140'tan fazla mağaza, topluluk mağazalarına dönüştürülecek.
Centennial Yili Zincir Mağazası, halkın geçimine daha iyi hizmet verebilmek için bir yandan mağazaların açılışını hızlandırarak Dongcheng Bölgesi'nde ilk 24 saat açık mağazayı hazırlarken, diğer yandan eski mağazayı yenileyerek dönüştürdü ve taze, sebze, et ve diğer kategorileri tanıttı ve sattı. , Halkın günlük hayatını kolaylaştırmak.
Geçen yılın sonunda, Centennial Yilifu Changjie Mağazası, çevredeki sakinlerin hayatlarını daha kolay hale getiren bir topluluk yaşam mağazasına yükseltildi. Şu anda, Centennial Yili'nin 140'tan fazla mağazası birbiri ardına yenilenmeye başladı ve bu yıl sonuna kadar hepsinin sosyal yaşam mağazalarına dönüştürülmesi bekleniyor.
Yiqing Food Group'un yılda 30 mağaza oranında gelişmeye devam edeceği, mağaza açma çabalarını artırmaya devam edeceği ve şehirde her 5 kilometrede bir "çeyrek saat toplum hizmetine" yardımcı olmak için asırlık bir Yili süpermarketi olacağını fark etmeye çalışacağı anlaşılıyor. yüzük".
Arktik Okyanusu üretim hattı, en yüksek üretim sezonunu başlattı. Beijing News muhabiri Chen Lin
Yerinde: Yili meyveli ekmek ikinci fermantasyon sürecine yapışır
1906'da Şangay'da kurulan "Yi Li", Çin halkının damak tadına göre eşsiz bir büyük meyveli ekmek geliştirdi. Büyük meyveli ekmeğin saf ve zarif tadını korumak için Yili her zaman geleneksel ikincil fermantasyon yöntemine bağlı kalır.
21 Haziran'da muhabir Yili ekmek üretim atölyesine girdi ve Yili meyveli ekmeğin pişirme sürecini ziyaret etti. Yoğurma ve pişirme için üretim hatları olmasına rağmen, ekmek fermantasyon işlemi hala geleneksel yöntemleri kullanmaktadır: ilk fermantasyon 4 saat, ikincisi 2 saat ve normal fermantasyon yöntemi sadece bir saat sürer. Yili'nin ikincil fermantasyon yöntemi zaman alıcı, emek yoğun ve pahalı olmasına rağmen, üretilen ekmeğin tadı ve beslenmesi iyidir.
Gıda kontrol odası gıda güvenliğini sıkı bir şekilde kontrol eder. Beijing News muhabiri Chen Lin
Yili, geleneksel ürünlere bağlı kalmanın yanı sıra, zamanın trendine uygun canlılık çubukları, ballı tost ve matcha kekleri gibi bir dizi yeni ürün geliştirdi.Daxingin asırlık amiral mağazasında onlarca çeşit paketli ekmek, Çin ve Batı hamur işleri bulunuyor. Farklı tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak için 200'den fazla çeşit.
Beijing News muhabiri Chen Lin Editör Bai Shuang, Li Xiangling'in redaksiyonunu yapıyor