Kıyılmış domuz etini yeşil biberle karıştırıp kızartmak yanlıştır.Rendelenmiş domuz etinin yapışkan olmaması ve yumuşak olması için 1 adım daha ekleyin.
Giriş: Kıyılmış domuz eti kızartırken, doğrudan tavada kızartmak doğru değildir, temel adımlar eksiktir ve kıyılmış domuz eti tavaya yapışır.
Tavada yeşil biberli rendelenmiş domuz etinin çok klasik bir ev yemeği olduğu söylenebilir.Yeşil biberler domuz eti, tavuk, sığır eti ve diğer tavada kızartılmış yemeklerle birlikte kullanılabilir.Yeşil biberlerin müstehcenliği ve rendelenmiş domuz etinin hassasiyeti tüm yemeği çok zengin ve lezzetli kılar. Yemek çok çirkin ve tarifi çok basit, ancak birçok insan bu yemeği bir restoranda yemeyi tercih ediyor çünkü çoğu insan bu becerilerde ustalaşmıyor, bu da rendelenmiş domuz eti kızartıldıktan sonra kaotik hale getiriyor. Kıyılmış domuz eti başarısız olursa, tabii ki aile bundan hoşlanmayacak, ama bunun için endişelenmenize gerek yok. Kıyılmış domuz etini yeşil biberle karıştırmanın doğru yolunu paylaşacağım. Kıyılmış domuz etini doğrudan karıştırmanın doğru olmadığını unutmayın. Adımlar tamamlandıktan sonra rendelenmiş domuz eti tavaya yapışmaz ve tadı özellikle yumuşak ve lezzetlidir.Yarışmış domuz etini yeşil biberlerle nasıl karıştırıp kızartacağınızı öğrenin, yemek istediğinizde yapabilirsiniz.Birlikte öğrenelim.
Yeşil biberli kızarmış domuz eti uygulaması:
Yedek bileşenler: 200 gr bonfile, 1 yeşil biber, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, biraz yemeklik yağ;
Üretim süreci: İlk adım, bir parça domuz bonfile hazırlamak, durulamak, içindeki nemi kontrol etmek ve daha sonra bonfile biraz daha ince parçalar halinde kesmek. Kıyılmış domuz etini bir kaba koyun ve 1 çorba kaşığı ekleyin Nişasta ve uygun miktarda pişirme şarabı;
İkinci adım, tek kullanımlık eldivenler giyip ellerinizle eşit şekilde karıştırmaktır, böylece kıyılmış domuz eti onunla tamamen kaynaşabilir ve ardından bir kaşık dolusu yemeklik yağı dökün, tekrar alıp karıştırın, bekletip bir süre bekletin. Turşu sürecinde 1 yeşil biberi kökten çıkarın;
Üçüncü adım, dikkatlice temizleyip acı biber tohumlarını çıkarmaktır.Yeşil biberi dilimleyin.Domuz parçaları marine edildikten sonra pişirmeye başlayabilir, wok'u ateşe atabilir, ısıtabilir ve içine dökebilirsiniz. Marine edilmiş domuz eti parçalarına biraz yemeklik yağ ve soğuk yağ ekleyin;
Dördüncü adım hızlı bir şekilde karıştırıp kızartmaktır.Rendelenmiş domuz eti renk değişene kadar kızartıldığında, önce kıyılmış domuz etini çıkarabilir ve ardından büyük bir kaşık dolusu fasulye ezmesini tencereye koyup aromayı kısık ateşte karıştırabilirsiniz. Kesilmiş yeşil biber parçalarını tencereye koyun ve hızla kavurun;
Adım 5: Son olarak, önceden kızartılmış domuz parçalarını tavaya koyun, eşit şekilde karıştırın ve kızartın, bir lokma tadın, kişisel zevkinize göre tadına göre biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırdıktan sonra ateşi kapatın ve kızartın. Yeşil biberli kıyılmış domuz eti tadını çıkarmaya hazır.
Editörün özeti: Aslında, bu yemeği tavada yeşil biberle pişirmek zor değil. Tek yapmanız gereken yöntemde ustalaşmak gerekiyor. İster yeşil biber ister domuz eti olsun, yeşil biberli tavada kızartılmış domuz eti, özellikle de bonfile kullanmak en iyisidir. , Bonfile nispeten yumuşaktır ve tavada kızartılmış yemeklerin tadı daha lezzetli olacaktır. Bu yemeği yemeyi seven arkadaşlar kendi başlarına pişirmeyi öğrenebilirler. Yapma becerilerini öğrendikten sonra restorana gitmeniz gerekmez. Kendi kendinize yemek pişirebilir ve yiyebilirsiniz. Aynı zamanda daha temiz ve daha hijyenik olacak, yeşil biberin tadı daha baharatlı olacaktır.Eti karıştırmak için kullanıldığında sadece ihale domuz etinin tadına varmakla kalmaz, özellikle iştahın az olduğu zamanlarda yemek yerken baharatlı arkadaşların damak tadıyla daha uyumludur. Bu yemek yeme iştahının açılmasına yardımcı olur.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Kıyılmış domuz etini kızartırken, kıyılmış domuz etini doğrudan tencerede kızartmak doğru değildir .. Bir adım daha, kıyılmış domuz etini bir süre marine etmek için nişasta, pişirme şarabı ve yemeklik yağ eklemek. Kabarık etkiyi elde etmek için, şarap pişirmek balıkları çıkarmaya yardımcı olabilir, yemeklik yağ nemin kurumasını önlemektir, bu üç şey daha az olmamalıdır, bu önemli adımı yapmazsanız elbette kıyılmış domuz eti başarılı olmayacaktır;
2. Pişirirken, kızarmış domuz etinin daha yumuşak ve pürüzsüz olması ve tavaya yapışmasının kolay olmaması için, kızartmak için soğuk yağ ile sıcak bir tavaya dikkat edin.Fasulye ezmesi miktarı kişisel tercihlere göre arttırılabilir veya azaltılabilir;
3. Rendelenmiş domuz eti tencereden çıktığında hemen dikkat edin ve kızartın, renk değişimini gördükten sonra servis edilebilir.Yeşil biber karıştırıldıktan sonra tekrar rendelenmiş domuz etine koyun ve kızartılan etin özellikle yumuşak ve lezzetli olması için karıştırın Yakacak odun göndermek kolay değil.
Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz etinin bu yönteminin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşmaya hoş geldiniz!
