Su kestanesi olarak da bilinen at nalı, bir bitki soğanıdır. Çiğ nallar çok gevrek, tatlı ve ferahlatıcıdır ve pişirildiğinde de lezzetlidir. Bugün size tanıtacağım lezzet, tavada kızartılmış etli at nalı. At nalı, protein, selüloz ve vitamin bakımından zengin, gevrek ve yumuşak bir tada sahip olduğundan, düzenli tüketim insan gelişimini destekleyebilir ve vücudun asit-baz dengesini koruyabilir. Yüksek kaliteli bir et olan sığır eti, günlük beslenme ihtiyaçlarını daha iyi karşılayabilir. Ocak ayında yenmesi gereken en önemli sebzedir, gördüğünüzde bir kez alın, çocuklar daha çok yer, ciğerleri nemlendirmek ve balgamı azaltmak için birçok faydası vardır.
Tavada kızartılan bu at nalı çıtır çıtır ve yumuşaktır, tadı çok zevklidir, çok güzel bir yemektir. Bu yemeği her pişirişimde, kocam fazladan bir kase pirinç yiyebilir! Tatlılığı ve lezzetiyle hep övmüşümdür bu yemeği çok lezzetli! Kışın ailem için bu lezzeti pişirmek, ailemin iyi vakit geçirmesini izlemek, ben de çok mutluyum! Tavada kızartılmış sığır nalı çok basittir, acemiler kolayca başlayabilir, gelip benimle yapabilir!
[At nalı ile kızarmış dana eti]
İçindekiler: 500 gr at nalı, 1 adet dana eti, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı nişasta, uygun miktarda arpacık, 2 sarımsak
Üretim yöntemi:
1. Sığır eti rendeleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, nişasta, bitkisel yağ ekleyin ve 15 dakika marine edin;
2. At nalı soyun ve ince dilimler halinde kesin;
3. Sarımsakları dilimleyin ve arpacık soğanı parçalara ayırın;
4. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, sığır eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun;
5. Ayrı bir kaptan az miktarda bitkisel yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ekleyin ve bir koku için kızartın, at nalı ekleyin ve kızartın, hafif soya sosu, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (
6. Sığır eti ve arpacık soğanı tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
7. Süper çıtır at nalı kızartılmaya hazır, at nalı tatlıdır, hem meyveler hem de sebzeler, bu nedenle karıştırarak kızartmak çok uzun sürmez;
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Cep telefonunuzda Taobao'yu açın, sınırlı süreli kırmızı zarf avantajlarından yararlanmak için "Kırmızı zarf göndermek için Gurme Master Planı" nı arayın. Kullanmayı unutmayın ~