180 kırsal yabani sebze tarifleri-beslenme ve sağlık
Huakai, çeşitli yabani sebzelerin yenilebilir değerini bilir ve sağlığı koruyan sebzeler ve tıbbi yiyecekler yapıp yapmadığınızı bilmeniz gerekir.
1. Chuncai
Toon tomurcuğu olarak da bilinir, beslenme açısından zengindir. Ölçüme göre: Her 100 gram Chuncai 9.8 gram protein içerir ve kalsiyum, fosfor ve C vitamini içeriği sebzelerdeki en iyiler arasındadır. Ayrıca yağ, ham lif, demir, karoten, nikotinik asit ve toonarin içerir.Özel aromatik kokusu vardır.Yemekler lezzetli ve lezzetlidir. Toon birçok şekilde yenebilir.Soğuk, kızartılmış, kızartılmış veya marine edilmiş olarak servis edilebilir.
Köfte Chuncai aynı zamanda ilaç olarak da kullanılabilir.Eski tıp kitapları Chuncai'nin mideyi canlandıran ve qi'yi düzenleyen, böcekleri öldüren ve özü güçlendiren büzücü bağırsak ve hemostaz etkilerine sahip olduğunu kaydeder. Modern tıbbi araştırmalar, Tsubaki sebze suyunun kaynatılmasının Staphylococcus aureus, pneumococcus, Shigella, Typhoid bacillus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, vb. Üzerinde bariz önleyici ve bakterisidal etkilere sahip olduğunu göstermektedir. Chuncai hastalıklarını tedavi etmek için kanıtlanmış reçeteler vardır: soya sosu ile kaynattıktan sonra iştah açıp qi durgunluğunu giderebilir; pirinç ve susam yağı ile Chuncai lapası yapmak için kullanılabilir, bu da enterit, dizanteri, hemoroid vb.
2. Semizotu
Purpur, purpurea ve beş partili çimen olarak da bilinir, genellikle kalın, obovat şekilli yaprakları olan kırmızımsı kahverengidir.
Protein tiyoin, riboflavin, askorbik asit ve diğer besinleri içerir. Çok fazla asit içerdiğinden, yediğinizde biraz ekşi hissedecektir.
Purpurine'in tıbbi işlevi, ısıyı uzaklaştırmak ve detoksifiye etmek, kanamayı durdurmak için kanı soğutmak, kan şekeri konsantrasyonunu düşürmek, kan şekerini sabit tutmak ve diyabet üzerinde belirli bir etkiye sahip olmaktır. Pek çok şekilde yenebilir, haşladıktan sonra kızartılabilir, soğuk veya içi doldurulabilir. Purpuram ile karıştırılmış sarımsak, purpurlu çırpılmış yumurta, purpurlu çörekler ve purpur congee gibi.
3. Karahindiba
Kayınvalide olarak da bilinen poleni, vitaminler ve linoleik asit içerirken, dallar ve yapraklar kolin, amino asitler ve eser elementler içerir.
Antibakteriyel, şişkinlik ve diürez etkisine sahiptir, ısıyı ve detoksifikasyonu uzaklaştırır ve kolleretik ve karaciğer korumasını sağlamak için vücudun bağışıklık fonksiyonunu uyarabilir. Ana bileşenleri taraxacumin, taraxacum sterol, taraxacumin, pektin, inulin, kolin, vs.'dir ve bunlar akciğer kanseri, mide kanseri, yemek borusu kanseri ve birçok tür tümörü önleyebilir ve tedavi edebilir.
Karahindiba haşlandıktan sonra çiğ olarak yenebilir, kızartılabilir veya çorbaya yapılabilir.Yeşil çay, meyan kökü, bal vb. İle karıştırılarak ısıyı gideren, toksinlerden arındıran ve şişkinliği azaltan bir fincan yeşil karahindiba çayı yapılabilir.
4. Acı sebzeler
Sonchilla olarak da bilinen acı lahana, sarı-beyaz bir gövdeye sahiptir; yapraklar yuvarlak mızrak şeklindedir, yüzeyde yeşil ve arkada gri-yeşil; parlak sarı çiçekler.
Acı sebzeler potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, sodyum, demir ve diğer elementler bakımından zengindir ve ısıyı giderebilir, şişliği azaltabilir, detoksifiye edebilir, kanı soğutabilir ve kanamayı durdurabilir. Acı sebzenin akut lenfositik lösemi, akut ve kronik miyeloid lösemi üzerinde inhibe edici etkileri vardır.
Acı sebzelerin körpe yaprakları yenebilir, çiğ yenildiğinde biraz acı olur, acılığını gidermek için kaynar su ile kaynatılarak pişirilebilir. Acı sebzeler ette kızartılabilir, çorba haline getirilebilir veya biraz soya fasulyesi unu ile küçük tofu haline getirilebilir veya kaynatıldıktan sonra erişte sosu ile yenebilir. Veya acı sebzeler, acı sebze lapası vb. İle karıştırılmış susam sosu yapın.
5. Bracken
Pteridium aquilinum var. Latiusculum olarak da bilinir, bilimsel adı: Pteridium aquilinum var. Latiusculum. Bracken ısıyı temizleyebilir ve bağırsakları yumuşatabilir, qi'yi azaltabilir, balgamı, diürezi çözebilir ve sinirleri rahatlatabilir. Çin ana karası ve Güneydoğu Asya'da yaygın olarak dağıtılır.Bazı kanserojen bileşenleri nedeniyle, sığır ve koyunların aşırı kullanımı ölüme yol açacak ve insan tüketimi kanser insidansını artıracaktır.
Bracken taze ve pürüzsüz bir tada sahiptir ve "dağ sebzelerinin kralı" olarak bilinir. Salamura, tavada kızartma, kızartma, kaynatma veya buğulama yapmanın birçok yolu vardır. Modern tariflerde, bracken ile pişirilen ünlü yemekler arasında yosun bracken, deniz yosunu bracken, kızarmış bracken, çıtır bracken vb. Bu yemekler, kırmızı renkleri, yumuşak dokuları ve güçlü kokuları nedeniyle yemek yiyenler arasında popülerdir. Eğrelti otu yaprağı kıvrıldığında, taze ve yumuşak olduğu anlamına gelir ve yapraklar yaşlandıkça açılacaktır. Ancak bazı kanserojen içeriklerinden dolayı sığır ve koyunların aşırı kullanımı ölüme yol açacak ve insan tüketimi kanser görülme sıklığını artıracaktır.
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkür ederiz 6. Cress
Su teresi ve nehir kerevizi olarak da adlandırılır. Tere, alçakta yatan çeltik tarlalarında yetişen çok yıllık bir bitkidir, temelde haşere kontrolü gerektirmez, tamamen doğal kirlilik içermeyen yeşil bir sebzedir. İhale sapları ve sapları sebze olarak kullanılır.
İçerisinde kalsiyum, fosfor, demir vb. Yüksek içerikli vitaminler ve inorganik tuzlar bakımından zengindir.İnsan kanını temizleme, kan basıncını ve kan lipidlerini düşürme etkisine sahiptir.Hem yenilebilir hem de tıbbi yüksek derecede kirlilik içermeyen bitkisel sebzelerdir.
Su kerevizi uzundur ve sonbahar, kış ve ilkbaharda her an hasat edilebilir.Soğuk yenebilir veya diğer et yemekleriyle birlikte kızartılabilir.Ayrıca deniz yosunu tere, tere kızarmış domuz eti, tere ve kuzu köfte ve su ile de pişirilebilir. Yer fıstığı ile kereviz karıştırılır vb.
7, Osmunda
Protein, çoklu vitaminler, potasyum, kalsiyum, fosfor ve diğer eser elementler açısından zengindir ve ayrıca nadir dermatosteron ve tanen bileşenleri içerir.
Anti-kanser, ısıyı uzaklaştırma, kilo verme vb. Etkilere sahiptir ve grip ve Japon ensefaliti üzerinde bariz inhibe edici etkiye sahiptir.
İlkbaharda kalın ve yumuşak yeşil genç yapraklar toplanır, kaynar suda haşlanır, kızartılır veya kurutulmuş Osmunda'ya sürülür veya turşu haline getirilir.Çin'den ihraç edilen başlıca yabani sebzelerden biridir.
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkür ederiz 8. Kikyo
Aynı zamanda parlak yapraklı sebze ve keşiş şapkası olarak da adlandırılır ve dalları küçük mavi çiçeklerle çiçek açabilir. Genellikle platycodon kökü yeriz.
Balgam söktürücü, öksürük kesici, analjezik, ateş düşürücü, yatıştırıcı, hipoglisemik, iltihap önleyici, ülser önleyici, tümör önleyici ve antibakteriyel etkilere sahiptir.
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkür ederiz 9. Dikenli tomurcuklar
Araliaelata Seem (Araliaelata Seem), gövdesinde ve dallarında karıncalanmalar olan küçük, yaprak döken bir ağaçtır. Yapraklar 2-3 tek sayılı pinnat bileşik yaprak, umbels uçlu, sarımsı beyaz ve meyve küresel siyahtır. Bilimsel ad: Aralia elata, yaygın olarak dikenli yaşlı tomurcuk, dikenli ejderha dişi, işadamı olarak bilinir. Dikenli ejderha tomurcuğu, oolong kafası, kara diken tabağı, siyah pomfret olarak da adlandırılır. Çin'deki ağaç başı, çoğunlukla Kuzeydoğu Çin'de dağıtılır. İğne yapraklı veya karışık iğne yapraklı ve geniş yapraklı orman kenarlarında, hendek kenarlarında, yanmış alanlarda vb. Doğmuştur. Kabuk ve kökler ilaç olarak kullanılabilir.İlkbaharda ağaçların uç kısımlarında nisan sonu ve mayıs başında tomurcuklar gelişir 5-15 cm büyüdüklerinde toplanıp daha sonra elle temizlenir.
Aralia elata'nın tıbbi değeri çok yüksektir Bitkinin toplam saponin içeriği ginsengin 2,5 katı olan% 20,40'tır. İnsan vücudu üzerinde heyecan verici ve güçlü bir etkiye sahiptir ve akut ve kronik iltihaplanma ve çeşitli nevrasteni üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.Çin tıbbı, Aralia elata'nın qi'yi canlandırma, sinirleri yatıştırma, özü güçlendirme ve böbrekleri besleme işlevlerine sahip olduğuna inanmaktadır.
Diken tomurcukları protein, yağ, karbonhidratlar, mineraller, vitaminler vb. İçerir. 100 gram sürgün başına diken sürgünleri 5.4 g protein, 0.2 g yağ, 4.0 g karbonhidrat, 1.6 g selüloz, 0.26 mg riboflavin, 0.19 mg tiamin, 3.2 mg niasin, 12 mg askorbik asit ve 118.2 sodyum içerir. mg, kalsiyum 538 mg, magnezyum 54.6 mg, demir 12.69 mg, çinko 4.32 mg.
Filizler, zengin besleyici, lezzetli ve eşsiz tadı ile yemek pişirmek, çorba yapmak, salamura yapmak ve doldurmak için kullanılabilir. Qi'yi canlandırma, kan dolaşımını teşvik etme, nemi teşvik etme, ağrıyı hafifletme ve böbreği sıkılaştırma işlevlerine sahiptir. Düzenli olarak alınması romatizmal bel ağrısı, şeker hastalığı, nefrit, gastrointestinal ülser ve travmatik yaralanmaların tedavisinde faydalıdır. İshal, dizanteri ve halktaki diğer hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.Yini besler ve boğazı nemlendirir.Ayrıca boğaz ağrısı, dizanteri ve yetersiz beslenmeyi tedavi edici etkisi vardır.
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkürler
10. küçük sarımsak
Yeşil soğan beyaz ve küçük kök sebzeler olarak da bilinen bu sebzeler, yüzeyde sarımsı beyaz veya açık sarımsı kahverengi ve altta çıkıntılı ampul diskleri ile düzensiz bir şekilde ovaldir. Sapları ve yaprakları soğan ve sarımsak kokusuyla sarımsak görünümündedir.
Yemek yemenin başlıca yolları, tofu ile karıştırılmış küçük kök sarımsak, küçük kök sarımsak beyaz mantar lapası, küçük kök sarımsaklı çırpılmış yumurta vb.
11. Çoban çantası
Çoban çantası doğası gereği yumuşaktır. Yeterli güneş ışığı olduğu ve toprak çok kuru olmadığı sürece çoban çantası büyüyebilir. Çoban çantası toprak seçiminde katı değildir, ancak verimli ve gevşek toprakta ekim yapmak daha iyidir. Çoban çantası soğuğa dayanıklı bir sebzedir ve serin ve güneşli bir iklime ihtiyaç duyar. Tohum çimlenmesi için uygun sıcaklık 20 25 'dir. Büyüme ve gelişme için optimum sıcaklık 12-20 ve sıcaklık 10'den düşük ve 22 'den yüksek, büyüme yavaş olacak, büyüme döngüsü uzayacak ve kalite düşük olacaktır. Çoban çantası güçlü bir soğuğa toleransa sahiptir, bitki -5 ° C'de zarar görmez ve kısa süreli düşük -7.5 ° C sıcaklığa tolerans gösterebilir. 2 5 'lik düşük sıcaklık koşulu altında, çoban çantası 10 20 gün boyunca vernalizasyon aşamasında cıvatalanacak ve çiçeklenecektir.
Soğuk kan
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkürler
Çoban çantasının ihale saplarını ve yapraklarını veya ilkbaharda kışlayan filizlerini seçin.Başladıktan sonra soğuk sosu, daldırma sos, çorba ve tavada kızartma için kullanılabilir.Çoban çantalı köfte ve çoban çantalı wontonlar bahar sofrasının vazgeçilmez lezzetleridir ve ayrıca lezzetli çoban lapası olarak da yapılabilir.
12. nane
Nane olarak da adlandırılır, tıbbi amaçlar için kullanılabilir ve ayrıca yenebilir. Nane, rüzgarı ve ateş düşürücü ilaçları gidermek için kullanılan bir ilaçtır. İçerdiği nane yağı tıbbi bir aktif bileşendir ve genellikle soğuk algınlığı, boğaz ağrısı vb. Önlemek için kullanılır. Sıcak yaz günlerinde nane, sıcak çarpması ve soğumayı önlemek için iyi bir üründür.
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkürler
Nane; nane lapası, taze nane tofu, nane tavuk göğsü vb. Olarak kullanılabilir.
13, Yunlong Sebze
Yunlongcai (Longxucai) genellikle Yunnan Eyaletinin Çin-Vietnam sınır bölgesinde 2500 metreden daha yüksek bir rakımda, yıllık yaklaşık 3.000 mm yağışla yetişir. Etrafı bulutlar ve sis, güzel dağlar ve nehirler, yükselen yaşlı ağaçlar, ormanlar ve yer çeşitli yosun bitkileriyle kaplıdır. Kapalı, yazın sıcak, kışın soğuk, saf doğal yeşil sağlıklı bir besindir.
Yunnan Ziraat Bilimleri Akademisi tarafından yapılan analize göre Yunlongcai (Gracea), sıradan sebzelerden daha fazla protein ve karbonhidrat gibi besin maddeleri içerir.18 çeşit amino asit içerir ve protein içeriği fasulyeye benzerdir. Ayrıca, germanyum, selenyum, stronsiyum, molibden vb. Gibi sıradan sebzelerde bulunmayan özel besin eser elementlerine ve tıbbi değerlere sahiptir. Çünkü Ganoderma lucidum'da bulunan özel bir madde olan germanyum içerir. Yunlongcai'nin (Glacaria) uzun süreli kullanımının anti-kanser, anti-tümör, kan yağını düşürme, kan basıncını dengeleme, bağırsakları temizleme ve cildi güzelleştirme üzerinde bariz önleyici ve sağlık bakımı etkileri vardır.
14. Brasenia
Ana bileşenler amino asitler, asparagin, fukoz, arabinoz, fruktoz vb.
Brasenia yapraklarının arkasından salgı, bazı metastatik tümörleri inhibe edebilir. Mide kanseri, prostat kanseri ve diğer tümörleri önleyebilir.
Brasenia, eski çağlardan beri değerli bir sebze olarak kabul edilmektedir.Amino asitler, arabinoz, manoz, vitaminler ve insanlar tarafından çok sevilen diğer özel besinler bakımından zengin dolgun ve yumuşak bir tada sahiptir. Nymphaea şifalı bitkilerinin ihale sapları ve yaprakları, çok yıllık köklü su otu, lezzetli ve yumuşak ve değerli sebzelerden biridir. Takma adlar: at nalı sebzesi, göl sebzesi, su ayçiçeği, çiğ ayçiçeği, at nalı sebzesi, su nilüfer yaprağı, karnabahar.
Brasenia, hücre büyümesi ve bölünmesi ve sinir hücresi miyelinin bütünlüğünü korumak için gerekli olan B vitaminleri açısından zengindir.Pernisiyöz anemi, megaloblastik anemi, hepatit ve karaciğer sirozunu önlemek ve tedavi etmek için klinik olarak kullanılabilir; Brasenia'da bulunur Çinko açısından zengin, bitkilerde "çinko kralı" dır.Çocuklar için en iyi sağlıklı gıdalardan biridir ve DEHB olan çocukları önleyebilir ve tedavi edebilir.
15. Houttuynia cordata
Zhe Ergen olarak da bilinir. Ana bileşeni houttuyfonate'dir. Deneyler yoluyla Houttuynia cordata, bariz inhibitör etkisi olan fare Ehrlich assit kanserinde kullanılır ve kanser hücrelerinin mitozunu en yüksek inhibe etme oranı% 45.7'dir.Mide kanseri, kalp kanseri, akciğer kanseri vb. Önleyebilir.
16. Manzara
Jingcai'nin bilimsel adı Crassula notoginseng'dir, aynı zamanda sedum lahana, güçlü lahana, yerli ginseng, kan aktive edici hap, hayat kurtaran çimen vb. Olarak da bilinir. Yapraklar geniş ve zümrüt yeşili, sapları sarı çiçeklerle birlikte yumuşak ve sarıdır. Manzara soğuk giyinme, sıcak tavada kızartma, güveç, çorba, güveç ve çayda kullanılabilir, yenildiğinde tadı taze, kokulu ve pürüzsüzdür. Manzara besinler açısından zengindir ve hem diyette hem de terapide kullanılabilir.
Kan basıncını ve kan lipidlerini düşürme, kan durgunluğunu gidermek için kan dolaşımını teşvik etme, qi'yi tazeleme ve kalbi güçlendirme, kalbi sakinleştirme ve karaciğeri sakinleştirme, ısıyı temizleme ve kanı soğutma işlevlerine sahiptir ve sinirlilik, uykusuzluk, panik ve histeri üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.
Jingcai ülkenin her yerinde yetiştirilebilir ve yaşamak ve yönetmek kolaydır. Jingcai aşırı soğuğa dayanıklıdır, kışı -20 ° C'de güvenle atlatabilir ve sıfırın üzerinde 5 ° C'de büyüyebilir.
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkürler
Tavada kızartılmış Çin Lahanası
Jingcai'nin hastalığı yoktur ve kirlilik içermeyen yeşil bir sebzedir. Manzara bir kez ekilir ve taze sap ve yapraklar tıpkı pırasa gibi 20 yıl boyunca aralıksız olarak hasat edilebilir. Piyasa fiyatı kilogram başına 20 yuan, mu başına verim 2.000 kilogramdan fazla ve mu başına çıktı değeri 40.000 yuan'dan fazladır. Yöntem, esas olarak fidanları çoğaltmak, aynı yıl dikmek, aynı yıl hasat etmek ve ertesi yıl zengin üretim dönemine girmektir.
17. Muz
Çarkıfelek olarak da bilinir, Plantago ailesinin çok yıllık bir bitkisidir. Dağlarda, yol kenarlarında, çiçek tarhlarında, nehir kenarlarında ve diğer yerlerde yetişir. Köksaplar, yoğun şekilde büyüyen lifli köklerle kısaltılmış ve kalındır. Yaprakların tümü köklü, pürüzsüz, geniş ovaldir, dalgalı kenarlı, göze çarpmayan kör dişlere sahip, beş ana damarlı, yaprağın arkasına dışbükey, yaprak sapına nervürlü ve yapraklar genellikle yaprak sapı kadar uzundur. İlkbahar, yaz ve sonbaharda bitki gövdesinin ortasında küçük çiçekler ve göze çarpmayan taçlar ile sivri uçlar bulunur. Oval şekilli kapsüller, üst kısımda kalıcı stil, olgunlaştığında çatlayan kapağı ve üzerine tohum serpiştirin.
Suyu temizleme ve sızdırma, ısı ve detoksifikasyon temizleme, karaciğeri temizleme ve görme, balgam söktürücü ve ishal önleyici etkilere sahiptir. Sadece tıbbi değil, aynı zamanda yenilebilir ve insanlar tarafından derinden seviliyor.
18 Gardenya
Sarı gardenya, yabani gardenya olarak da bilinir.
Genellikle yapraklar dört yapraklıdır ve kirli beyazdır. Çiçeklenme ve ilkbahar ve yaz mevsimleri. Çoğunlukla yabani ormanlarda yetişen Rubiaceae familyasına ait bir bitkidir. Çiçeklenme zamanı bütün gün ve gece kapalıdır. Sabah çiyinin sabahında, çiçek çiyinin en çok salgılayabildiği zaman, çiçek çiği solunabilir ve ciğerleri temizleme işlevine sahiptir.
İstiridye Soslu Gardenya
Yapraklar sebzelerde kullanılabilir ve ısıyı ve detoksifikasyonu temizleme etkisine sahiptir. Meyve olgunlaştıktan sonra sarı-kırmızı olmak üzere iki çeşittir. Sarıya işkence edildikten sonra ilaç olarak kullanılabilir. Kırmızıya işkence edildikten sonra güve önleyici olarak kullanılabilir.
1. İyi bir catering projeniz varsa ve franchise yatırımcıları arayan ulusal bir zincir işletmesi olmak istiyorsanız, lütfen gelin! 2. Eğer iyi malzemeleriniz, iyi hammaddeleriniz ve iyi ürünleriniz varsa lütfen gelin! 3. İyi yemek hizmeti projelerine ve iş modellerine ihtiyacınız varsa, lütfen gelin!
4. Özel ürünler satın almak ve tedarikçilerle sıfır mesafeli yanaşma yapmak istiyorsanız lütfen gelin! 5. Hızlı bir şekilde ulusal bir zincir başlatmak istiyorsanız, lütfen gelin!
6. Küçük restoran modeline katılmak istiyorsanız lütfen gelin! İyi proje, franchise yatırımcıları arayan ulusal bir zincir işletme olmak istiyorsanız lütfen gelin! 2. Eğer iyi malzemeleriniz, iyi hammaddeleriniz ve iyi ürünleriniz varsa lütfen gelin! 3. İyi yemek hizmeti projelerine ve iş modellerine ihtiyacınız varsa, lütfen gelin!
4. Özel ürünler satın almak ve tedarikçilerle sıfır mesafeli yanaşma yapmak istiyorsanız lütfen gelin! 5. Hızlı bir şekilde ulusal bir zincir başlatmak istiyorsanız, lütfen gelin!
6. Küçük restoran modeline katılmak istiyorsanız lütfen gelin, franchise yatırımcıları arıyorsanız gelin lütfen! 2. Eğer iyi malzemeleriniz, iyi hammaddeleriniz ve iyi ürünleriniz varsa lütfen gelin! 3. İyi yemek hizmeti projelerine ve iş modellerine ihtiyacınız varsa, lütfen gelin!
4. Özel ürünler satın almak ve tedarikçilerle sıfır mesafeli yanaşma yapmak istiyorsanız lütfen gelin! 5. Hızlı bir şekilde ulusal bir zincir başlatmak istiyorsanız lütfen gelin! 6. Küçük restoran modeline katılmak istiyorsanız,
19, Artemisia
Artemisia selengensis, Artemisia sphaerocephala, Artemisia sphaerocephala, Artemisia angustifolia vb. Olarak da bilinir.
Yumuşak yapraklarını ve büyük etli dışkılarını yiyin. Artemisia sylvestris, çoğunlukla alçak alanlarda tarla sırtlarında, yol kenarlarında ve hendek kenarlarında yetişir. Safra kesesini teşvik edici ve sararmayı azaltıcı, yin besleyici ve kuruluğu nemlendirici, fiziksel zindeliği güçlendirici, cildi nemlendirici, hastalıkları önleme ve mücadele etme etkisine sahiptir.
Artemisia annua'nın soğuk sosu: 300 gram ihale Artemisia annua sapları ve yaprakları, iyice haşlayın ve sıkın, tuz, monosodyum glutamat, ezilmiş sarımsak ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.
Artemisia selengensis ile tavada kızartılmış Rendelenmiş Domuz Eti: 250 gram genç Artemisia selengensis fidesi, iyice beyazlatılmış ve kuru sıkılmış, 100 gram domuz eti, rendelenmiş, karıştırılarak kızartılmış, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, sarılık hepatit tedavisi.
20. Tarçın
Adını yapraklarının dikenli kenarlarından alır ve bilimsel adı Xiaoji'dir. Protein, yağ, karbonhidrat ve kalsiyum açısından zengindir.
Bitkinin tamamı ilaç olarak kullanılabilir ve hemostatik, antibakteriyel ve silt giderici etkileri olan alkaloidler ve saponinler içerir. Hematemez, burun kanaması, hematüri, kanama, hematokezi, hematüri, akut enfeksiyöz hepatit, travmatik kanama, çıban, karbonkül ve diğer semptomları tedavi edebilir.
Ezilmiş sarımsak: 500 gram ezilmiş sarımsak, sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, doğranmış yeşil soğan ve susam yağı. Karnabaharın fidelerini yıkayın, bir tencerede kaynar suda haşlayın, sıkma suyunu alın ve dilimler halinde kesin. Yağ tavasını ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, güzel kokulu karıştırın, diken otu, tuz ve monosodyum glutamatı ilave edin, lezzetli olana kadar kavurun, ardından sarımsak ezmesini ilave edip iyice karıştırın.
Soya Soya Sosu Çorbası: 150g Soya Fasulyesi, 150g Soya Choi, Kıyılmış Yeşil Soğan, Tuz, MSG ve Yemeklik Yağ. Karnabaharın fidelerini yıkayın, bir tencerede kaynar suda haşlayın, birkaç kez soğuk sudan sonra acıyı giderin, suyu sıkın ve dilimler halinde kesin. Soya fasulyesi ıslatılır ve hamur haline getirilir. Bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, güzel kokulu karıştırın, dikenli ıspanağı ekleyin, tuz ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın. Soya sütünü tencereye koyun ve kaynatın, monosodyum glutamatı ekleyin ve servis yapın.
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkür ederiz 21. Konjac
İçerikler mannoz, protein, fruktoz, pektin, konjak nişastası vb. Kanserojenler dahil olmak üzere zararlı maddelerin istilasını engelleyebilir, tiroid kanseri, mide kardiyak kanseri, kolon kanseri, lenfoma, parotis bezi kanseri, nazofarengeal kanser gibi kanseri detoksifiye edebilir ve önleyebilir.
22, at mavisi
"At mavisi kafa", "at yemeği", "tavuk bağırsağı" olarak da bilinir.
Vahşi doğada yol kenarında büyür. Malan, ısı ve detoksifikasyon etkilerine sahiptir, kanamayı, diürezi ve şişmeyi durdurmak için kanı soğutur ve kronik bronşit, tüberküloz, yin eksikliği öksürüğü, boğaz ağrısı, ödem, zayıf idrara çıkma, burun kanaması, diş eti kanaması, kan kusma ve diğer hastalıklarda kullanılır.
Tavada kızartılmış mavi kafa: 350 gram at mavisi kafa, kaynar suda haşlayın, çıkarın ve doğrayın, ördek yumurtalarını bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, kıllı mavi kafa lezzetli olana kadar ördek yumurtalarını karıştırın, tıklayın MSG ekleyin ve yiyin.
23. Phu Quoc mutfağı
Takma ad: Tatlı Patates Yaprağı
İşe Alım İş Arama Alanı Mesajı Bize ulaşın yardıma ihtiyacınız var. Size yardım etmek için elinizden geleni yapın. Bizi desteklediğiniz için teşekkürler
Phu Quoc mutfağı (yani tatlı patates yaprakları)
Asma uçlarını ve yumuşak saplarını ve yapraklarını yiyin, tadı gevrek, yumuşak ve tatlıdır, besinler açısından zengindir.
Dalak ve mideyi güçlendirmek, enerjiyi yenilemek, ısıyı ve detoksifikasyonu uzaklaştırmak, böbrek ve akciğerleri beslemek gibi sağlık bakım etkilerine sahiptir.
24. Ginseng yemekleri
Yumuşak sürgünler yiyin, karıştırın veya çorba yapın. Diyabet üzerinde belirli bir etkisi vardır ve kaynatma, pembe gözü tedavi edebilir.
25, Bamya
İhale bölmesi, tavada kızartma, çorba yapmak, soğuk pansuman yapmak için kullanılabilir ve gastrit, mide ülseri ve hemoroidleri iyileştirme etkisine sahiptir.
26, kokulu kenevir yaprakları
Yapraklar, tatlı olan, ısıyı temizleme ve kanı soğutma etkisi olan sebzeler olarak kullanılır. Tavada kızartma, çorba veya güveç için uygundur.
27, mor geri
İhale sürgünlerini yiyin, yapraklar yağlanır ve gövdeler canlanır. Tavada fermente edilmiş soya peyniri ve shacha sosuyla kızartılmış yiyecekler eşsiz bir tada sahiptir. Besleyici kan, antienflamatuvar, tedavi edici adet krampları, kan-qi eksikliği ve bronşit etkilerine sahiptir.
28. Perilla
Sebze veya çay olarak kullanın. Görünümü hafifletme ve soğuğu giderme, qi ve mideyi teşvik etme işlevlerine sahiptir.
Buharda Pişmiş Fesleğen Sazan Göbeği
29, krizantem beyin
Krizantem beyni, krizantem sebzesinin ihale sapları ve yaprakları, krizantem Lang, krizantem başı, papatya ve diğer isimler olarak da bilinir. Krizantem beyni, rüzgarı ve ısıyı dağıtma, karaciğeri sakinleştirme ve görme yeteneğini iyileştirme, ısıyı ve detoksifikasyonu uzaklaştırma etkilerine sahiptir.
Geleneksel Çin tıbbı, krizantemin hafif beyin yapısına, tatlı ve hafif acı tada sahip olduğuna ve suyla kaynatıldıktan sonra tadı acı olmadığına inanır. Berrak bir karaciğere ve görüşe ve iyi detoksifikasyon etkilerine sahiptir. Hipertansiyon, kabızlık, kızarıklık, şişlik ve ağrı gibi hastalar için uygundur. İyi bir koruyucu etkiye sahiptir. İlkbaharda, krizantem beyinleri soğuk olarak, tavada kızartılarak veya çorbada pişirilerek servis edilebilir. Ancak eksiklik ve soğuk algınlığı (soğuk, kolay ishal gibi)
30, wolfberry yaprakları
Etkinlik ve endikasyonlar: Karaciğeri ve böbreği canlandırmak, vücut sıvısını susuzluğu gidermek için teşvik etmek, rüzgarı ve nemi gidermek, kan dolaşımını teşvik etmek ve kan durgunluğunu gidermek. Asteni ve ateş, polidipsi, kırmızı gözler ve baş dönmesi, gece körlüğü, rahim kanaması, şişmiş ısı ve toksik yaraları tedavi edin.
Lycium barbarum yaprak domuz karaciğeri çorbası, eksikliği ve özü canlandırma, ısıyı temizleme ve susuzluğu giderme, rüzgarı dağıtma ve görme yeteneğini iyileştirme, vücut sıvısını teşvik etme ve karaciğeri canlandırma etkilerine sahiptir; esas olarak bel ağrısı, ateş, polidipsi, kırmızı gözler ve baş dönmesi, gece körlüğü, rahim kanaması ve ısıyı tedavi eder. Şişmiş yaralar.
1. Koyun eti ile çorba yapın, insanlara fayda sağlayın, rüzgarı giderin ve görme yeteneğinizi geliştirin.
2. Susamışsanız çay yerine kaynatılarak içilebilir. 3. Ateş ve diğer zehirler, suyu tek başına kaynatarak detoksifiye edilebilir, bu da ısıyı ortadan kaldırabilir ve detoksifiye edebilir.
4. Yaprakları alın ve suyu ana hastanın gözüne rüzgar bariyeri kırmızı zar baş dönmesi ile vurun.
5. Bütün bitki karaciğeri ve böbreği temizler, akciğer ateşini azaltır. Görme kaybına veya gece körlüğüne uygulayın: 60 gram kurt üzümü yaprağı, 60 gram domuz ciğeri, çorbayı kaynatın, tadına yağ ve tuz ekleyin.
Ülkemizde 300'den fazla yabani sebze türü bulunmaktadır ve 100'den fazla çeşit genel besin maddesi yüksektir. Tarlalarda ve dağlarda yetişen yabani sebzeler, doğal büyüme, yapay ekim yok, böcek ilacı kirliliği yok, insanlara tükenmez yenilebilir yemekler sağlar, insanların diyetini zenginleştirir ve düzenler.
Yabani sebzeler sofrayı zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda hastalıkları önlemek ve iyileştirmek için de iyi bir ilaçtır. Karahindiba, ısıyı uzaklaştırma ve detoksifiye etme etkisine sahiptir ve diyabet ve hepatit hastaları için bir inceliktir. Semizotu iltihabı ve detoksifikasyonu azaltabilir, dizanteri önleyebilir ve gastrit, duodenum ülseri ve oral ülser üzerinde benzersiz etkilere sahiptir. Çoban çantası karaciğeri temizleyip görme yeteneğini iyileştirebilir, kanamayı durdurabilir, dalak ve mideyi iyileştirebilir ve tansiyonu düşürebilir. Esas olarak çocuklarda dizanteri, hepatit, hipertansiyon, jinekolojik hastalıklar, göz hastalıkları ve kızamık için kullanılır. "Çoban çantası ruh hapıdır" diyen bir halk vardır. Yabani amarant, ısıyı temizleme ve nemi giderme etkisine sahiptir ve dizanteri, enterit, mesane taşları, guatr, boğaz ağrısı vb. Acı sebzelerin etkileri ısı temizleme, soğukkanlılık, detoksifikasyondur ve dizanteri, sarılık, anal fistül, yılan ısırıkları vb. Tedavi edebilir. Gri sebzenin işlevi böcekleri nemden arındırmak, detoksifiye etmek ve öldürmektir.Vücut ağrısı veya cilt egzaması için kullanılır. Pteridium aquilinum'un etkileri ısıyı, diürezi, qi'yi yenilemeyi ve besleyici yin'i temizler.Yüksek ateş, baş dönmesi, kas ağrısı ve yetersiz idrara çıkma için kullanılır.
Ayrıca yabani sebzelerin toplanması sağlıklı ve maddi bir hasat etkisine sahiptir ve iyi bir zindelik yöntemidir. Her şeyden önce, yabani sebzeleri toplayarak, eğilerek ve bir parça taze yeşile bakarak gözlerinizi çalıştırabilirsiniz ve gözlerinizi net hissedebilirsiniz.İkincisi, zaman zaman çömelmek zorunda kalırsınız, bu da belinizi ve bacaklarınızı hareket ettirmek için büyük fayda sağlar. Yabani sebzeler ideal ilaçlar ve yiyecekler, iyi sebzeler ve ilaçlar olarak kabul edilir ve doğal gıda ve sağlıklı gıda olarak ünlenmiştir. Bugün insanlar temellerine geri dönüyorlar. Taze ve kirlilik içermeyen yabani sebzeler giderek popülerlik kazanıyor. "Ev sebzeleri yabani sebzeler kadar hoş kokulu değil." Yüksek yağlı gıdalardan bıktığınızda, biraz taze yabani sebzeler yemeyi ve tadınızı değiştirmeyi tercih edebilirsiniz. İştahınızı artırır ve sağlığa faydalıdır
