Günümüz hayatı hızlı tempolu ve insanların gittikçe daha az zamanı var. Gençlerin çoğu yemek pişirmek için nadiren zaman ayırıyor. Gençler, zaman nedeniyle doğrudan yemek sipariş edecekler ve bu da gitgide daha fazla genç insanın bedenine yol açıyor. Daha kötüsü, bazı küçük sorunlar sonsuza dek ortaya çıkar. Bugün editör size on dakikada tamamlanabilen karalahana sosu öğretecek, dağların ve denizlerin lezzetleri gibi besinler ve tatlar açısından zengin.
Herkesin lahanaya gelmesi biraz tuhaf olabilir ... Her neyse, Kuzeydoğudaki editör sebze lahanası konusunda pek net değil, ancak onu popülerleştirmek için yaşlılara evde sordu. Yaz aylarında lahana ısıyı uzaklaştırabilir ve ısıyı rahatlatabilir. Kabızlık meydana gelirse lahana bağırsakları nemlendirebilir ve bağırsak hareketlerini rahatlatabilir. Kale karaciğeri koruyabilir ve ayrıca vücudun direncini artırmak için oksidasyona direnebilir. Karalahana bol su içerir ve vitamin ve mineral bakımından çok zengindir.Birçok lahana yöntemi sadece soğuk salatalarla sınırlı kalmayıp aynı zamanda kızartılıp haşlanabilir.Kalahananın bize birçok faydası vardır. Daha fazla lahananın vücuda birçok faydası olduğu söyleniyor. O zaman herkese lahana ile nasıl sos yapılacağını bırakacağım!
Öncelikle malzemeleri hazırlamalıyız: uygun miktarda lahana ve az miktarda sarımsak, zencefil, iki kaşık soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, yemeklik tuz, buzlu su ve soya fasulyesi yağı;
Adım 2: Önceden hazırlanmış zencefil küplerini parçalara ayırın, sarımsakları soyun ve kıyılmış parçalar halinde doğrayın.
3. Adım: Tencereye soğuk su dökün ve kaynatın, biraz tuz ve bir kaşık soya fasulyesi yağı ekleyin.
Adım 4: Su kaynadıktan sonra yıkanmış lahanayı tencereye dökün ve birkaç dakika bekleyin.
Adım 5: Pişmiş lahanayı çıkarın ve soğuk suyla dolu bir leğene koyun.Bir süre ıslattıktan sonra suyu leğenin içinden alıp leğenini bir tabağa koyun.
Adım 6: Wok'a biraz soya yağı koyun (çok fazla soya yağı sağlığınız için iyi değildir), ardından zencefil ve sarımsağı wok'a dökün ve kokulu olana kadar kızartın.
7. Adım: Soya sosunu ve istiridye sosunu tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Adım 8: Sote suyunu tabaktaki kale üzerine dökün.
Basit, zaman kazandıran ve kullanışlı bir lahana sosuyla tamamlandı.Soslu bu lahana tabağı vejeteryan yemeklerini seven arkadaşlar için çok uygun.On dakikada yapılabiliyor.Dağın veya denizin lezzetini kaybetmeden tadı taze ve yumuşak. Daha fazla yemek vücut için iyidir! Kilo veren küçük tatlılar varsa, onu yiyebilirler çünkü lahana kilo almayacaktır, ancak aynı zamanda kilo vermeye ve kendi bağışıklığınızı geliştirmeye çok yardımcı olacaktır. Bugün size öğrettiğim yemeği zaten öğrendiğinize inanıyorum, bu yüzden acele edin ve evde hazırlayın!
Bu yemeği beğendiyseniz, lütfen editöre dikkat edin ve evde pişirme yöntemini her gün güncelleyin. Teşvikiniz editöre desteğinizdir, teşekkür ederim!