"Çin'in ilk doğal yulaf ezmesi Li Gangling" kaliteli vejetaryen ve besleyici bir kahvaltı hazırlamak için yedi yıl sürdü
Kaynak: China Net
Atlas
Vejetaryenlik, doğaya dönme, sağlığa dönme ve dünyanın ekolojik çevresini koruma gibi kültürel kavramları gösterir.
Sessizce yayılan vejetaryen kültürü, vejetaryen yemeklerini dünyada giderek daha moda bir etiket haline getirdi. Vejetaryen yiyecekler yeni bir çevre dostu ve sağlıklı yaşam tarzı haline geldi. Vejetaryenler gıda güvenliğine, yeterli protein ve diyet lifi alımına ve kapsamlı beslenme dengesine daha fazla önem veriyorlar.
Vejetaryen yiyecekler eski çağlardan beri geniş çapta yayılmış olsa da, son on yılda insanlar vejeteryan yiyeceklerin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini gerçekten fark ettiler.
Bu on yılda, Li Gangling'in birinci sınıf yulaf ezmeli vejetaryen kahvaltı hazırlaması yedi yıl sürdü.
Prairie'de Yulaf Ezmesi Habercisi
30 Haziran 2012'de Temujin Çayır Maratonu başladı Yarışın kendisi farklı olmayabilir, ancak bu gün Li Gangling'in hayatının gidişatını değiştirdi. Bugün, Çin ve hatta dünyadaki yulaf endüstrisi için olağanüstü bir gün olacak.
Li Gangling, uzun mesafe koşu meraklısıdır.Temuzhen Çayır Maratonu, bu 11 yaşındaki uzun mesafe koşucusunu kuzey Menggu'ya getirdi ve o zamandan beri doğal yulaflara yapışmanın hikayesini başlattı ...
Li Gangling, İç Moğolistan, Xilin Gol'daki Xiwuqi çayırına ilk kez gelmesine rağmen, buradaki "tianbian otlak" güzelliğinden derinden etkilendi. Masmavi gökyüzünde beyaz bulutlar beyaz bulutlarla noktalanır; Yamaç boyunca dalgalanan turkuaz renkli çimen sonsuzdur ve gökyüzünden daha geniş gibi görünür.
Doğal otlakların kokusunun tadını çıkararak ve düşüncelerini çayırların yeşil denizinde uçurarak, çayırlarda yemyeşil yulaf tarlalarının ardı ardına sürüklendi ...
Dört saatlik yarış bittikten sonra nefesini tutmak için sabırsızlanıyordu, bu yüzden oradan geçen yulaf tarlasına koştu ve yulafın büyümesini kontrol etmek için uzun süre durdu, sonra mahalleyi bulup başka sorular sordu. Bir yıl önce doğal yulaf yetiştirmek için bir yer aradığını bile düşünmemişti, ancak bir maraton nedeniyle harika bir karşılaşma yaşadı.
Yulaf hakkındaki gerçeği keşfedin
Kader her zaman çok beklenmediktir. Li Gangling, doğal yulaf bulma yolculuğuna çıkmadan önce, dünya 500 zorunlu ilaç şirketinde piyasadan sorumluydu. Otuzlu yaşlarının başında Büyük Çin'in başına geçti. Yıllık 10 milyon maaşla servet özgürlüğünü erkenden fark etti.
Tüm yıl boyunca hastanede dolaşırken Li Gangling çok fazla yaşam ve ölüme tanık oldu. Zamanla kalbimde biriken depresyon yavaş yavaş bir çöküşe dönüştü: İnsanlar neden hastalanır? Neden bu kadar gelişmiş tıbbi ekipman ve ilaçlar hastalıklar karşısında bu kadar çaresiz? İnsanlar nasıl sağlıklı bir vücuda sahip olabilir?
2012 baharında, Li Gangling nihayet cevabı buldu!
O gün Li Gangling, kardeşinin Los Angeles, ABD'deki evinde yemek yiyordu ve masada bir kase yulaf ezmesi başlamasına izin verdi. Doktor doğumlu erkek kardeş yemek yerken, insanların fiziksel zindeliği ile yiyecekleri arasındaki doğrudan ilişkiden bahsetti.Rafine pirinç ve eriştelerin modern yeme alışkanlıkları yüksek lifli yulaf ezmesi gerektirir.
Geriye dönüp baktığında Li Gangling, beş yıl boyunca kahvaltıda yulaf ezmesi yeme alışkanlığına sahip olduğunu fark etti ve bu uzun süre yurtdışında kalmasının etkisiydi. Herkesin yediğini görünce o da yiyor, hiç düşünmemiş, Çinlilerin kahvaltıda buharda pişirilmiş çörek ve kızarmış hamur çubukları yemeyi sevmesi gibi, kardeşi bahsetmeseydi bu yeme alışkanlığına kesinlikle dikkat etmezdi.
Ama ona her gün eşlik eden bu göze çarpmayan alışkanlıktı, birdenbire ciddiye aldı ve benzersiz olmaya başladı.
Elbette, rasyonel düşünme, algısal düşüncenin büyük bir olayın gerçekleşip gerçekleşmediğinde belirleyici bir faktör olmasına izin vermeyecektir. Li Gangling, yulaf ve sağlıklı gıda pazarları hakkında çok sayıda araştırma başlattı ve doğrulama için çok sayıda tıp kurumuna gitti. Her gün yediği yulafın işlevsel yiyecekler olduğunu ve yulafın Batı'da "beslenme bankaları" olarak anıldığını hiç düşünmedi. Yüksek besin değerinin yanı sıra kolesterolü düşürmek, kan şekerini stabilize etmek, vasküler toksinleri temizlemek, bağırsak toksinlerini temizlemek, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önlemek, yağları azaltmak gibi birçok işlevi de vardır.
1997'de ABD FDA yulafı işlevsel bir gıda olarak kabul etti; 10 Şubat 2002'de Time dergisi dünyanın ilk on sağlıklı gıdasını yayınladı ve yulaf beşinci sırada yer aldı ve listedeki tek tahıldı.
Anket ayrıca hayal gücünün ötesinde bir veri ortaya çıkardı.Çin, küresel yulaf tüketiminin yalnızca yaklaşık% 2'sini oluşturuyor. Eğer bu yapılırsa, Çin halkının sağlıklı beslenme alışkanlıklarını değiştirmek devrim olacaktır!
Doğal bir yulaf ezmesi yolculuğuna başlayın
Bunu yapmayı planladığımıza göre, elimizden gelenin en iyisini yapmalıyız!
Piyasadaki yulaf ezmesinin hiçbiri Li Gangling'in gereksinimlerini karşılamıyor ve yulaf ezmesindeki kimyasal gübre ve böcek ilacı kalıntıları bile tespit edilebiliyor, yulaf ezmesinin yüksek sıcaklıkta işleme sırasında besinlerini zaten kaybettiğinden bahsetmeye gerek yok.
Yulafın önce güvenli ve pestisit kalıntılarından arındırılmış olması, ardından besin değerinin kapsamlı bir şekilde korunması ve bu sorunların ekim kaynağında garanti edilmesi gerekmektedir.
Sonuç olarak Li Gangling, yüksek maaşlı işinden kararlı bir şekilde ayrıldı ve dünyanın en iyi doğal yulaf üretim alanını bulmak için bir yolculuğa çıktı. Kanada, Amerika Birleşik Devletleri ve daha sonra Rusya'ya saf doğal yulafın kökenini aramak için dolaştı, ekim ortamı sorunları, ekim yöntemleri, ulaşım, uluslararası ticaret vb. Sorunları onu hayal kırıklığına uğrattı.
Daha sonra, gözünü dünyaca ünlü mahsul üretim bölgesi olan Avustralya'ya dikti ve Avustralya'nın tüm eyaletlerine taşındı, ancak yerel bir tarım uzmanından tavsiye aldı: "Burada doğal yulaf yoktur. Kimyasal gübre ve böcek ilacı uygulanmadan verim garanti edilemez. Ve fayda. "Verim ve faydaya odaklanan modern endüstriyel tarımda kimse onu böyle büyütmez.
Uzman ayrıca Avustralya'da kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanmayan yulaf olmadığını söyledi.
Li Gangling şaşkına döndü.
"Yulaf sağlıklı olmasına rağmen, sıfır gübre ve böcek ilacı içeren doğal yulaf değilse gerçekten sağlıklı değildir."
İnatla onu mümkün olan her şekilde ikna etti ve kimyasal gübre ve böcek ilacı olmadan doğal yulaf yetiştirmeyi denemesini istedi. Karşı taraf ona bir dizi koşul verdi: oraya koymak için önce 50 milyon Avustralya doları yatırmalı ve sonraki tüm masrafları üstlenmelidir; yetiştirici hiçbir sonucu garanti etmez; deneme süresi en az bir veya iki yıldır ...
"Tamamen başkalarının elinde ve hiçbir inisiyatif yok. Gelecekteki uzun işbirliğinde hiçbir riski kontrol edemeyeceğim."
Kalbindeki öfke Li Gangling'e cesur bir fikir verdi: Onu ekecek başkalarını bulmayın, kendiniz ekin!
Nerede yetiştirilir? Batı Avustralya mı yoksa Güney Avustralya mı? Daha sonra yulafın serin, soğuk ve yüksek rakımlı bir iklimde büyümeyi sevdiği keşfedildi. Soğuk ve yüksek rakımlı bir iklimde yetişen yulaf en yüksek besin değerine ve en iyi tada sahiptir. Avustralya, ekvatorun her iki tarafındaki ılıman tropik bölgelere aittir ve yulaf yetiştirmek için en iyi yer değildir. Burada yetiştirilen yulaf verimi çok yüksek olmasına rağmen kalitesi oldukça ortalamadır. Avustralya'nın en önemli tarımı hayal gücümüzü aştı, tarımı endüstriyel tarım ihracatı olarak tanımladılar.
Zihninde yulaf yetiştiriciliğine uygun tüm alanları araştırdı, ancak Çin'i dahil etmedi.
Yıllar sonra, Li Gangling, Mengbei Oatmeal'in kurucusu olarak muhabirler tarafından röportaj yaptığında ve orijinal seçiminden bahsettiğinde, derin bir gülümseme verdi ve aslında biraz suçlu olduğunu söyledi.
"O zamanki bildiğim kadarıyla, kirli süt tozu olayından, son derece kirleten şirketler, gübre ve böcek ilaçlarının kötüye kullanılması ve bazı gıda güvenliği sorunları patladıktan sonra, yerli üretim alanları hiç dikkate alınmadan bilinçsizce bloke edildi."
Yalnız koşucu
Etkinlikten sonra, bu "yatay otlak" Li Gangling'in yeni koşu bölgesi oldu. Sabah parıltısı solduğunda ve sabah gökyüzü ortaya çıktığında, Li Gangling'in ayak sesleri ritmik bir şekilde geliyordu. Sabahın erken saatlerinde koşmak onu bütün gün zinde tutabilir.
Başlangıçta Li Gangling çok basit düşündü: Burası doğal olarak kirlilikten arındırılmış. 20.000 mu'den fazla çayırlık tarım arazisi ile sözleşme imzaladıktan sonra, kimyasal gübre, böcek ilacı ve herbisit uygulamadan doğrudan tarlaya yulaf tohumu serpti. Toprak doğal olarak büyür, bu yüzden sadece tohum ekmeniz ve olgunlaştıklarında hasat etmeniz gerekir.
Yerel çiftçiler, Li Gangling'in yaklaşımı karşısında şaşırdılar. "Yeryüzünde bunu daha önce kimse yapmadı!" Ancak Li Gangling'in kendi düşünceleri var: kimyasal gübre kullanmak ve herbisit kullanmak, piyasadaki sıradan yulaftan farkı nedir ve saf doğal denen şey nedir? Birincisi, yulafın sağlıklı doğasının büyük ölçüde tehlikeye atılması, diğeri ise yetiştirilen yulafın benzersiz olmaması ve ürünlerin büyük bir farklılaşma olmadan pazarda benzersiz olamayacağıdır.
Dünya Sağlık Örgütü ve Birleşmiş Milletler Çevre Programı'nın raporlarına göre, her yıl dünya çapında 1 milyondan fazla insan herbisitlerle zehirleniyor ve bunların 100.000'i ölüyor. Her yıl 20.000'den fazla insanın herbisit zehirlenmesinden öldüğü gelişmekte olan ülkelerde durum daha ciddidir. Kimyasal zirai ilaç ve herbisit kalıntıları insan vücuduna son derece zararlıdır ve vücutta kalmak birçok kronik ve ciddi hastalığa neden olabilir. Yulaf aslında çok sağlıklı bir besindir, sadece yulafın verimine ve faydalarına dikkat edersek ve yulafı daha sağlıklı bir indirim yaparsak sağlıktan tamamen farklı olur.
5 Eylül 2013'te Li Gangling, beklentiyle yulaf tarlasına koştuğu ve beklediği manzarayı görmediği o günü açıkça hatırladı. Li Gangling'in beklemediği şey, kanının bir soğuk su havzası ile değiştirilmesiydi.
Yulaf tarlasında, hayır, kesin olmak gerekirse, birkaç tutam yulafla noktalı bir ot alanı olmalıdır. Belki de yabani otlarla harcanan zaman çok uzun. Yulaf, yabani otlar tarafından özümsenmiştir. Bir tutam yulaf başağında parçacık yoktur.
Aslında, yulafların yetiştiği erken bir dönemde Li Gangling çok fazla yabani ot buldu ama fikrini değiştirdi ve hasattan önce bir sonuca varamadı, beklemeye ve ısrarını göstermeye istekliydi.
Sonuç açıkça yanlış. 20.000 mu araziden fazla hasat yapılmadı. Li Gangling biraz sersemlemişti ama cesareti kırılmamıştı.
"O sırada, iç gözlem yaptığını söyledi ve hala kendime güveniyorum çünkü bunu yapmanın hala birçok yolu var."
Ondan sonra, yerel tarım uzmanlarının önünde alçakgönüllü davrandı ve sık sık onlardan tavsiye istedi.Onda ısrar ettiği sonuç, saf doğal olması, gübre, böcek ilacı ve herbisit olmaması gerektiğiydi.
Uzmanlar onun gülünç olduğunu düşündü ve acımasızca eleştirdi: "Çıktı çok düşük, bu da kaçınılmaz olarak ekonomik faydaları ihlal edecek. Ekonomik faydalar yoksa bir anlam yok. Anlam yoksa neden herkesin zamanını boşa harcayın!"
"Ekonomik faydalar!" Kelimesi Li Gangling'in düşüncelerini kaybetmesine neden oldu. İşadamları için ekonomik değer temel meseledir, ancak saf doğal yulaf ekimi gerçekten kâr için mi? Bu süre boyunca, Li Gangling kendine sormaya devam etti, saf doğal yulaf yetiştirme konusundaki asıl niyeti neydi?
"Yapmak istediğim, ilk hedef olarak kar etmek değil, öncül olarak insanlara sağlık getirmek."
Amaç saflaştığında, Li Gangling'in kalbi daha da sertleşti. Artık başkalarının caydırıcılığına dikkat etmedi, ancak daha da şaşırtıcı bir karar verdi: 2014'te, önceki 20.000 dönümlük araziden 40.000 dönümden fazla alana genişledi!
Bu yabani otları kendi yöntemiyle evcilleştirmeye karar verdi. Yöntemi dikey ve yatay olarak kaotik türleri geçmektir. Önceki ekim formatını, yatay, dikey, eğik ... kırdı ve tohumları birbirine dağıttı. Ona göre bu bir evcilleştirme sürecidir.Eğer yabani otlara yer bırakmazsak, yabani otların büyümesi baskılanacak ve yulafın büyümesi baskılanmayacaktır.
Önümüzdeki yıl, Li Gangling önceki yıla göre farklı bir hasat yaptı, bu sefer yabani otları 40.000 mu'dan fazla oldu. Şaşkındı.
İlk darbe Li Gangling'in kazanma kararlılığına ilham verdiyse, o zaman bu sefer şüphesiz olumsuzdu, kendinden şüphe etmeye başladı ve endişeye kapıldı. Özellikle birisinin arkasından "Aptal Li" diye seslendiğini, "zengin ve hasta" diye alay ettiğini ve "güney duvarına çarpıp asla arkasına bakmadığını" duyduğunda, eğilime karşı çıkmak isyandır ve ısrarı biraz sarsıcıdır. , O kadar hırslıydım ki, bir gün başkalarının ağzında bir "gülünç hisse senedi" olmasını beklemiyordum.
Hayatın bir maraton gibi olduğunu düşünürdü. Uzun yıllar, kaçmakta ısrar ettiği gibi, ne kadar yorgun olursa olsun, dişleri gıcırdatarak ilerlemeye devam edecektir, çünkü son noktanın önde olduğunu bilir, koşmaya devam ettiği sürece başarılı olacaktır. Ama bu sefer maratonun çok zor olduğunu hissetti.
Ancak bir koşucunun durması imkansızdır. Li Gangling kendi kendine bir ipucu verdi: Tıpkı koşarken olduğu gibi, vücut aşırı bir noktaya ulaştı ve üstesinden geldiğinizde sonunu görebilirsiniz. Bu süre zarfında, koşarken sık sık diğer kendisiyle konuştu ve kalbi giderek daha kararlı hale geldi.
"Uç noktayı" çözmenin anahtarı, yulaf ve yabani otların karşılıklı olarak çevrelenmesinde bir denge nasıl bulunacağıdır.
Cevabı "Tao De Jing" de buldu: insanlar dünyayı takip ediyor, yer gökyüzünü, gökler Tao'yu takip ediyor ve Tao doğayı takip ediyor. Doğadaki tüm türlerin kendi varoluş nedenleri ve karşılıklı büyüme ve karşılıklı kısıtlama konusunda kozmolojik bir görüşü vardır.
Li Gangling bunu anladı ve artık çimenleri düşman olarak kullanmıyordu. Yapılması gereken, yulafın doğaya dönmesine izin vermek ve yabancı otların büyümesi için yer bırakmaktır.
2015 yılında Li Gangling, yulaf ekiminde tecrübesi olan yerel bir ortak buldu, Li Gangling yatırım yaptı, ortak dikti ve kar ikiye bölündü. Ancak ortaklar, Li Gangling'in gübre ve herbisit içermeyen ekim yöntemlerine ilişkin gereksinimlerine tam olarak katılmadılar. Daha sonra ortaklar, Li Gangling'in samimi tavrı ve dünya standartlarında bir Çin doğal yulaf ezmesi markası inşa etme hayaliyle harekete geçti ve bunun için ayrıntılı planlar ve planlar yaptı.
Hasat nihayet geldi. 2 Eylül 2015'te Li Gangling, her zamanki gibi yulaf tarlasına geldi ve beklenmedik bir şekilde, yanında birkaç yulaf kulağının aslında gerçek "meyveler" ürettiğini keşfetti. Kalbi hemen çarptı ve tökezledi. Sadece tesadüfi olmasından korktuğu için tekrar onaylamak için yakındaki yere koştu.
Art arda ovuşturduğu yulaf başakları, yulaf tanelerini istisnasız soyduğunda, sonunda bu seferin gerçekten başarılı olduğundan emin olmaya cesaret etti.
Yulaf tarlasında çılgınca koştu ve yardım edemedi ama ağladı. O anda, son birkaç yıldır biriktirdiği tüm şikayetler ve isteksizlikler haykırıldı ve diğerlerinin ağzındaki "aptal" ifadesi, o anda rüzgarla birlikte sonsuz yulaf tarlasında kayboldu. Li Gangling bu yıl 1.000 tondan fazla yulaf hasadı yaptı.
Şimdiye kadar Li Gangling tarafından ekilen "saf doğal yulaf", mu başına 100 jin'i aştı. Aynı zamanda, karşılıklı büyüme ve kısıtlama ilkesini araştırdık, özetledik ve kullandık ve kademeli mevsim ekimi, geniş sırt ve yoğun ekim, nadas ekimi gibi bir dizi yöntemi benimsedik ve aşamalı olarak bir dizi saf doğal yulaf ekim yöntemleri ve kontrol sistemi kurarak önemli sonuçlar elde ettik ve kuzeyi kurduk. Çiftçilik yöntemi, mu başına fayda, geleneksel ekim faydasını aşmıştır. Li Gangling, 2016'dan bu yana yulaf ekim ölçeğini 110.000 mu'ye çıkardı ve onu dünyanın en büyük doğal yulaf ekim üssü haline getirdi.
2017 yılında, Çin Halk Cumhuriyeti Kalite Denetimi, Denetimi ve Karantina Genel İdaresi, Mengbei Yulafları için "Çin Halk Cumhuriyeti Ekolojik Kökenli Koruma Ürünü" sertifikasını yayınladı. 2018 yılında, art arda Amerika Birleşik Devletleri, Avrupa Birliği ve Çin'den organik gıda sertifikası aldı.
Sonsuz ilerleme
Birçok kişi Li Gangling'i Forrest Gump ile karşılaştırmayı sever. Forrest Gump, "Gump, Koş!" Sözü yüzünden hayatını kaybetti.
Ama "McFarlane" adında koşmakla ilgili başka bir film izlediyseniz, aklı başında insanlar için tüm çabalarının belirli bir iç arayış ve inanca dayandığını daha iyi anlayabilirsiniz. Yalnız kalma yolculuğunda, kendisi kendisiyle konuşur ve sonra ısrar eder veya taviz verir.
Forrest Gump'ın hikayesi sanatsal bir sunumdur, Li Gangling'in deneyimi ise "McFarlane" deki White'a daha çok benziyor. Çünkü inançta ısrar etme yolunda amaçsızlık ve tek seferlik başarı yoktur.
Li Gangling, saf doğal yulafları başarıyla ekerek birkaç yıl geçirdi ve en temel hammadde sorununu çözdü, ancak herhangi bir soluklanma olmadı ve ardından başka bir "maraton direği" - işleme ve üretime geçti.
Saf doğal yulaf yetiştirmenin "obsesif-kompulsif bozukluğu" gibi, Li Gangling de işleme sürecinde idealist standartlarına bağlı kalıyor.
Bir işleme fabrikası buldu ve her işlem kendi gereksinimlerine göre yapılmalıdır. Kendi saf doğal yulafınızı kullanmalısınız.İlk şart yulaf seçmektir.Dolu olmayan küçük yulaflar elenir.Son olarak, en dolu 6 yulaftan 6 tanesini seçmek için 10 yulaf seçilir. İkinci gereklilik: herhangi bir katkı maddesi eklememek temelinde, doğal yulafın orijinal lezzetini sağlamak. Kuşkusuz bu, işleme maliyeti, teknik işlem ve ekipman gereksinimleri için sınıra ulaşmıştır Şu anda piyasada bulunan neredeyse hiçbir yulaf markası bu standardı karşılayamamaktadır.
Li Gangling'i endişelendiren en ölümcül sorun da var: geleneksel işleme yöntemi, yulaf ezmesini 200 santigrat derece yüksek sıcaklıkta olgunlaşma üretim ekipmanıyla işlemektir, ancak bu şekilde yulafta bulunan besinler ciddi şekilde zarar görür. Bir çok besin kaybedilir ve tadı da azalır, o zaman bu sorun çözülememiştir.
"Yıllardır ısrar ettim ve bu bağlantının son işleyişinin yetersiz kalması ekonomik olmaz."
Li Gangling, bu sorunu çözmek için kendi fabrikasını kurmaya karar verdi ve yurtiçi ve yurtdışında tanınmış uzmanları davet etti, neredeyse tüm birikimlerini tüketti, ancak yine de besin kaybı ve tat sorununu tam olarak çözemedi. Aynı zamanda Ulagai yulaf üssünde kurulan bu fabrikada da kusurlar var. Mesafe nedeniyle ulaşım sakıncalı ve maliyeti son derece yüksek.Kışın eksi 40 santigrat derecelik aşırı soğuk hava normal üretimi imkansız kılıyor.
O sırada, Li Gangling uçurumun kenarına zorlanmıştı, başını çeviremiyordu, ancak tekneyi kırıp tüm gücüyle savaşabiliyordu.
"İnsanların bir noktada tüm dış sesleri korumaları ve kendileri ile yüzleşmeleri gerekiyor. Kimse kendinden daha iyi bilemez. Son tahlilde, insanlar arasındaki son kavga, ağustosböceği kanadı gibi olan kalptir. Aynı kalınlıkta. Kanatlar ince olmasına rağmen geçiş zor. "
Ağustosböceği kanatlarının kalınlığındaki bu atılımın, Yaşlı Adam Tu Youyou'nun ona getirdiği aydınlanma ve teşvikten kaynaklandığını söyledi. Yaşlı adam Tu Youyou 191 kez deney yaptı ve toksinleri deneyerek karaciğerine zarar verdi.Sonuçta artemisinin geleneksel prensipler kullanılarak başarıyla çıkarıldı. 80'li yaşlarında Nobel Ödülü'nü kazandı. İnsanlar pes etmedi, öyleyse neden bu kadar genciz? Li Gangling'e cesur bir fikir verdim ve çocukken evde çörekler buharda pişirmenin geleneksel prensibini denemeye başladım.
Düşük ateşte yavaş pilav ilkesi iki yıldan fazla sürdü ve Li Gangling'in başarılı olması için 5 tondan fazla yulaf tüketti. O ve teknik ekibi, Shandong'da yeni bir fabrika kurdu, endüstrideki geleneksel işleme yöntemleri temelinde büyük yenilikler yaptı ve bağımsız olarak, doğal yulafta 36 çeşit besini tutan yeni bir C4 ultra düşük sıcaklık korumalı beslenme teknolojisi geliştirdi. Orijinal doğal buğday aromasını korur, yumuşak ve mumsu tat standardına ulaşır, çözülmesi ve emilmesi kolaydır ve yulafın işlenmesi sırasında dünya çapında besin kaybı sorununu çözer. Ulusal buluş patenti ve uluslararası buluş patenti için başvurmuştur.
Doğal bir yulaf ezmesi ürünü oluşturmak için doğal yulaf ezmesi bulmak yedi yıl sürdü. Bundan önce, ambalaj malzemeleri ve ambalaj tasarım konseptlerinin tutarsızlığı nedeniyle, Çin'in ilk doğal yulaf ezmesi Başak ürününün çıktığı 14 Mayıs 2018 tarihine kadar 14 kez defalarca tersine çevrildi. Kapalı beta tadımı sırasında, birçok kişi bu doğal yulaf ezmesi ürünü için övgü dolu idi, ancak Li Gangling sadece 9 puan verdi.
Li Gangling, 10 puanın sonsuza dek takip edeceği son nokta olduğunu söyledi, ancak tam da bu son noktanın varlığı nedeniyle aralıksız koşma motivasyonuna sahip olduğunu söyledi.
Yedi yıldan sonra, Li Gangling için koşmak ısrardan eğlenceye dönüştü. Moğol'un uçsuz bucaksız kuzeyinde, Sibirya'dan gelen soğuk rüzgârla karşı karşıya, yüzü ve elleri birkaç kez çatlamıştı, bir zamanlar gururlu, beyaz ve zarif olan bu adam, daha çok Moğol'a benziyordu. Bir yokuşu birbiri ardına tırmandıktan sonra her zaman yeni tepeler olacaktır, tıpkı şu an olduğu gibi en iyi ürünlere ve net bir konumlandırmaya sahip .. Hem Tmall hem de JD.com'da Mengbei amiral mağazalarını açtı. Gelecekteki pazarda ne tür zorluklarla karşılaşacak? Ancak meydan okumayla tam olarak yüzleşecek sakinliğe zaten sahip olduğunu söyledi.
Sağlıklı bir vücudun sağlıklı gıdalardan, sağlıklı gıdanın ise sağlıklı bir topraktan ve doğal ve organik yetiştirme yöntemlerinden gelmesi gerektiğine inanıyor. Bu çağda tüm doğal yulafların insanlığın gizli sağlık sorunlarını gidereceğine ve tüm doğal yulafın bu dünyaya hediye olacağına daha kararlıdır.
Li Gangling, yalnızca gerçekten sağlıklı yiyeceklerin insan sağlığını getirebileceğine inanıyor.
"McFarlane" filminde klasik bir söz var: "Koştuğumuzda, biz" Tanrıyız ". Yaşam yolunda, geleceğe inanıyorsanız, gelecekle tanışacaksınız ve hayalleriniz de öyle.
Sorumlu editör: Zhang Xinshuo
