4 Haziran sabahı, Çin Uluslararası Ticareti Geliştirme Konseyi Jinan Tianqiao Bölge Şubesi ve Beitan Alt Bölge Ofisi sponsorluğunda, Jinan Tuz Şirketi, Beitan Gıda Derneği, Shandong Kangdu Mülk Yönetimi Ltd. ve Lushang Medya Grubu tarafından düzenlendi. "Kokulu Bahar Şehri, Lezzet Beitan" - 12. Tianqiao · Beitan Yemek Kültürü Festivali Minghu Meydanı'nda görkemli bir şekilde açıldı.
Jinan Şehri, Tianqiao Bölgesi'ndeki Beitan Yemek Kültürü Festivali on bir kez başarıyla düzenlendi ve yavaş yavaş Quancheng Yemek Kültürü Markasının bir özelliği haline geldi. Jingxiangyuan Cooked Meat Headquarters, Rongshi Chestnuts, Yangjia Dry Loin, Haojia Braised Chicken, Fire Dragon Tianji Stinky Tofu ve diğer tanınmış ve popüler gıda tüccarları dahil 50'den fazla tüccar bu yemek kültürü festivaline katıldı.
Bu yılki yemek festivali Dragon Boat Festivali'nin arifesine denk geldiğinden, herkes için geleneksel lezzetli yemekler hazırlamanın yanı sıra, komşuların dostluğunu güçlendirmek, ailenin mutluluğunu hissetmek, sıcak ve mutlu bir atmosfer yaratmak için Dragon Boat Festivali'nin birçok sıcak unsuru özel olarak eklendi. "Bir köy, bir konut, bir yıl boyunca bir gösteri" bu yılki yemek kültürü festivaline yardımcı olmak için topluluğa katıldı ve size çifte bir lezzet ve vizyon şoku getirdi ve aynı zamanda gurme cennetinde "ağzınızı ziyafet çekmenize" olanak tanıdı " Gözlerine bayram et. "
Çin Uluslararası Ticareti Destekleme Konseyi'nin Jinan Tianqiao Bölge Şubesinin, Beitan Yemek Kültürü Festivali'ne katılmaları ve Beitan için Beitan gıda işletmeleri ile alışverişte bulunmaları ve öğrenmeleri için 10'dan fazla yerel olarak tanınmış ve farklı gıda tüccarını tanıtmaya devam ettiği anlaşılıyor. Yemek kültürü festivali renk ve renk katıyor ve geleneksel Beitan mutfağının Qilu diyarında ünlü olmasını sağlıyor.
Buna ek olarak, bu yılki Gurme Kültür Festivali gıdaların "güvenliğini" sıkı bir şekilde kontrol ediyor. Disiplin Çalışma Alt Bölge Komisyonu, katılımcıların üç tam gıda hijyeni izni, işletme ruhsatı ve çalışan sağlık sertifikasına sahip olmasını şart koşarak disiplin incelemesini daha da güçlendirdi. Temiz ve düzenli hijyenik bir ortam sağlamak için tek tip iş kıyafetleri giyin, hijyenik başlıklar ve eldivenler giyin ve "dilin ucunda güvenliği" sağlamak için yanlarında bir gıda güvenliği sorumluluk mektubu imzalayın, böylece herkes sadece mutlu değil, aynı zamanda rahat yemek de yemek zorunda kalsın.