Et yumuşak ve lezzetlidir, glial protein bakımından zengindir! Balıktaki "asilzadenin" geçmişini ve bugününü anlıyor musunuz?
(CCTV Finans "Derinlik Finansmanı") Çin'de sucul ürünlerin tüketimindeki keskin artışla birlikte sucul ürünlerin yapısal fazlası sorunu da ortaya çıkmaya başladı ve yüksek kaliteli ürünlerin arzı yetersiz. Örneğin Yangtze Nehri'nin üç taze ürünü arasında ilk sırada yer alan shad, 30 yıldır nesli tükenmiş durumda. Araştırmacılar, pazardaki boşluğu doldurmak için Amerikan gölgesini tanıttı. Son olarak, bu mükemmel incelik tüketicilerin masalarında göründü.
"Gümüş pullar ve ince kemikler sizin için üzülmeye değer ve yeşim tendonları ve altın plakalar geçmeye cesaret ediyor."
Yangtze Nehri'nin üç taze ürününden ilki olan Shad, "İnsan ve Han Bayramı" nda önemli bir yemektir. Et yumuşak ve lezzetlidir, canlandırıcıdır ve yağlı değildir.
"Depth Finance" muhabiri, shad'ın ince pullu olduğunu, yüksek kaliteli yağ ve glial protein açısından zengin olduğunu öğrendi.Pişirildiğinde yarı erimiş jelatinimsi hale gelir ve tadı ağızda çok lezzetli olur. Ayrıca gölgelerin altında bir çok yüksek kaliteli yağ ve glial protein vardır, bu pullar kazınırsa, pulların altındaki yüksek kaliteli yağ ve glial protein kolayca tutulamayacaktır. Bu nedenle, pişirme şadında pek çok özellik vardır ve en önemli nokta pişirmenin kazınamamasıdır.
"Haşlanmış hamsinin her iki ucu da tazedir ve buharda pişirilmiş hamsi tanrıları cezbeder." Ancak bu güzel ve lezzetli tat, dev pandadan daha nadir bir hayvan haline geldi. Çevreden etkilenen ve aşırı avlanma ile birleşen vahşi Yangtze shad, 30 yıldan uzun süredir nesli tükenmiş ve "Çin'deki Nesli Tükenmekte Olan Hayvanların Kırmızı Kitabı" nda listelenmiştir.
Amerikan otunun tadı Yangtze Nehri'nin tadı ile benzerdir, bu nedenle Çin Su Bilimleri Akademisi araştırmacıları Amerikan otunu tanıtmaya karar verdiler. İlk tanıtılan döllenmiş yumurtaydı. Shad hassas ve yükseltilmesi zor olduğu için, giriş sürecinde birçok güçlükle karşılaşılmış ve birçok öğrenim ücreti ödenmiştir.
Çiftçi, "Derinlik Finansmanı" muhabirine, gölgenin sıcaklığa çok duyarlı olduğunu ve 7 dereceden düşük veya 30 dereceden yüksek olamayacağını söyledi. Yetiştirme tesisinin bulunduğu Jiangyin yazın sıcak, kışın soğuk olduğu için sadece üreme için seralar yapabiliyoruz. Shad'ın ayrıca su kalitesi konusunda katı gereksinimleri vardır, özellikle yaz aylarında su her gün değiştirilmelidir. Bu özel gereksinimlere ek olarak, shad, renk ve sese karşı da çok hassastır.Bakıcıların, gölgenin gerginliğini gidermek için her gün yetiştirme kulübesinde müzik çalması ve hatta sesin desibelinin kontrol edilmesi gerekir.
Araştırmacılar her ay balığın büyümesine bakmak, balıkların büyümesi sırasında karşılaşılan sorunların çözülmesine yardımcı olmak için, özellikle üreme aşamasında çiftçilerin bazı teknik esasları kavraması için yetiştirme tesisine giderler.
Shad lezzetlidir ancak yetiştirilmesi kolay değildir, bu nedenle bu balığın fiyatı nispeten yüksektir. Küçük bir yavru kız bile 20 yuan'a satılabilir.
Amerikan otunun yurtiçi tanıtımı, bir yandan endüstriyel yapı ve piyasa yapısının uyumuna uymak ve yerli su ürünleri yetiştiriciliğinin gelirini artırmaktır. Bir diğer önemli neden ise Yangtze Nehri türlerinin restorasyonu. Shad, gerçek bir Yangtze Nehri balığı olarak göçmen bir balıktır.Araştırmacılar bu türü eski haline getirebilir ve koruyabilirse, Çin'in Yangtze Nehri su hayvanlarına büyük katkı sağlayacaktır.
Lütfen CCTV Finansını belirtin
(Bu makaleyi düzenleyin: Wei Yuanyuan)
