McDonald's Çin: 2020 yılına kadar kağıt gıda ambalajlarında% 100 uluslararası orman sertifikalı temel kağıt kullanılacak!
McDonald's China, çevreyi daha güzel hale getirmek için bugün "İyilik Ölçeği" ni duyurdu "Bizim için küçük bir adım, dünya için büyük bir adım" yıllık "McDonald's Bayramı" nda "sürdürülebilir kalkınma eylem planı".
1.800'den fazla yeşil restoran inşa edin! 2020 yılına kadar kağıt gıda ambalajlarında% 100 uluslararası orman sertifikalı temel kağıt kullanılacak! Ambalaj malzemelerini aktif olarak azaltın! Gelin ve McDonald's'ın başka ne vaatler verdiğini görün.
1.800'den fazla yeşil restoran açmayı planlıyor
Şu anda Çin, McDonald's için dünyanın en büyük üçüncü pazarı ve her gün ortalama en az bir restoran ekleniyor. McDonald's China, 2018'in sonundan 2022'nin başına kadar tüm yeni restoranların% 95'inden fazlasını oluşturan 1.800'den fazla yeşil restoran açma sözü verdi. İlgili restoranlar "İç Tasarım ve İnşaat" için LEED sertifika standartlarını karşılayacak - restoran yeri seçimi ve tasarımı, inşaat malzemeleri ve inşaattan enerji yönetimine kadar tüm süreç çevre üzerindeki etkiyi azaltacak ve enerji tasarrufu ile emisyon azaltımını teşvik edecektir.
Bu aynı zamanda, Asya Pasifik bölgesinde en fazla mağaza sayısına sahip olan Çin'de geliştirilen ve uygulanan ilk LEED Volume toplu sertifikasıdır.
Mevcut restoranlar için McDonald's China, LED enerji tasarruflu lambaların, daha yüksek verimli klima ve mutfak ekipmanlarının kullanımı dahil olmak üzere enerji yönetimini sürekli olarak dönüştürüyor ve optimize ediyor. Bugün McDonald's restoranlarının ortalama elektrik tüketimini 2013 yılına göre% 30 azaltıyor ve hedef 2022'de 2018'e göre% 11 daha da azaltmak.
Üç yeşil ambalaj eylem planı açıklandı
McDonald's China, ambalajı daha sorumlu bir şekilde kullanmak ve müşterilerin yemek deneyimi sağlamak amacıyla ambalaj malzemelerini sürekli olarak optimize etmek ve azaltmak için üç yeşil ambalaj eylem planını duyurdu.
Eylem 1: Ambalaj malzemelerinin kullanımını aktif olarak azaltın. 2015 yılında McDonald's China, Malt Baharatlı Tavuk Baget, Buğday Aygıtı ve Baharatlı Tavuk Bagetlerin ambalaj kutularını arka arkaya iptal etti ve bunları tek katmanlı ambalaj kağıdı ile değiştirerek ilgili ürünlerin paketlenmesinde kullanılan kağıt miktarını yaklaşık% 80 azalttı. McDonalds ayrıca patates kızartması kutuları, turta kutuları, hamburger sarmalayıcıları, peçeteler ve Happy Paradise öğle yemeği kutuları için gerekli kağıt miktarını yaklaşık% 20 azaltarak kesme işlemini ve boyut tasarımını optimize etti.
Eylem 2: Plastiği azaltın. 1 Kasım 2018'den itibaren McDonald's China, tüketicileri pipet kullanımını azaltmaya teşvik etmek için Pekin'deki 10 restoranda "pipet kapaksız" ve proaktif olmayan pipet testleri için pilot uygulama yapacak. 2007 gibi erken bir tarihte, McDonald's China, son on yılda 2 milyardan fazla plastik poşet azaltan kağıt toplama poşetleri sağlayan ilk ülke oldu. Ek olarak, tüm restoranlar Maixuanfeng plastik bardakların yerini aldı ve plastik kullanımını azaltmak için bıçak ve çatalın boyutunu ayarladı.
Eylem 3:% 100 uluslararası orman sertifikalı temel kağıt kullanın. 2020'den önce, McDonald's China tarafından kullanılan kağıt gıda ambalajı, sürdürülebilir orman yönetimini desteklemek için Orman İdare Konseyi (FSC) veya Orman Sertifikasyon ve Akreditasyon Planı (PEFC) tarafından onaylanan temel kağıttan% 100 olacaktır.
