1 patates, 1 turp, bu yemek 2 yuan'dan az, bütün aile sofraya gelince yemek için acele ediyor, lezzetli ve keyifli

Patates günlük hayatımızda en çok tüketilen besindir.Çoğu insan onları yemeyi sever ve onları yemekten asla yorulmazlar. Patates çeşitli malzemelerle eşleştirilebilir ve bunları yemek vücudun bağışıklığını da artırabilir. Çoğu insan bugün önerilen bu yemeği yemeyi sever. Vitaminlerin beslenmesini artıran turpla eklenir. Tarif süper basittir. Tadı etten daha iyidir. Bu yemek bir bakışta iyi olur veya deneyin!

Izgara Patates ve Havuç

Malzemeler: Patates, turp, frenk soğanı, 2 diş sarımsak, yarım kaşık koyu soya sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık şeker, 2 kaşık kolza yağı, biraz tuz, 8 ~ 10 karabiber, 2 defne yaprağı, yıldız anason 1 adet uygun miktarda su

uygulama:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın, patatesleri soyup yıkayın, turpları soyup yıkayın, sarımsakları soyun ve yıkayın, soğanları soyun ve yıkayın

2. Patatesleri ocak parçaları halinde doğrayın, oksidasyonu önlemek için suya koyun, turpları ocak parçalara kesin, sarımsakları dilimleyin, yeşil soğanı ikiye bölün, kök kısmı yemek pişirmek için, yeşil soğan yaprakları ise garnitür için kullanılır

3. Ardından küçük bir kase baharat sosu hazırlayın, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, yeşil soğan, sarımsak dilimleri, tuz ekleyin, biraz su dökün ve iyice karıştırın

4. Tencereye başlayın, kolza tohumu yağını tencereye dökün, orta ve kısık ateşte ısıtın, biber, defne yaprağı ve yıldız anasonu ekleyin, anason aromasını elde etmek için kızartın, sonra çıkarın ve patates parçalarına dökün

5. Patatesleri biraz kızartmak için orta ve küçük ateşte kızartın, lezzetli olsunlar, ardından turp küplerini ekleyin ve bir süre kızartın

6. Sonra ayarlanan sosu dökün, biraz erişte ile patates yemek isterseniz biraz daha su ekleyin, eklediğim su patateslerin yarısını kaplıyor, çünkü patatesler yarı pişmiş, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 5 dakika pişirin.