Kapalı pirinç eriştesi, sıcak dördü bir arada, Zisu şeftali zencefil ... Changsha'daki bu atıştırmalık sokağı geceleri en yoğun olanı!
Changsha'daki Donggua Dağı'nda atıştırmalık sıkıntısı yok ve bu caddenin en büyük özelliği dükkanların çoğunun akşama kadar açılmaması, dolayısıyla yemek için gelenler temelde akşam yemeği ve akşam yemeği randevuları oluyor.
Yunan eriştesi bu caddede sabah saat 10: 00'da gidebileceğiniz birkaç kişiden biridir.Mevcut türleri erişte, kızarmış erişte ve kızarmış erişte dahil olmak üzere çoğu Changsha eriştesi restoranıyla aynıdır. Büyük bir kategori. Acılı Kızarmış Domuz Gai Eriştesi bu mağazanın imzasıdır.Çangşa bölgesindeki benzersiz düz eriştelerle birlikte geleneksel Xiang tarzı tavada kızartma, orijinal çorbaya biraz yeşil biber tadı katıyor!
Ayrıca tavada börülce pilav sipariş ettim, gençliğimden beri Hunan pilav eriştesini, baharatlı küçük bir tavada kızartılmış sebzeyi ve bir kase pilavı sevdim.Savaşta kızartılan sebze pilavın üzerine dökülür ve çorbası içine batırılır. Orta, baharatlı ve lezzetli!
Bu atıştırmalık caddesinde her türlü atıştırmalık bir araya geliyor, Dandan Hot Lo meşhurlardan biri. Bu dükkan, Changsha'da yerel bir tada sahip dördü bir arada sıcak salamura yapıyor Sıcak salamura, özellikle son soğuk hava için uygun olan marine edilmiş sebzelerin yeniden ısıtılması anlamına geliyor.
Sıcakta buğulanmış dördü bir arada aslında bir çeşit sıralama yöntemidir.Çok sayıda kızartılmış sebze türü vardır, bu nedenle bu form, dört farklı kızarmış sebzenin birleşiminden oluşur. Burada müşteri, kendi damak tadına göre 2 et ve 2 vejeteryanı eşleştirmek için sığır eti, ördek hamstringleri, fasulye parçaları vb. Seçer ve ardından karıştırmak için Hunan özel biber yağı ve diğer malzemeleri ekleyin, baharatlı!
Ayrıca baharatlı bir aromalı altmışlık sipariş ettim! Son olarak, bir kase soğuk maş fasulyesi çorbası için ~
Pek çok kişi Çangşa'da kışlık kavun dağı atıştırmalıklarından bahsettiğinde orada ilk akla gelen kış kavun dağ etli sucuktur.Aslında buradaki et sosisinin yanı sıra Zisu şeftali zencefili de çok meşhurdur.
Zisu şeftali zencefil, Donggua Dağı'nda, çoğunlukla mutluluğun tadı denilen küçük bir dükkandan geliyor ve artık herkes bu yolda alışveriş yaparken ve yemek yerken Zisu şeftali zencefili bulacak. Bu atıştırmalık, şeftalileri küçük parçalara ayırmak ve ardından geleneksel Hunan aroması Zisu'yu eklemek içindir.Zisu, yerel mutfakta yaygın bir çeşnidir ve genellikle aromalı karides ve diğer lezzetleri yapmak için kullanılır.
Zisu Taozi Ginger'a ek olarak, bu restoranda başka yerel spesiyaliteler de var. Örneğin, küçük bir kase olan erişte ile karıştırılmış domuz yağı birlikte yemek için tam anlamıyla doğrudur.
Arkadaşım Changsha pirinç eriştesi, pirinç eriştesi, sıcak kızarmış dördü bir arada ve Zisu şeftali zencefili yedikten sonra, bu sokakta sık sık yediği bir Sincan şişi, özellikle kuzu şişi olduğunu söyledi!
Dongguashan'daki dükkanların genellikle küçük cepheleri vardır ve bu dükkan hem mangal hem de güveç yapsa da ortam nispeten basittir. Sincanlı genç bir adam şiş, ızgara kuzu pirzola, ızgara kuzu şiş pişirmekle meşguldü ... Aslında, yağlı ve ince tadı gerçekten güzeldi ve girişte yağlı sos olurdu.
Ben bir melek yemeği dükkanıyım, yolun çeşitli yerlerinden yiyecek arayan bir kızım! Resimler ve metinler bana göre orijinal ve her resim bana farklı şehirlerde yürürken ve farklı yiyecekler aramayı gösteriyor. Tek atış Orijinal olmak kolay değildir, izinsiz yeniden basmak yasaktır, lütfen orijinal yazara saygı gösterin!
# #
