Bugün, editör size farklı bir incelikle pişirmeyi öğretiyor, pirinç pişirici dana eti kurutulmuş. Yöntem çok basit. Sığır eti tendonu olmadan dana eti seçmeye çalışın. Sığır tendonunu pişirmek kolay değildir. Sarsıntılı dana eti almak için süpermarkete gitmek çok pahalı.Fiyata bakınca editör çok sıkıntılı, evde yapmak basit ve hijyenik ve esas olarak ekonomik.Gelip beğenip beğenmediğinizi görün.

Malzemeler

Malzemeler

500 gr sığır eti, 10 gr kırmızı biber, 10 gr zencefil,

Malzemeler

5 gr tuz, 2 gr beyaz şeker, 2 defne yaprağı, 1 yıldız anason, 2 biber, 10 ml hafif soya sosu, 3 ml koyu soya sosu, 3 gr kimyon, 10 ml yağ tüketimi

Sarsıntılı sığır eti uygulaması

1. Kanı çıkarmak için sığır etini bir süre suda bekletin. Daha sonra sığır etini bıçakla değiştirin ve biraz daha büyük olabilen 1 cm genişliğinde bir sığır şeridi ile değiştirin.

2. Tencereye temiz su dökün, sığır şeritlerini bir tencereye soğuk su altına koyun ve tencerede bulunan suyu yüksek ateşte kaynatın.

3. Sığır eti tencerede kaynatılır ve zencefil soyulur ve büyük dilimler halinde kesilir.

4. Sığır eti bir süre kaynatıldığında kan köpüğü olacaktır.Kan köpüğünü çıkardığınızdan emin olun Sığır eti temiz su ile çıkarın ve dana şeritlerini bir kaseye dökün.

5. Sığır kasesine 2 gram şeker, 5 gram tuz, 2 dilim defne yaprağı, 5 gram kurutulmuş kırmızı biber, 2 gram Çin biberi, 2 gram yıldız anason, 10 ml hafif soya sosu, 3 ml koyu soya sosu, 10 ml yağ tüketimini dana kasesine dökün, karıştırın. Eşit olarak yedekleyin.

6. Pirinç pişiricinin altını zencefil dilimleri ile eşit şekilde yayın, altının yapışmasını önlemek için biraz daha yayın.

7. Tadı güzel olan dana şeritlerini pirinç pişiriciye dökün ve pişirme düğmesine basın.

8. Pirinci yaklaşık 20 dakika pişirin, kapağı açın ve et şeritleri eşit şekilde renklenene kadar çubuklarla eşit şekilde karıştırın.

9. Tabağa kimyon tozu ve pul biber serpip iyice karıştırın.

10. Hava ile kurutulmuş dana eti nispeten kolaydır.Evde bir fırınınız varsa, çabucak kızartabilir veya gece boyunca havayla kuruması için havalandırılan bir yere koyabilirsiniz.

Editörün İpuçları

1. Sığır eti daha büyük kesin, çünkü sığır eti piştiğinde küçülür.

2. Sığır eti pişirirken, tadı etkileyecek ve sağlıksız hale getirecek olan kan köpüğü alınmalıdır.

Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.

Büyükanne onlarca yıldır buharda pişmiş çörekler yapar, asla erişte yoğurmaz. Hazır çörekler ekmekten daha iyidir

Boğucu + güney göğüne geri dön! Kalın kıyafetleri kabul edebilir miyim? Soğuk hava aynı fikirde değil!

Hazır erişte yemenin yeni bir yolu. Bu şekilde yenebileceğini pişirip farketmek 20 yıldan fazla sürdü. Çok lezzetli

Karım pilav pişiriciye bir tavuk fırlattı. Tencereden çıktıktan sonra bu kadar lezzetli olmasını beklemiyordum ve tadı kızarmış tavuk gibi geliyor

Onunla balkabağı yapın. Daha önce balkabağı sevmeyen kız: Balkabakları çok lezzetli dedi.

Yenilikçi Yaratıcılık, Great Bay Area

Shenzhen Körfezi'ndeki çiçek denizi yarından itibaren ücretsiz olarak açılacak, güzel manzara tarafından süpürülmeye hazır olacak

00 komik ödev yarışmasından sonra öğretmen o kadar kızgın ki, izledikten sonra istifa etmek istiyor! Bu hahahalar ne tür peri beyin delikleri

Büyükannenin imparatorluk cariye tavuğu beyaz kesilmiş tavuktan yüz kat daha lezzetlidir.Kesin olması için bunu tavadan sonra yapmanız gerekir.

İmparator Jianwen amcası Zhu Di'yi yenemedi ve bu adam tarafından yanılıyordu. O gerçekten vasat bir adamdı!

"Üzgünüm, bu seni engellemek istediğim 500. kez"

Patates parçalanmaz, dilimlenmez, yaşlılar ve çocuklar bu şekilde yemeyi sever ve çocuklar tabağın altını yalar.