Lezzetli bir et nasıl yumuşatılır ve daha iyi kızartılır
Otlatma mevsimi çoktan gelmesine rağmen,
Ancak et, kendi toprak parçasını dengelemek için kokusuna ve yumuşak sosuna güveniyor.
Küçük arılar gibi etin cazibesine karşı koyamazlar.
Bu et azaltma mevsiminde,
Evde gizlice Fransız ızgara kuzu pirzolası pişirilir.
İhale kavurması, kuzu pirzolalarının orijinal lezzetini daha iyi kilitler
Deniz tuzu giriş katını zenginleştirir,
Sadece eti tatlandırmak için değil, ...
Malzemeler
Kuzu pirzola 6 adet biberiye 2 dal patates 2 adet soğan 1 daogrs M61Aksesuarlar
Öğütülmüş karabiber 5 gram öğütülmüş deniz tuzu 3 gram zeytinyağı 1 yemek kaşığıBu Fransız ızgara kuzu pirzolasını yedikten sonra eti keselim! Adımlar
1. Şu aracı kullanın: daogrs M6.
2. Kuzu pirzolalarını suyla çalkalayın, suyu emdirin ve üzerine deniz tuzu ve ezilmiş karabiber serpin.
3. Yıkanmış biberiye serpin, kuzu pirzolalarını yoğurun, böylece marine edilmiş malzemeler kuzu pirzolasını eşit şekilde kaplayın.
4. Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun ve kuzu pirzolalarını 2 saat buzdolabında marine edin.
5. Daha sonra kullanmak üzere patatesleri soyun ve dilimleyin.
6. Soğanı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
7. Teneke folyoyu kutu şekline katlayıp fırın tepsisine koyun, teneke kutunun dibine zeytinyağının yarısını fırçalayın ve patates cipsi eşit olarak yayın.
8. Patates dilimlerinin yüzeyini eşit miktarda soğan dilimleri ile kaplayın.
9. Marine edilmiş kuzu etini soğanın üzerine dizip kalan zeytinyağı ile yüzeyini fırçalayın.
10. Buharlayıcı su tankını suyla doldurun.
11. Buharlı fırını önceden 230 ° C'ye ısıtın, sıcaklığa ulaştıktan sonra kuzuyu fırının ortasına boşaltın.
12. Yumuşak kavurma modunu ayarlayın ve 30 dakika kızartın.
13. Pişirdikten sonra çıkarın.
14. Bitmiş ürün ekranı.
