Tembel, minimalist bir kase domates ve yumurtalı erişte nasıl yapılır
Evde sadece bebeğim ve ben var, bu yüzden tembelim, bir kase domates ve yumurtalı erişte yapıyorum, basit ama besleyici bir öğle yemeği
Malzemeler
Domates, iki yumurta, iki salatalık, bir ejderhanın ipek eriştesiDomates yumurtalı erişte nasıl yapılır
1. Malzemeler aile portresi (iki küçük domates koydum)
2. Gıda malzemelerini bıçak işleme olarak değiştirin
3. Soğuk yağlı güveç
4. Yumurtaları ekleyin, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
5. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak dilimlerini ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin.
6. Domatesleri içine koyun, bir süre karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin
7. Salatalık dilimlerini içine koyun, ardından uygun miktarda tuz ve şekeri dökün ve tadına bakın.
8. Uygun miktarda kaynar su ekleyin (soğuk su da kabul edilebilir) ve uygun miktarda yakıt tüketimi dökün
9. Çırpılmış yumurtaları dökün
10. Bir kaşık yardımıyla yumurtayı iyice ezin, ocağı kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
11. Suyu kaynattıktan sonra tencerenin tabanı
12. Dışarıda pişirin
13. Domates ve yumurta turşusu ile servis yapın, kokulu ~ (peynir dilimleri gerekmiyor, kısaca süsledim)
İpuçları
Basit ve lezzetli ~
