Kalın yumurta haşlanmış sebzeler nasıl pişirilir
Birkaç yıldır ekilen lezzetler arasında kalın yumurta yanmış en iyilerden biri olmalıdır.
Göz kamaştırıcı renkler, şık şekil ve yumuşak dokunuş lezzetlidir!
Yumurtalar, mükemmel besin ve tada sahip çeşitli kendi kendine yapılan sebzelerle karıştırılır.
Malzemelere giriş
2 yumurta, 1 adet lahana, 20 gr havuç, 2 mantar, 20 gr su nişastası, 1 gr tuz,
Sebzeli kalın yumurta nasıl pişirilir
1. Havuçları soyun ve ince şeritler halinde doğrayın, su kaynadıktan sonra bir tencereye koyun ve bir dakika haşlayın. (Havuç ince doğranmış olmalıdır. Bu, kalın yumurta ve ruloları kesmeyi kolaylaştırır ve bebeklerin çiğnemesi ve sindirmesi kolaydır!).
2. Mantarları 2-3 dakika haşlayın. (Beyaz yeşim mantarı ve yengeç mantarı da kullanabilirsiniz).
3. Lahanayı haşlayın.
4. Lahanayı doğrayın ve mantarları doğrayın.
5. Su nişastası yapmak için 5 gram nişasta + 15 gram su kullanın.
6. Yumurtalar çırpıldıktan sonra su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Doğranmış mantarları, kıyılmış lahanayı ve rendelenmiş turpu yumurta karışımına koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Tencere ısıtıldıktan sonra az miktarda sıvı yağ ekleyin, yumurta karışımının üçte birini dökün, eşit bir şekilde yayın ve olgunlaşana kadar kızartın. İleri doğru yuvarlayın ve tencerenin yan tarafına koyun.
9. Yumurta sıvısını ikinci kez ekleyin, hızlıca yayın ve yumurta sıvısının önceki yumurta rulolarına yapışmasını sağlayın.Yedi olgunluğa kadar kızarttıktan sonra, rulo yumurta rulolarını sarmaya devam edin.
10. Kalan yumurta sıvısını yukarıdaki gibi ekleyin, yedi yaşına gelene kadar kızartın ve sonra ileri doğru yuvarlayın.
11. Rulo bittikten sonra tamamen pişirilebilir, çevirmeyi unutmayın!
12. Çıkarın ve parçalara ayırın.
13. Kesik bitmeden önce bebek yardım edemez ama onu alıp küçük ağza gönderir, çocuk onu durduramaz. Bebeğin nasıl yediğini görünce bir duygu iç çektim.Sade ve mutlu bir hayatın iyi yemeğe ihtiyacı var.
Mükemmel Eş Maifan Taş Wok Yapışmaz Tava Çok fonksiyonlu Pişirme Demiri Tencere Ev İndüksiyon Ocak Gaz Sobası Uygulanabilir 345 Yuan Kupon Alın
