Bu makale ilk olarak Beijing Food Squad ((ID: BJCHIHUO) tarafından oluşturulmuştur.
Gongti'nin kuzey kapısında tek bir cam ev var
"Paralel ithalat" işlemlerini görkemli bir şekilde yürütmek
Düzinelerce kerevit, nadir ve gizemli derin deniz yemekleri
Başkentte 3 yıldır efsane oldu
Yıldızlar ve Michelin şefleri çimleri çekmekten yardım edemez
Ah ~ (Yayın tonu) Yine iyileşme mevsimi
Karides köleleri ellerini ovuşturmaya başladı
Lai Gongti Bengdi çok kaba ama kerevit yemek zarif
Tüm yıldızların ot haline geldiği kerevitler
Açılışından bu yana geçen üç yıl içinde, pek çok ünlü yabani otları çekmek için girişimde bulundu. Birkaç gün önce, HBO programlarının kaydına katılan İnternet ünlü iki yıldızlı şef David Chang'ın ilgisini çekti! ! ! Peki yediği şey bu
Ek olarak, süper güzel yeni menüsü büyük bir değişiklik! birçok yeni yemek ~
Baharatlı kerevitli el yapımı pirinç kekleri
Büyük kase ıstakoz ve pirinç keki şeritleri tamamen el yapımıdır.Yağı dıştan yakılıp içi balmumuna dönüştükten sonra lezzetli karides eti ile eşleştirilir.Michelin şefinin duramaması şaşırtıcı değil!
Kerevitin bu kadar baharatlı olmasının en önemli nedeni, canlı karides, taze marine edilmiş ve sonra terbiyeli ve tavada kızartılmış olmasıdır. Dahası, tüm kerevitleri Çin'in en büyük dört tatlı su gölünden biri olan Hongze Gölü'ndendir! Kerevit için bir sığınak!
Bu karmaşık süreçlerin ardından iş bölümü ve işbirliği bu şaheseri tamamladı!
Saygı göstermek için hepsini soyup birbirine bağlamayı seviyorum! Huh!
Nian gao'nun sonsuza kadar dayanması harika olurdu! Yeşil bambu filizleri ağzı temizlemek için mükemmeldir!
Yaz kereviti
Bu yemeğin adı hahahaha bu restoranın beyin devresinin benzersizliğini tam olarak yansıtıyor ama adı yanlış değil. Ekşi çorba doğal olarak fermente edilmiş ve biber turşusu aromasına sahiptir.Ekşi börülce ve turp ile eşleştirilmiştir. Bu "Tom Yum Goong" un Çin versiyonu!
Bir karides dağına yığılmak aynı zamanda kerevit yemek için büyük bir törendir.Şimdi karides yeme mevsimi tam anlamıyla ve birçoğu karides ve karides getiriyor!
Sevimli turp ve terli börülce, yalnızca onları karidesle yediğinizde keyiflidir!
Altın Sarımsak Kerevit
Bu mağazadaki kıdemli yıldız! İlk yıllarda, çok fazla lezzet olmadığı zamanlarda, bu pot sofraların olmazsa olmazıydı!
Ne kadar güzel kokulu olduğunu anlamak için sarımsak ezmesinin tam katmanına bakın! Doğrudan sarımsağın içine atılarak ve sihir uygulanarak kerevit oluşturulabilen sihirli bir üründür!
Bu tencerenin özü, altın suyu ile kaplanmış karides etinin yanı sıra, eklenmesi gereken bir tencere erişte de olmasıdır! ! ! Doğrudan çorbanın içine dökün! ! !
Biraz sarımsak kazın, erişteleri iyice karıştırın ve soyulmuş karides etiyle yiyin.Sarımsak topraktan kokuyor Sarımsak kokusundan hoşlanmayacak True Ai ile yemeyi unutmayın.
İmza Onüç Baharat Kerevit
Baharatlı, baharatlı, taze, güzel, kokulu, tatlı, yumuşak, yağlı, parlak ... Neyse, çeşitli avantajları bir araya getiriyor ve Pekinlilerin damak tadına çok uygun!
Bir düzine çeşit Çin bitkisel ilacı gizlice pişirilir ve karidesin rengi süper parlak ve kırmızıdır.
Karides eti yumuşak ve yumuşaktır ve on üç aromalı çorbaya batırıldığında kenevirde tatlılık olur ve yemekten sonra parmaklarımda oyalanmaktan kendimi alamıyorum.
Likör ve Erikli Kerevit
Big Brother Shrimp'in biraz erik tuttuğunu izlemek süper sevimli ~ Karidesi soyarken kırmızı şarap, pirinç şarabı ve erik renklerinin karides etine nüfuz ettiğini görebilirsiniz.
2Sabah 4'ten önce yenilebilecek derin deniz tadı
Her türlü gece kulübüne ek olarak, sabah 4'te Gongti
Hala burada derin denizin kokusunu alabiliyorum
Her yerde taze bir tencere
Hangi mevsimde olursa olsun, kimse sıcak deniz mahsulü güveçini reddetmeyecek!
Bohai Denizi ve Güneydoğu Asya sularından yüksek kaliteli deniz ürünleri yarışmacıları, canlı deniz beyazı karidesi, mantis karidesi, sarı istiridye, jilet midye kralı, deniz kırmızısı yengeci, mürekkep balığı, kurutulmuş deniz tarağı vb. Hepsi tek bir tencerede pişirilir.
Sadece deniz ürünlerinin tadı tatlı ve tatlı değil, hafif baharatlı deniz mahsulleri çorbası da içmeye değer! En şaşırtıcı şey, bu potun sadece 98 yuan olmasıdır!
Yakacak odun ezmesi krep
Yukarı gelir gelmez bir köylü havası hissettim, bu balık çorbasının rengine baktığımda, o pastalara dayanamıyordum!
Turp sazanlarının dikenleri kalın ve azdır, bu yüzden onu yediğinizde büyük balık parçalarını kolayca koparabilirsiniz.Krepler kalın çorbaya batırılır ve balıkla servis edilir! Too di!
Beyaz yeşim çıtır kişniş
Sıradan zamanlarda nadiren görülen, okyanusun derinliklerinden bir yaratık. Çıtır çıtır ve tuhaf bir kokusu yoktur ve bağışıklığı artırabilecek çok sayıda eser element içerir.
Sırlı mercan ginsengi
Kanada sularında üretilen mercan ginsengi, kar bezelye ile eşleştirilmiş, taze ve ferahlatıcı, kutsal bir yemektir.
Zümrüt Uçan Ejderha Kası
İsmi dinlemek bana her zaman deniz manzarasını hatırlatıyor: "Kaslarını seğiririm, cildini soyarım!" Aslında güvercin kasları ~ Çok değerli malzemeler, Q bombaları, tuzlu, taze ve hafif baharatlı.
Lingzhi Mantarı ile Karşılaşma
Ganoderma lucidum, Awei mantarı olarak da adlandırılır.Ganoderma lucidum'a benzediği için adı verilmiştir.Gevrek ve çıtır tadı vardır.Böbrek ve beyni güçlendirdiği söylenir ...
İki doğum yılı
Yumurtaya benzeyen bu küçük adama Huozhuzi adı verilir.Güney halkında bir çeşit toniktir.Yaklaşık 12 günde çıkan yumurtalar, normal yumurtalardan daha sıkı ve sıkıdır.Özel baharatlı ve hafif tatlı sos ile iyi giderler. .
Q Baharatlı Ding Ding Pupa
Çıtır kızarmış ipekböceği pupası üst kollajeni yeniler! Baharatlı ve tuzlu, büyük olanlara göre kabul etmesi çok daha kolay!
Berry salatası
Sos bile taze ahudududan sıkılır, çok tatlı ve ekşi.
33 yıllığına açıldı ve inşaat sektörünün dönüm noktası oldu
Açıkçası iş ve sporda bazı zorlayıcı standartlar olmalı
Üç katlı cam ev
Üç katlı cam ev, sadece üç yılda bir dönüm noktası haline gelen Gongti'nin kuzey kapısında duruyor.
Gün boyunca güneş, büyük özel odadaki cam tavandan parlar ve geceleri başka bir sükunettir.
Mayıs ayında teras açılacak ve o zaman çeşitli yeşil bitkiler eklenecek.Pembe ışıklar geceleri her yerde ve işçilerin gece manzarasıyla gizli bir bahçe gibi ~
İthal bira
Mağazadaki şarap dolabı o kadar dikkat çekici ki, Gongti'de şarap içmek kesinlikle imkansız!
İçmezseniz bir kaç damla içki olur ve rengarenk meyve serisinin özel içecekleri çok güzel! Yazı tek yudumda içebileceğimi hissediyorum!
Mağaza Adı: Shrimp Chef
Adres: İşçi Stadyumu Kuzey Kapısı
Makaleyi yeniden yazdırma yetkisi için lütfen WeChat ile iletişime geçin!
Daha fazla Pekin mutfağı öğrenmek istiyorsanız, lütfen WeChat abonelik hesabını takip edin: Beijing Food Squad (ID: BJCHIHUO)
WeChat genel hesap aramasına kopyalamak için uzun basın En ciddi yiyecek paylaşım platformu olan Follow