Domuzların hangi kısımlarını en çok yemeyi seviyorsun?
Domuz göbeği; protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, kalsiyum, fosfor, demir vb. İçerir. Eksikliği yenileyici, dalağı ve mideyi canlandırıcı etkileri vardır.Qi ve kan eksikliği olan ve vücudu zayıf olan kişiler için uygundur. Domuz göbeğinin besin değeri ve tedavi edici etkisi de esas olarak dalak ve mideye yöneliktir. Özellikle dalağı ve midesi zayıf olan ve kolay ishali olan kişiler için domuz karnı sıcaktır.
Domuz burnu pişirme genellikle domuz başı ile birlikte ön işlem için kullanılır veya canlı domuzdan çıkarılıp ayrı pişirilir veya domuz başı pişirilip olgunlaştıktan sonra çıkarılır ve daha sonra pişirilir. "Lu Gong Noi", "Jiao Gong Zui", "Yeşil Soğan ve Kırmızı Yağ Karışımı Gong Zui" gibi şarap ve yemekler için kızartılmış, soslu ve haşlanmış haşlanmış yemekler için uygundur. Domuz burnu piştikten sonra dokusu sert ve elastiktir, çiğnenebilir, sakız bakımından zengin ve tadı benzersizdir, insanlar tarafından sevilir ve domuz etinin en güzel parçası olarak kabul edilir.
Domuz kuyruğu, bel kuvvetini yenileme ve kemik iliğine fayda sağlama etkisine sahiptir. Domuz kuyruğu ve kuyruk omurları birlikte pişirilir; bu, yin ve besleyici iliği yenileme etkisine sahiptir, sırt ağrısını iyileştirebilir ve osteoporozu önleyebilir; Genç erkeklerin ve kadınların gelişiminde kemik gelişimini teşvik edebilir ve orta yaşlı ve yaşlı tüketimi kemik yaşlanmasını geciktirebilir. , Erken yaşlanma. İnsanlar enürezisi tedavi etmek için kullanır.
Domuz kulakları, eksikliğin giderilmesi, dalak ve mideyi canlandırma etkisine sahip protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, kalsiyum, fosfor, demir vb. Maddeler içerir.Qi ve kan eksikliği olan ve vücudu zayıf olan kişiler için uygundur.
Domuz ciğerinin besin içeriği domuz etinin 10 katından fazladır.Hayvan karaciğerindeki A vitamini içeriği, gözleri korumak, normal görmeyi sürdürmek ve gözleri kuruluk ve yorgunluktan korumak için süt, yumurta, et, balık ve diğer yiyeceklerden fazladır.
