"501 Wuliangye", yüksek kaliteli likör değerinin ifadesini yeniden tanımlıyor
"Mingchi'de mayalanmış 501 Wuliangye, Mingchi'den önce mahzen yok!" Ultra yüksek son ürün "501 Wuliangye" nin 501 atölye, sınırlı çukurlar ve sınırlı zanaatkârlarla sınırlı konsept versiyonu Wuliangye 1218 konferansında tanıtıldı. Bu, "Reformun ve Açılmanın 40. Yıldönümü", "Yeni Dönem · Guoyunchang", "Wuliangye · Yuandingjingsheng" ve diğer yeni ürünlerden sonra bir başka süper üst düzey başyapıt. Wuliangyenin "1 + 3" ürün kampı güç kattı.
"501 Wuliangye" nin bu kadar ilgi görmesinin nedeni, sektörde "su havzası" türünde bir "kendini tanımlama" ya sahip olmasıdır.
İyi niyetle bir bira yapımında uzmanlaşmış üç, her damla yılların tadı
"Bin yıllık çukurlar ve on bin yıllık çukurlar, iyi şarap için eski çukurlar gerekir." Luzhou aromalı likörün üretiminde kullanılan çukurlar geleneksel Çin şarap yapım ekipmanıdır. Sadece bir fermantasyon kabı değil, daha da önemlisi fermantasyon ve koku üretimine katılıyor. Laojiao Chi'nin temel avantajı, özel teknikler yardımıyla özel jeolojik, toprak, iklim ve diğer koşullar altında uzun süreli mayalama fermantasyonu yoluyla kademeli olarak zenginleştirilen ve evcilleştirilen mikroorganizmaların ekolojik bir ortamı olmasıdır. Çukur ne kadar eski olursa, yaşı ne kadar uzunsa, çukurun daha zengin ve daha çeşitli ve kapsayıcı ekosistemi, aroma o kadar güçlü ve demlenmiş şarabın kalitesi o kadar yüksek olur.
"501 Wuliangye" nin en büyük satış noktası, "özel bir atölye, özel bir mahzen ve adanmış bir zanaatkar" ın lütfu.
Wuliangye'nin ilk atölyesi olan Workshop 501, Wuliangye'nin efsanevi yolunun başladığı yerdir. "Changfasheng" ve "Lichuanyong" tarafından temsil edilen sekiz antik şarap yapım atölyesi, Wuliangye'nin "Ming ve Qing antik çukurları topluluğu" nu oluşturur. Bunların arasında, Ming Hanedanlığı'nın ilk çukurları Ming Hanedanlığı'nın Hongwu döneminde (1368) başladı. Çin'deki en eski kript tarzı koji şarap fermantasyon çukurudur.Çin likörünün kökeni ve gelişimine tanıklık etmiş ve deneyimlemiştir. Wuliangye'nin gurur duyduğu "kasaba ve fabrikanın hazinesidir". Özellikle bu çukurlar sürekli olarak fermente edilmiş ve mikro ekosistem hiç kesintiye uğramamıştır ve bunlar "canlı çukurlardır". Ming Hanedanlığı'ndan kalma bu canlı mahzen çamurunda, fermantasyona yüz milyonlarca faydalı fonksiyonel mikroorganizma katılır ve bu da çok zarif ve eşsiz bir mahzen kokusu üretebilir. Yıllar içinde ne kadar çok aroma maddesi birikirse, şarap tadı o kadar yumuşak olur. 2005 gibi erken bir tarihte, antik çukur havuzundaki canlı çukur çamuru, Çin Ulusal Müzesi tarafından "altından çok daha yüksek bir gram değerinde" kalıcı olarak toplandı.
Çinli bir usta bira üreticisi ve Wuliangye Co., Ltd.'nin genel müdür yardımcısı Zhao Dong'a göre "501 Wuliangye", 100'den fazla işlemden sonra bu "sınırlı ocaklardan" demlenen bir şaraptır. Bu tür değerli varlıklar elbette en profesyonel zanaatkarlar tarafından korunmalı ve kullanılmalıdır. Atölye 501'deki her usta hafife alınmamalıdır. Wuliangye'de en az 30 yıllık şarapçılık deneyimleri var ve bir grup mükemmel şarap yapımcısı yetiştirdiler.Kimse Wuliangye'nin bira yapma becerilerine daha aşina değil ve hiç kimse bu yüzlerce antik çukurun mizacını onlardan daha iyi bilemez. Bu nedenle, bu ustalar, ürünlerin zengin ve hoş kokulu lezzetini sağlamak için eski çukurların sonsuz hazinelerini gerçekten kazabilirler.
Wuliangyenin kendini işine adamış atölyesi, kendini işine adamış çukurları ve kendini işine adamış ustalar, tüketicilere buradaki her bir şarap damlasının Wuliangyenin Ming Hanedanlığının çukurlarından gelen en eski 501 atölyesinden geldiğini söylemek istiyor. Her tat tarihin ve zamanın tadıdır. .
Endüstrinin içindekilere göre, Wuliangye'nin ultra üst düzey stratejik bir ürünü olan "501 Wuliangye", temel şarap seçimi ve ambalaj tasarımında bir tür zaman gücü sergiliyor ve zamanla kazınan samimi bir çalışmadır.
Bu ürün, tasarımında Ming Hanedanı unsurlarını kullanır. "501 Wuliangye" nin şarap kutusu, orijinal yaratılışı olarak Ming Hanedanlığı tarzının antik kapısına dayanıyor. Anahtar kapı pimi. Aynı zamanda 501 atölyesinin kapısı olan Ming Hanedanlığı'nın eski bir kapısını açmak için anahtarı çıkarın. Kapıyı açın ve ürünü çıkarın.Kutunun alt kısmı Mingchi şeklidir.Tüm ürünün ambalaj tasarımı, ürünün konseptini ve adını mükemmel bir şekilde yansıtır.Açıldıktan sonra kutunun içi Ming Hanedanı ressamı Chen Hongshou'nun kaligrafisini gösterir. Şişe, Wuliangye'nin çok marka tarzı ve tanınan klasik "davul şeklindeki şişesini" miras alır ve Wuliangye bunu dünya ilk bildiğinde böyleydi.Her ayrıntıya gelince, kullanılan her öğe Ming Hanedanlığını gösteriyor. Hafıza.
"Şişe kapağında renkli Wanli renkleri kullanılmış ve şişenin boynundaki deniz suyu uçurum deseni, klasik Ming Hanedanlığı sarı cübbesinin eteğidir. Tamamı, sanki 650 yıl önce seyahat etmiş ve 650 yıllık bir tarihi açmış gibi bir Ming Hanedanı şarap kabıdır. "Zhao Dong dedi.
Standartlarla samimiyeti ifade edin, yüksek kaliteli likör değerinin yeni ifadelerini tanımlayın
Geçmişte, likör endüstrisi ürün kalitesini esas olarak yıldız derecelendirmesi, yıl, fiyat vb. Yoluyla ifade etti. Şimdi bu ifadeler yalnızca katılaşmakla kalmıyor, aynı zamanda yüksek derecede "homojenleşme" gösteriyor. Çoğu yüksek kaliteli likör bile gerçek çekirdek olmadan kavramsal seviyede kalma eğilimindedir. destek. Wuliangye'nin bu sefer yapmak istediği şey, samimiyet oluşturmak ve ifade etmek için standartları kullanmaktır, böylece tüketiciler ürünü gerçekten anlayabilir ve içtikleri her damla şarabı anlayabilir.
Zhao Dong, Wuliangye'nin, tıpkı şu anda Çin'in saf taneli katı beyaz şarap mahzeni fermantasyon kapasite endeksini yaptığımız gibi, gelecekte de şarap vücut sertifikasyonu yapacağını, sadece bir ürün değil, aynı zamanda sektörü etkileyecek bir standart olduğunu söyledi. Büyük şeyler.
Tıpkı yasal şarap üretim alanı gibi, hükümet de belirli bir üretim alanındaki yüksek kaliteli şarapları korumak için yetkili etiketler veriyor. Sadece bir standart değil, aynı zamanda tüketicilere bir kalite vaadi, aslında tüketiciler için bir seçim kriteri haline geldi.
"Şarap mahzenleri şarabın ruhudur". Çin likör şirketleri arasında Wuliangye, ülkedeki en büyük sayıda, en uzun süreli ve en uzun antik çukur tarihine sahiptir. Bunların arasında, Ming Hanedanlığı'nın Hongwu döneminde inşa edilen antik çukurlar 650'yi fermente etmeye devam etti. 1988'de Çin'deki en eski kript tarzı koji şarap fermantasyon çukuruydu.
Eski mahzenlerin kaynaklarını derinlemesine kazmak ve Luzhou aromalı likörün tanınmasını yeniden şekillendirmek, Wuliangye'nin yeni eylem rehberi. Bu miras ve yenilik turunda, tarihin ve gerçekliğin eşzamanlı gelişimi, Wuliangye'nin endüstride çığır açan değişimidir. Zeki bir kadının pirinçsiz yemek pişirmesi zordur ve Wuliangye'nin birçok "tarihi silahı", gelecekteki gelişimi için başka bir "kırılma silahı" olmaya mahkumdur.
(Xinhuanet)
