Sığır eti nispeten yaygın bir ettir, fiyatı daha pahalı olmasına rağmen tadı iyidir ve besin değeri yüksektir, bu nedenle herkes tarafından çok sevilir. Sığır eti için en yaygın yöntem güveçtir.Bugün, dana sosisi yapan yeni bir dana eti yöntemini sizlerle paylaşacağım. Kendi yaptığım dana sucukları gerçek malzemelerden yapıldığından tadı çok güzel, taze, yumuşak, yumuşak ve çiğnenir, hiçbir katkı maddesi içermez, lezzetli ve sağlıklıdır. Daha sonra editör dana sosisi tarifini herkesle paylaşacak, beğenen arkadaşlarla bir göz atalım. Haşlanmış dana etini yemeyin Size nasıl ızgara sosis yapacağınızı öğreteceğiz Etler yumuşak ve çiğnenir ve bir seferde 5 parça yeterli değildir.
Biftek sosu
İçindekiler: sığır eti, tuz, şeker, ezilmiş karabiber, yemeklik şarap, kıyılmış zencefil, hafif soya sosu, nişasta, yağ. Uygulama adımları:
İlk adım: önce eti bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurarak lifi gevşetin, ardından dana etini kıyılmış parçalar halinde doğrayın, çok fazla doğramayın, biraz taneli tadı daha iyi, kesilmiş dana etini büyük bir kaseye koyun.
Adım 2: Sığır etini tatmak için uygun miktarda tuz, şeker, ezilmiş karabiber, pişirme şarabı, zencefil, hafif soya sosu koyun, biraz nişasta ekleyin, esas olarak bağlanma rolü oynayın, tek yönde eşit olarak karıştırın.
Üçüncü adım: Ardından, tadı daha yumuşak ve sulu olacak şekilde doğru miktarda suyu birkaç kez ekleyin. Hepsini bir kerede eklemeyin, birden çok kez bölün. Eti tamamen emmek için her seferinde iyice karıştırın Su eklendikten sonra, bir dahaki sefere ekleme tamamlanana kadar ekleyin ve ardından kuvvetli olana kadar karıştırmaya devam edin, burada tembel olmayın, sosisleri ızgara yapmak istiyorsanız yeterince karıştırmanız gerekir.
Dördüncü adım: Lavman yaptıran öğrenciler onu kılıflarla yaparlar, etleri kasalara dökerler ve tencerede pişirirler; yoksa sosis kalıbı kullanabilir, küf yoksa eti kalıba sıkabilirsiniz. Teneke folyo üzerine sıkıp, ardından folyo ile sarabilir, tencerede buharda pişirebilir, soğuk suda bir tencerede buharda pişirebilir, suyu orta ateşte çevirip 25 dakika buharda pişirebilir, buharda pişirilmiş dana bağırsaklarını tencereye koyup kızartabilir, sonra açılabilir yedim.
Bu şekilde yapılan dana sosisi lezzetli ve elastik, sağlıklı ve katkı maddesi içermiyor, beğendiyseniz bir deneyin. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!