Bu tür bir pastayı yemek istiyorsanız, almak için sıra beklemeyin, size evde yapmayı öğreteceğim, tuzlu ve lezzetli, hoş kokulu ve yumuşak.
Günümüzde pek çok kişi dışarıda kahvaltı alıyor, yanımızda çok sevilen bir çeşit ekmek var, dilimlenmiş yeşil soğan ve jambon ekmeği. Bu turta dilimli erişte, içinde lezzetli yeşil soğan jambon dolgusu, kabuğu kokulu ve yumuşak, özellikle lezzetli, satın almak uzun zaman alıyor. Bu tür pastaları yemek isteyen arkadaşlar onları almak için sıraya girmeyi bırakmalı. Bugün size evde nasıl yapılacağını öğreteceğim. Yöntem zor değil. Bir bakalım. Bu tür bir pastayı yemek istiyorsanız, almak için sıra beklemeyin, size evde yapmayı öğretiyorum, tuzlu ve lezzetli, hoş kokulu ve yumuşak.
Yeşil soğanlı dilimlenmiş jambon
İçindekiler: 300 gr un, 3 gr maya, 3 gr şeker, 180 ml ılık su, yeşil soğan, jambon, havuç. Uygulama adımları:
Adım 1: Maya fermantasyonunu desteklemek için 300 gr una 3 gr maya ve 3 gr beyaz şeker ekleyin, 180 ml ılık su dökün, topaklaştırıcı bir hamur oluşturmak için dökerken karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin, kapatın ve orijinal boyutunun 2 katı kadar dayanıklı hale getirin .
Adım 2: İç malzemeyi hazırlayın, yeşil soğanı, jambonu ve havucu küçük küpler halinde doğrayın, doğranmış yeşil soğanı, jambonu ve havucu birlikte koyun, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Adım 3: Havayı boşaltmak için dayanıklı hamuru yoğurun, ardından önce hamuru ellerinizle dikdörtgen bir şekle getirin ve ardından yaklaşık 3-4 mm kalınlığında dikdörtgen bir hamur parçasını açmak için bir oklava kullanın ve ardından yüzeye bir yağ tabakası uygulayın. Bir kat tuz ve karabiber tozu serpin ve ardından dolgunun yarısını hamurun ortasına eşit şekilde serpin, hamuru aşağıdan yukarıya doğru katlayın, kalan dolguyu tekrar serpin, hamuru yukarıdan aşağıya katlayın, dolguyu kapatın, Dolguyu önlemek için kenara biraz bastırın.
Adım 4: Bir bıçakla bölümlere ayırın ve 8 erişteye bölün. Erişte yüzeyini bir kat temiz su ile fırçalayın ve ardından beyaz susam serpin. Su, susamın düşmesini önlemek ve ardından ikinci prova için plastik sargı ile örtmek içindir 15 dakika.
Adım 5: Tavayı çalıştırın ve küçük bir ateş açın Yağ biraz sıcaktır ve hamur yüzü aşağı bakacak şekilde kekin yüzeyini nemi hapsedecek şekilde bir yağ tabakası ile fırçalayın, alt kısmı hafif sarı olana kadar pişirin. Her iki tarafı da altın olana kadar 3-4 dakika pişirin, tavadan çıkmak için hızlıca bastırın ve zıplayın.
Henüz öğrenmedin mi? Bu şekilde yapılan dilimlenmiş yeşil soğan ve jambon erişteleri hoş kokulu ve yumuşak, tuzlu ve lezzetli, çok lezzetli, onu seven, acele eden ve evde yapan arkadaşlar.
Xiaobian'ın makalelerini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
